Resultaten voor coulis
Recept voor Vanille-ijs met gebakken vruchten en Porto | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/vanille-ijs-met-gebakken-vruchten-en-porto/
... minuten volgens de rijpheid van het fruit. Serveer met een bolletje vanille-ijs en gebruik het ingekookte vocht van de Porto als coulis. Geniet van Vanille-ijs met gebakken vruchten en Porto ...
Eenvoudige en lekkere aardbeienbavarois | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/eenvoudige-en-lekkere-aardbeienbavarois
... Zorg dat de room ijskoud is. Klop nu de room lobbig tot de structuur van een dikke yoghurt of mayonaise. Rasp de citroen voor de coulis. Pers de citroen uit. Doe de zeste van citroen (= het geraspte) in een kookpot met de bloemsuiker en het citroensap. Laat smelten op een laag vuurtje. Verwijder het kroontje van de aardbeien. Snij in stukjes, doe in een maatbeker en mix de aardbeien fijn. Week de gelatine in ruim koud water. Haal ondertussen de biscuit uit de oven. Tip: duw voorzichtig met je vinger in de biscuit. Blijft er geen putje staan en veert het deeg terug, dan is het klaar. Wrijf de biscuit in met een beetje gemixte aardbeien. Pers de gelatine uit en smelt ze in het warme citroensap. Voeg nu de aardbeiencoulis toe. Meng dit met een spatel onder de opgeklopte room. Vul de bakvorm op. Tip: Gebruik je een inox ring, snij dan de biscuit eerst uit de vorm, leg op een bord en plaats de ring terug op de taart. Vul daarna op. Gebruik je een springvorm, dan is di ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/croque-kebab-met-oesterzwammen-taleggiokaas-en-relish-van-augurk-en-jalapeno
... plaats er wat gewicht op. Doe dit aan beide kanten.Doe de verse kruiden in de blender met een scheutje water en mix fijn tot een coulis. Voeg de coulis toe aan de relish van augurk en jalapeño en meng het geheel onder elkaar.Haal het kebab van de gr ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/croque-kebab-met-oesterzwammen-taleggio-kaas-en-relish-van-augurk-en-jalapeno
... plaats er wat gewicht op. Doe dit aan beide kanten.Doe de verse kruiden in de blender met een scheutje water en mix fijn tot een coulis. Voeg de coulis toe aan de relish van augurk en jalapeño en meng het geheel onder elkaar.Haal het kebab van de gr ...
tiramisu met braambessen en vijgen
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tiramisu-met-braambessen-vijgen
... eerlijk zomers dessert. - Neem 6 braambessen en hou opzij mix de rest met het vruchtvlees van de vijgen tot een mooie coulis. Verdeel deze over de glaasjes.Scheid de eierdooiers van de eiwitten en klop de dooiers met 3 eetl suiker op tot een lichte luchtige massa een ruban.Roer er vervolgens de mascarpone en de amaretto onder. Meng er de verkruimelde koekjes onder.Klop de eiwitten stijf en meng deze voorzichtig onder het mascarponemengsel.Verdeel deze mengeling over de g ...
Mi-cuit van rode poon met tomatencoulis
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/mi-cuit-van-rode-poon-met-tomatencoulis-minitomaat-paprikapuree-en-verse-kruiden
... Mi-cuit van rode poon met tomatencoulis, minitomaat, paprikapuree en verse kruiden - Mi-cuit van rode poon met tomatencoulis, minitomaat, paprikapuree en verse kruiden - Verdeel de visfilets in gelijke stukken.Gaar half onder de grill besprenkeld met olijfolie peper ...
Recept voor sushi en ravioli van mango en passievrucht | njam!
http://www.njam.tv/recepten/sushi-en-ravioli-van-mango-en-passievrucht
... hi. Haal de rol uit de folie, snijd in stukjes en verdeel ze over het bord. Werk af met de ravioli en chrysanten. Schep er mango coulis bij en werk af met de pitjes van de passievrucht. Leg er rondjes biscuit naast en werk verder af met een toefje crémeux.   Ingrediënten voor de crémeux: 140 geieren 140 gsuiker 125 gverse passievruchten puree 35 gamandelmelk 20 gverse mango puree 160 gboter 50 gmascarpone voor de amandel biscuit: banketbakkers room: 80 geidooiers 50 groom 20 gsuiker 15 gcassonade suiker 30 gcrème poeder 1 lmelk 1 vanillestokje 100 gmarsepein biscuit beslag: 280 gboter 225 gsuiker 300 gamandelpoeder 5 eieren voor de afwerking: 1 passievrucht 1 mango enkele eetbare chrysanten bloem mango coulis ...
http://www.omasrecepten.com/recepten/Desserten/rijstpap(een%20beetje%20anders).html
... rijstpap.Doe de rijstpap in een grote kom en laat afkoelen in de koelkast. Klop de room stijf en spatel onder de rijstpap. Een coulis van rode vruchten past hier goed bij. Smakelijk! Deel dit recept met vrienden ...
Kaastaart met speculoosbodem | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/kaastaart-met-speculoosbodem
... sdeeg en bak vervolgens gedurende 30 minuten op 180°. Zet de taart 4 uur in de koelkast. Deze taart is zeer lekker met frambozen(coulis) of aardbeien. Ingrediënten 200 gr verkruimelde speculaas 80 gr boter 400 gr verse kaas (type Philadelphia) 400 gr platte kaas 200 gr suiker 2 eieren 2 tot sneeuw geklopte eiwitten vanillestokje of enkele druppels vanille-essence ...
Recepten - Bierijs uit Zuid-West-Vlaanderen
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Bierijs_uit_Zuid-West-Vlaanderen
... ¨me gebonden is. Laat niet meer koken. Verwarm het bier en doe er de suiker bij. Laat inkoken tot de helft. Meng de nog vloeibare coulis onder de massa, laat afkoelen en draai tot ijs in de ijsmachine.Voor het Hagelands schuim:Klop de eiwitten tot schuim en spatel er de bloemsuiker en de speculaas onder. Schep het mengsel op bakpapier en zet in een voorverwarmde oven van 100°C. Laat de koekjes gedurende minstens 1 uur goed droog worden, hak ze daarna fijn. Doe het ijs in kleine b ...