Jeroen Meus - Goudbrasem met Provençaalse saus en geitenkaaspuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/goudbrasem-met-provencaalse-saus-en-geitenkaaspuree

... Goudbrasem met Provençaalse saus en geitenkaaspuree - Een zalig stukje gebakken vis, een lichte tomatensaus met veel groenten en een fluweelzachte puree met Belgische geitenkaas. Dit is lekkere en eenvoudige Dagelijkse kost met een zomerse toets! - Schil de a ...

Gepocheerde eieren in rodewijnsaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/ei/gepocheerd-ei/gepocheerde-eieren-rodewijnsaus

... Gepocheerde eieren in rodewijnsaus 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen VoorgerechtVleesFrans Ingrediënten 4 verse eieren azijn voor de rodewijnsaus voor de rodewijnsaus 1 ui, fijngehakt 1 stengel bleekselderij, ...

Pasta-ovenschotel met gehakt | lekker basisrecept! - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pasta-ovenschotel-met-gehakt/

... Pasta ovenschotel met gehakt Op zoek naar een simpel recept met pasta en gehakt? Deze pasta-ovenschotel met gehakt en tomaat ga je zeker lekker vinden! Verwarm je oven voor op 200 graden. Zet een pan water op en kook de pasta volgens de bereidingswijze op het pak. Snijd ...

Jeroen Meus - Croque diavola, puttanesca en met blauwe kaas en perzik - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/croque-diavola-puttanesca-en-met-blauwe-kaas-en-perzik

... Croque diavola, puttanesca en met blauwe kaas en perzik - Het hoeven niet altijd croques met ham en kaas te zijn. Probeer het eens met blauwe kaas en perzik, met tomatensaus en pikante salami of met tomatensaus en ansjovis. Drie geweldige varianten op een al even geweldige ...

Recepten - Visfondue met 3 sauzen en een salade met Oud Brugge

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Visfondue_met_3_sauzen_en_een_salade_met_Oud_Brugge

... Bereidingswijze Paneer de st.-jacobsvrucht en kruid de langoustines. Wentel de roggewangetjes in de sesamzaadjes. Haal de inktvis door gekruide melk, wentel in bloem en laat op voorhand tot de helft fruiten. Versnijd de staartvis en rol op in Gandaham.Voor de sauzen ...

Kabeljauw met spinazie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-spinazie

... de room toe, laat tot de helft inkoken. Werk op met boter en mix tot een schuimig geheel. Voeg de rauwe champignons toe. Klop de eieren met een beetje room. Kruid met peper en zout. Voeg de krab toe. Serveer de vis op een bedje van spinazie Giet het losgeklopt ei erover. Giet de saus met de champignons eromheen en de saus eroverheen. Strooi er ten slotte nog een beetje bieslook overheen. Ing ...

Jeroen Meus - Bocadillo con albóndigas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bocadillo-con-albondigas

... Bocadillo con albóndigas - Met balletjes op het menu doe je zowel jong als oud een groot plezier. Deze albóndigas serveer je op z’n Spaans: een oneven getal balletjes in vuurvaste terracotta schaaltjes. - Verwarm een scheut olijfolie in een kookpot.Pel de uien en ...

Pastitsio

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/234/pastitsio-1

... osterd en 1/4 tl chilipoeder. Laat nog 10 minuten op een zacht vuurtje garen. Laat ietsje afkoelen en meng er het paneermeel en 2 eieren door. Verhit 30 g boter in een pan, strooi er 30 g bloem bij en roer goed. Schenk er 1/2 l melk bij onder voortdurend roeren. Laat 3 minuten pruttelen. Neem de pan van het vuur. Klop 3 eieren los met een 6-tal eetlepels saus. Roer deze mengeling door de saus. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Neem een ingevette ovenschotel (27x 33 cm, 5 à 6 cm hoog) en strooi 2 el paneermeel over de bodem. Verdeel er de helft van de macaroni en de helft van de witte saus over. Verdeel er het gehakt over. Werk af met de rest ...

Recept voor vogelnestjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/vogelnestjes

... eebakken. Voeg de bouillon en tomaten toe en laat op een zacht vuur 15 minuten stoven. Zeef de saus. maak de vogelnestjes: Kook 4 eieren 5 minuten in licht gezouten water. Koel af in koud water en pel de eieren. Meng het gehakt met 100 g chapelure en de 2 andere eieren en rol er balletjes van. Duw een gaatje in de balletjes en steek de gekookte eieren erin. Vouw het balletje terug dicht. Haal ze door het losgeklopt eiwit en de rest van de chapelure. Frituur de nestjes 8-9 minuten op 175°C. serveren: Schep de puree op voorverwarmde borden en leg de nestjes erop. Werk af met de saus. Ingrediënten voor 4 personen voor de puree: 800 gaardappelen 1 klontje boter 2 dlmelk voor de saus: 1 klontje boter 1 ui, fij ...

Jeroen Meus - Gratin met tonijn, tomatensaus en rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gratin-met-tonijn-tomatensaus-en-rijst

... Gratin met tonijn, tomatensaus en rijst - Dit is een perfect recept als je niet veel tijd hebt om boodschappen te doen, maar nog wat groenten, een paar blikken tonijn en wat rijst in de voorraadkast hebt staan. De dikke groentesaus zit boordevol smaak en door het gratineren ...