Resultaten voor boomstammetjes in tomatensaus sos piet
Jeroen Meus - Boomstammetjes met puree, boontjes en tomatensaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boomstammetjes-met-puree-boontjes-en-tomatensaus
... hier het paneermeel in. Doe de groene kruiden in een derde schaaltje.Zet een pan op het vuur en laat een klont boter smelten.Rol boomstammetjes van het gehakt. Haal ze eerst door het eiwit en vervolgens door het paneermeel. Dop de zijkanten van de boomstammetjes in de groene kruiden. Bak de boomstammetjes tenslotte goudbruin.Haal de tijm, de laurier en de rozemarijn uit de saus. Schep de tomatensaus in de blender en mix. Breng de saus op smaak met peper en zout.Giet de aardappelen af wanneer ze gaar zijn en voeg er de boter, een scheut melk, een eierdooier, peper, zout en nootmuskaat aan toe. Ga met een pureestamper door de aardappelen.Doe een lepel puree op een bord samen met een boomstammetje en schep er wat saus bij. Serveer met de gestoofde boontjes. ...
Jeroen Meus - Boomstammetjes met tomaten/witte bonensla en gebakken aardappelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boomstammetjes-met-tomatenwitte-bonensla-en-gebakken-aardappelen
... wat zuiderse versie van dit mini-gehaktbroodje en geef er een frisse salade bij met allerlei soorten tomaten en witte bonen. - De boomstammetjes Doe het gehakt in de kom van de keukenmachine. Rasp er de parmezaan bij en voeg er het paneermeel aan toe.Splits de eieren en doe de eierdooiers bij het gehakt. Houd het eiwit apart. Dat kan je gebruiken om te paneren.Pel en snipper de sjalot heel fijn. Doe het ook bij ...
Jeroen Meus - Boomstammetjes met snijbonen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boomstammetjes-met-snijbonen
... boomstammetjes met snijbonen - De Vlaming is verzot op gehakt. De populaire boomstammetjes zijn één van de lekkerste bereidingen om het gemalen vlees op de borden te toveren. We kopen ze vaak kant-en-klaar, maar het is letterlijk een koud kunstje om ze zelf te maken. Nu al ...
Bonen in tomatensaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bonen-in-tomatensaus
... Bonen in tomatensaus - Laat de bonen 24u weken in water. Giet water in een kookpot en voeg tijm, laurier, 1 teentje look en 2 el groentebouillon toe. Kook de bonen hierin gedurende 1 à 2u. Warm olijfolie op in een kookpot. Snij de ajuinen en 2 tenen look fijn en stoof aan. ...
Hapje: miniballetjes in tomatensaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aperitiefhapje-balletjes-in-tomatensaus
... Hapje: miniballetjes in tomatensaus - Rol kleine balletjes van het gehakt en rol ze allemaal door de bloem. Neem een braadpan en smelt boter. Bak de balletjes mooi goudbruin in de pan. Snijd de ui en de look fijn en voeg toe. Voeg de tomaten en ook een eetlepel tomatenpuree ...
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/tomatensaus
... tomatensaus - Doe boter in de pot, snijd de ui fijn en doe ze erin. Snijd de tomaten in 8 stukjes. Wanneer de ui gestoofd is, doe je er de tomaten en de look bij. Stoof aan en doe er het water, de ketchup en de geconcentreerde tomatenpuree bij. Laat een halfuur sudderen zonder ...
Aubergine parmigiani | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aubergine-parmigiani
... Aubergine parmigiani - Snij de aubergines in schijven en bak ze in olijfolie in een pan (antikleefpan). Let erop dat er genoeg olijfolie in de pan is zodat de aubergine de olijfolie opslorpt. Laat ze mooi zacht bakken. Leg de aubergines onderaan in de ovenschotel. Kruiden met ...
Restjeswafel met kip, mozzarella en tomatensaus | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/restjeswafel-met-kip-mozzarella-en-tomatensaus
... Restjeswafel met kip, mozzarella en tomatensaus - Na een feest heb je vaak wat restjes over. Verwerk het in een lekkere restjeswafel, ideaal als hapje. Een stukje kip of kalkoen, wat mozzarella, ricotta of geitenkaas en een beetje tomatensaus...het kan allemaal in deze pizzawafel. ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/minipizza
... Minipizza - Snij rondjes uit het deeg met een uitsnijvorm. Leg bakpapier op een bakplaat, leg de deegschijven hierop en prik gaatjes met een vork in het midden van het deeg. Schep een lepel tomatensaus op het midden van elk rondje en stop dit 8 minuten in een oven van 250°C. ...
Cannelloni bolognèse | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/cannelloni-bolognese
... Cannelloni bolognèse - Maak de tomatensaus door selder, wortel en sjalot fijn te snijden. Fruit de groenten in een pan met olijfolie. Voeg de tomaten en het water toe. Kruid naar smaak. 1,5 uur laten pruttelen. Mix de tomatensaus. Bak het gehakt lichtjes los in de bakboter. ...