Tomatensalade met Boursin croutons - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/tomatensalade/tomatensalade-boursin-croutons

... eine blokjes 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden Light 6 grote vleestomaten of pomodori, in plakken 2 bolletjes buffelmozzarella, in plakken ½ bosje vers basilicum olijfolie extra vergine Bereiden Verhit wat olijfolie in een grote koekenpan en fruit hierin zachtjes de knoflook. Voeg na 1 minuut de blokjes brood toe en bak ze tot ze krokant zijn. Laat ze uitlekken op keukenpapier en besmeer ze vervolgens royaal met Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden Light.Leg de tomaat in een cirkel op vier borden of op een grote schaal. ...

Groene aspergesalade met burrata en artisjok - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/groene-aspergesalade/

... zachter en milder. Je kunt deze kaas kopen bij een goede kaashandel, maar mocht je hem niet kunnen vinden, niet getreuerd. Goede buffelmozzarella biedt een prima alternatief. De bietenkiemen heb ik simpelweg toegevoegd omdat ze zo een ontzettend gave kleur hebben, vind je niet? Je kunt het achterwege laten of bijvoorbeeld alfalfa als alternatief gebruiken. Instructies Snijd de onderkanten (circa 0.5 cm) van de aspergetips af, was ze goed en kook gedurende circa 5 minuten. Spoel af met koud water. Leg de spianzie in de slakom, gevolgd door asperges. Breek de burrata in stukken en snijd ook de artisjokharten in grove stukken. Giet er tot slot wat olijfolie overheen. Gebru ...

Hobbykok Pluis: Salade Casa Delicias Tapas Style

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/12/salade-casa-delicias-tapas-style.html

... Salade Casa Delicias Tapas Style Ingredienten:zakje rucola slamelange rijpe mango of perzik bol buffelmozzarella 12 plakken parmaham of serranoham amandelschaafsel vijgenbalsem azijn peperoncini olie Bereiding:Snij de mozzarella in dunne reepjes (ongeveer even breed als het plakje ...

Carolines blog: Vijgensalade van Jamie

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/09/vijgensalade-van-jamie.html

... Vijgensalade van Jamie Ingrediënten:- 4 vijgen- zakje rucola- basilicum- bolletje buffelmozzarella- Parmaham, ca 100 g Voor de dressing:- 2 el citroensap- 4 el olijfolie- 1 el honing- zout/peper Bereiden:Verdeel de rucola over 4 borden. Snijd de vijgen kruiselings, maar niet ...

Recept voor Pizza van meloen, mozzarella, bresaola en basilicumcoulis | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/pizza-van-meloen-mozzarella-bresaola-en-basilicumcoulis/

... heid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 meloen Toevoegen 4 bollen buffelmozzarella Toevoegen 3 dl olijfolie Toevoegen 2 plantjes basilicum Toevoegen 100 g parmezaan Toevoegen 100 g pijnboompitten Toevoegen 4 tortillabroodjes To ...

Herfstsalade met druiven en oude kaas - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/herfstsalade-met-druiven-en-oude-kaas/

... e avond een stukje kaas, zo los uit het vuistje heeft geprobeerd! Zoals je kan raden gingen we met wat kazen naar huis. Een fijne buffelmozzarella en een heerlijke gerijpte Utrechtse kaas. Extra leuk natuurlijk dat de kaas uit Utrecht komt, lekker lokaal. De kaas is om te smullen en hebben we voor een borrelplankje gebruikt, maar omdat we daarna nog over hadden, gebruikte ik hem ook in een salade. Met blauwe druiven, een klassieke combi! Instructies Snijd de tomaten doormidden en meng met de tomaten, de rucola en de druiven. Met een groot scherp mes snijd je een plak van de kaas. Vervolgens kun je ze in bijvoorbeeld kleinere driehoekjes snijden. Breek de walnoten met je handen en leg ze samen met de kaas op de salade. Maak af met een scheutje balsamicoazijn van goede kwaliteit. Het lekkerste hierbij is e ...

Pasta met rode pesto, rucola en burrata - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pasta-met-rode-pesto-rucola-en-burrata/

... rkt kopen en is mozzarella met room ingespoten. Als alternatief kun je trouwens prima mozzarella gebruiken. Gebruik dan wel echte buffelmozzarella, het liefste biologisch! Instructies Kook de pasta gaar volgens de instructies op de verpakking. Giet de pasta af. Houd circa 2 el kookvocht achter. Roer de rode pesto door de pasta, samen met 2 el kookvocht. Daarna roer je de rucola door de pasta. Schep de pasta in de borden. Maak af met burrata, olijfolie en zwarte peper. ...

Mini pizza met vijg, mozzarella en ham (of rookvlees) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/mini-pizza-vijg-mozzarella/

... -pizza's als voorafje bij de avondmaaltijd. De pizza's kunnen ook prima als borrelhapje! De topping: heerlijke verse vijg, romige buffelmozzarella, hartig rookvlees en een druppeltje balsamicoazijn. Makkelijk toch? Wil je een snel recept? Kijk dan eens naar onze razendsnelle pita pizza's of de naan pizza's. Instructies Meng in een grote kom bloem, gist en zout. Meng in een maatbeker het water met de olie en giet dit bij het droge mengsel. Kneed met de keukenmachine (of met de hand) tot een deeg. Dek de kom af met plasticfolie en laat het een uur op een tochtvrije plek rijzen. Verwarm de oven voor op 200 C. Verdeel het deeg in 4 stukken en ...

Recept De ultieme tomatensalade – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/833/de-ultieme-tomatensalade/

... smakelijke tomaten, in verschillende kleuren en maten zout en peper een grote snuf gedroogde oregano eventueel een paar bolletjes buffelmozzarella of sneetjes ciabatta basilicum ter garnering Dressing witte of rode wijnazijn extra vergine olijfolie 1 teentje knoflook 1 chilipeper Snijd de tomaten door de helft, in vi ...

Broodkoeken uit de koekenpan - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/koekjes/broodkoeken-koekenpan

... ten naar keuze. Opmerking'Deze knapperige broodkoeken zonder gist kunnen met van alles en nog wat belegd worden. Ik vind met name buffelmozzarella of ansjovis en olijven heel erg lekker. Ze zijn heel snel en gemakkelijk te maken en geweldig voor partijtjes.' - Ursula Ferrigno KookboekHet recept 'Broodkoeken uit de koekenpan' is afkomstig uit het kookboek... Pane e PaniniUrsula FerrignoDit boek bevat niet alleen recepten voor klassiek brood, maar ook voor brood dat van nature 'snel' is, zoals platbrood en pizza. Uiteraard ontbreken hartige... lees verder© Tirion Uitgevers. ...