Balletjes in savooikool | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/balletjes-in-savooikool

... Balletjes in savooikool - Hak het sjalotje en de look fijn. Snij de savooikool in julienne. Laat de sjalot, look en savooikool in een pan aanstoven. Stoom enkele buitenste bladeren van de kool (of pocheer ze in zout water). Afspoelen met koud water om de kleur te behouden. ...

Coquilles à la Robert - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/coquilles-a-la-robert

... en HoofdgerechtVisFrans Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook, geperst paar saffraandraadjes 6 grote of 8 kleine coquilles scheutje sherry 2 eetlepels slagroom of crème fraîche Voorbereiden Maak een marinade van de olijfolie, knoflook en een paar saffraandraadjes en laat de coquilles hierin 15 minuten marineren. Bereiden Verhit een koekenpan en giet de marinad ...

Coquilles met venkel-pernodsaus- recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/coquilles/coquilles-venkel-pernodsaus

... dsaus 6 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 12 waarderingen HapjeVisFrans Ingrediënten 24 coquilles, zonder kuit, op een schelp 60 g boter 2 venkelknollen, schoongemaakt, dun gesneden 4 lente-uitjes, dun gesneden 80 ml pernod 300 ml room 1 eetlepel grof ge ...

Coquilles in Limoensaus recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/coquilles-in-limoensaus/

... ecept is geschreven voor 4 Personen. Coquilles, heerlijk! Houdt jij net als wij van lekker vis als voorgerecht? Dan is zijn deze coquilles in limoensaus misschien hét voorgerecht voor jullie kerstdiner. coquilles zien er erg luxe uit, maar dat betekent natuurlijk niet dat het moeilijk te bereiden is. Door de juist simpele bereiding komt het de smaak van de coquilles goed naar voren. Binnen een kwartier heb je dit voorgerecht op tafel, ideaal dus voor een d ...

Makkelijke coquilles op Aziatische wijze - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/makkelijke-coquilles-op-aziatische-wijze/

... Makkelijke coquilles op Aziatische wijze coquilles of Sint Jacobsschelpen zijn schelpdieren die een beetje vlezig qua structuur zijn. Dit leent zich dus heel goed voor een mooi gebakken gerechtje. coquilles hebben weinig nodig omdat ze van zichzelf al zo smaakvol zijn, ...

Zacht gegaarde kippenborst met taartje van savooikool | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/zacht-gegaarde-kippenborst-met-taartje-van-savooikool

... Zacht gegaarde kippenborst met taartje van savooikool - Bak de kipfilets aan en houd ze warm in de oven op 85 °C. Blancheer de buitenste bladeren van de savooikool en koel ze af in ijswater. Snijd de rest van de kool op, snipper de ui en stoof ze aan. Kruid met peper en ...

Coquilles met knoflook en chilipeper - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/coquilles/coquilles-knoflook-chilipeper

... sonen 5 min voorbereiden 10 min bereiden 30 min wachten waardering7.8obv 8 waarderingen VoorgerechtVisOosters Ingrediënten 500 g coquilles 3 teentjes knoflook, fijngehakt ½ theelepel vijfkruidenpoeder 1 theelepel geraspte verse gember 1 kleine rode chilipeper, fijngehakt 2 eetlepels sojasaus 1 eetlepel rijstwijn ...

Heldere aspergesoep met coquilles - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/aspergesoep/heldere-aspergesoep-coquilles

... Heldere aspergesoep met coquilles 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 11 waarderingen VoorgerechtVisFrans Ingrediënten 1 liter stevige runder- of groentebouillon 4 asperges, geschild (bewaard de schillen) en in schuine stukjes ...

Coquilles met luchtige aspergebechamel en lamsoren

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/551/coquilles-met-luchtige-aspergebechamel-en-lamsoren

... e schillen laten meekoken. Haal de asperges uit het kookvocht en zeef het kookvocht, hou 150 ml apart. Smelt de boter. Schroei de coquilles langs beide kanten dicht. Kruid met zout en peper. Meng he asperge-kookvocht met de room in een pannetje en roer er de gemalen kaas door. Giet alles in een sifon voorzien van 1 gasflesje en schud goed met de sifon*. *Opmerking: Als u geen sifon hebt, klopt u de room luchtig op. Roer ve ...

Coquilles met sojasaus en groene asperges - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/coquilles/coquilles-sojasaus-groene-asperges

... aardering7.5obv 2 waarderingen HapjeVisOosters Ingrediënten 8 groene asperges 1 kleine preistengel 3 eetlepels zonnebloemolie 12 coquilles, schoongemaakt 3 theelepels Kikkoman sojasaus Bereiden Snijd de harde onderkant van de asperges af en stoom de asperges in een stoommandje boven heet water beetgaar.Snijd de preistengel in gelijkmatige stukken en kook ze kort beetgaar. Giet a ...