Bearnaisesaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bearnaisesaus

... Bearnaisesaus - Doe 3 eierdooiers in een 'conisch' (met ronde bodem) steelpannetje. Neem een grote klopper en voeg 3 eetlepels water toe, en 1 à anderhalve eetlepel dragon azijn. Zet een zacht vuurtje aan, en ééntje iets harder. Begin te kloppen op het zacht vuurtje. ...

Linguine met truffelsaus | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/linguine-met-truffelsaus

... Linguine met truffelsaus - Smelt een beetje Fama in een pan. Als ze begint te ‘zingen’ mag je de gehakte sjalot toevoegen. Je moet de sjalot niet laten bakken. Zorg er dus voor dat de margarine nog blond is. De sjalot moet maar even aanfruiten. Zeker niet te lang. ...

Italian cuisine: simpele pasta met gerookte kip - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/simpele-pasta-gerookte-kip/

... Italian cuisine: simpele pasta met gerookte kip Op zoek naar een lekker en simpele pasta? Deze pasta is anders dan anders, maar staat snel op tafel! Hartstikke handig dus voor die drukke doordeweekse avonden. Instructies Kook de pasta beetgaar. Maak intussen de pastasaus. ...

Klassieker: Witloof met ham in de oven | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/klassieker-witloof-met-ham-in-de-oven

... Bereiding Zet de oven op 180 graden. Bak het witloof in zijn geheel aan met bakboter. Kruid met nootmuskaat, peper en zout en blus met een glas water. Kook het witloof 5 minuten op een middelmatig vuur. Giet het witloof af maar bewaar het vocht. Maak de béchamel door ...

Speklapjes met ketjap en sinaasappel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/varkensvlees/speklapjes-ketjap-sinaasappel

... Speklapjes met ketjap en sinaasappel 2 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 5 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands bevat per portie875 kcal 11 g eiwit 88 g vet 10 g koolhydraten Ingrediënten 2 magere speklapjes 15 g boter 2 s ...

Recept voor Kippenspiesjes met sojasaus | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/kippenspiesjes-met-sojasaus/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 32 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 eetlepel Solo Toevoegen Mirin Toevoegen Pilipili Toevoegen sojasaus Toevoegen 4 kippenfilets ...

Toast kannibaal van Sofie Dumont en Willy Naessens | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/toast-kannibaal-van-sofie-dumont-en-willy-naessens

... Bereiding Voor de saus: Pel de sjalot. Snij grof. Doe samen met de andere ingrediënten (olie, dooier, mosterd, ansjovis) in een hoge pot of maatbeker. Mix alles tot een stevige saus. Verfris met citroensap en de zure room. Kruid met peper, zout en worcestersaus. Voor ...

Kippenvleugels met barbecuesaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kippenvleugels/kippenvleugels-barbecuesaus

... Kippenvleugels met barbecuesaus 4 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HapjeGevogelteAmerikaans Ingrediënten 250 ml ketchup 30 g rietsuiker 2 eetlepels maïsmoutstroop 2 eetlepels melasse of keukenstroop 2 eetlepels ...

Jeroen Meus - Zeeduivel met wittewijnsaus en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeeduivel-met-wittewijnsaus-en-aardappelen

... Zeeduivel met wittewijnsaus en aardappelen - Zeeduivel is een mooie stevige vis die je op verschillende manieren kan bereiden. Jeroen maakt er een romige saus bij op basis van kappertjes, wijn en vermout en serveer er gestoomde broccoli bij.  - Neem aardappelen ...

Bearnaise saus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bearnaise-saus

... Bearnaise saus - Klop de eierdooiers los in een pot, met de azijn en het water. Zet de pot op een licht vuurtje, en klop de eierdooiers op tot een mooi luchtig schuim. Het beste klop je in een 8 en stop je niet met kloppen, om aanzetten te vermijden. Laat tegelijk de ...