Resultaten voor duiven consommé
https://koken.vtm.be/recept/duif-met-druiven
... Duif met druiven - Haal de ingewanden uit de duiven of koop schoongemaakte duiven. Spoel goed uit. Kruid de binnenkant met versgemalen peper en zout. Vul de duiven met bladpeterselie en dragon. Omwikkel elke duif met een sneetje spek. Verhit 1 el boter en olijfolie in ...
Recept voor Consommé met langoustines en morieljes | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/consomme-met-langoustines-en-morieljes/
... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 12 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 4 eetlepels mirepoix (fijngesneden blokjes van knolselder prei voetselder en wortelen) Toevoegen 4 dl krachtige ...
Zalm met asperges | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zalm-met-asperges
... Zalm met asperges - Breng water met zout en een klontje boter aan de kook. Schil de asperges en verwijder het harde gedeelte aan het uiteinde. Kook ze beetgaar Laat de consommé, honing, citroensap, citroengras, peper en laurierblaadjes tot 1/3de inkoken in een kookpan. ...
Consommé van komkommer met makreel | VTM Koken
https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/consomme-van-komkommer-met-makreel
... consommé van komkommer met makreel - Basisbereiding:Tzatziki: komkommer, zout, suiker, Griekse yoghurt, dille, munt en afwerken met borage bloemetjes Tzatziki: Snij de komkommer in dunne plakjes, bestrooi de komkommer met het zout en suiker. Laat het zout mengsel gedurende ...
Recept voor duif met druif | njam!
http://www.njam.tv/recepten/duif-met-druif
... bereiden: Haal de ingewanden uit de duiven of koop al schoongemaakte duiven. Spoel goed uit. Versnijd de duif in stukken en omwikkel elk stukje borstfilet met spek. Kruid met versgemalen peper en zout. Haal de druiven van hun takken en was ze. Verhit 1 el boter en olijfolie ...
Jeroen Meus - Consommé en ravioli van ossenstaart met boschampignons - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/consomme-en-ravioli-van-ossenstaart-met-boschampignons
... consommé en ravioli van ossenstaart met boschampignons - De bouillon én de consommé maak je natuurlijk van tevoren klaar. Je werkt hem op het feest af met wat fijne groenten en een ravioli gevuld met ossenstaart. - Bouillon Maak de prei, selder en wortelen schoon. ...
Jeroen Meus - Consommé van boschampignons met gekonfijte eend - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/consomme-van-boschampignons-met-gekonfijte-eend
... consommé van boschampignons met gekonfijte eend - Deze consommé vraagt wat meer tijd om te maken, maar je kunt het grootste deel van het werk van tevoren doen. Vlak voor het serveren, warm je de consommé op en doe je er het garnituur bij.Het belangrijkste is het ...
Consommé van tomaat met appel, vanille en amandel | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/consomme-van-tomaat-met-appel-vanille-en-amandel
... consommé van tomaat met appel, vanille en amandel - Was de tomaten. Verwijder de kroontjes en snij in stukken. Mix fijn in de blender met ongeveer 2 el zout. Plaats een natte handdoek in een grote zeef, giet er het tomatenmengsel in, sluit de handdoek en plaats er wat ...
http://www.solo.be/nl/recepten/pannenkoekje-van-mais-en-spekjes-met-gebraden-duifje-en-pittige-tomatencoulis/
... voegen Solo Toevoegen 5 cl olijfolie Toevoegen 8 blaadjes krokante sla Toevoegen Bereidingswijze Maak de duiven schoon door de vleugels, de nekjes en de ingewanden te verwijderen. Brand de donsveertjes weg boven bijvoorbeeld een kaars. Braad de duifjes aan in een weinig maïsolie.Was en mix de tomaten, pers ze door een fijne zeef. Snipper de ui en de knoflook fijn en stoof dit aan in een weinig Solo. Voeg het tomatensap en de suiker toe en laat dit alles inkoken tot sausdikte. Voeg er de chilisaus aan toe.Doe de bloem in een mengkom en maak er een kuiltje in. Doe hierin de olie, het bakpoeder, wat peper en zout en het ei en roer alles zachtjes los. Voeg er telkens wat melk bij tot je een homogeen deeg bekomt.Schraap de maïskorrels van de kolf. Bak de spekreepjes in e ...
Recepten - Gepaneerde rog in winterse consommé
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gepaneerde_rog_in_winterse_consomme
... Bereidingswijze Breng een grote pan water aan de kook. Breng het kookvocht op smaak met citroensap, zout, de peperkorrels, tijm en laurier. Laat even doorkoken en proef van het vocht. Stuur desnoods wat bij, het is echt belangrijk dat het vocht goed op smaak is. Laat ...