Gebakken tongschar met ovenschotel van boerenkool, spruiten en feta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/gebakken-tongschar-met-ovenschotel-van-boerenkool-spruiten-en-feta

... Bereiding Was alle groenten. Snij de boerenkool in stukken. Snij de spruiten in twee. Snij de prei in stukjes van 2 a 3 centimeter. Blancheer afzonderlijk elke groente 2 à 3 minuten. (onderdompelen in kokend water) Schep uit en schrik onder koud water. Pel en plet de look ...

Heerlijk lichte lunch in 1-2-3! Asperges met Ardeense ham en Maredsous light saus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/heerlijk-lichte-lunch-in-1-2-3-asperges-met-ardeense-ham-en-maredsous-light-saus

... Heerlijk lichte lunch in 1-2-3! Asperges met Ardeense ham en Maredsous light saus - Schil de asperges en snij de staartjes proper af. Bak de asperges op in wat boter of olie. Rol 3 asperges samen met een sneetje Ardense ham Meng de Maredsous light samen met de melk op een ...

Eenvoudige pasta met ham en kaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/eenvoudige-pasta-met-ham-en-kaas

... Eenvoudige pasta met ham en kaas - Weinig tijd om te koken? Deze pasta met ham en kaas is heerlijk en bovendien snel klaar! Meng de Maredsous Ham samen met de melk op een zacht vuurtje. Zo krijg je een Maredsous kaassaus. Kook de pasta bv. farfalle al dente in gezouten water. ...

Côte à l’os met kool en boter

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/cote-los-met-kool-en-feestelijke-boter

... minuten halfgaar in gezouten water snijd ze in schijfjes van 3 mm en bak ze goudbruin.Verwijder ondertussen de nerven van de boerenkool en bak 8 sjalotten glazig. Haal deze uit de pan en draai het vuur hoger.Bak de boerenkool in 3 minuten lichtjes krokant.Dien de a ...

Jeroen Meus - Zalmpastei met boerenkool en ricotta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalmpastei-met-boerenkool-en-ricotta

... Zalmpastei met boerenkool en ricotta - Een soort quiche maar zonder room, zo omschrijft Jeroen het gerecht zelf. Als basis wordt een filodeeg gebruikt waarin een mengsel van zalm, boerenkool en ricotta komt. De bovenkant wordt volledig met filodeeg bedekt zodat ...

Boerenkoolsalade met linzen, sardines en ei - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/boerenkoolsalade/

... als superfood toen superfood nog een hippe term was. De superfoods zijn verdwenen, maar de liefde voor gezond en normaal eten als boerenkool is gebleven! In deze salade bakken we de boerenkool kort om het iets meer smaak te geven. De linzen zorgen voor wat langzame koolhydraten en eiwitten. De sardines zorgen voor de nodige omega-vetten en een ziltige smaak. De eieren brengen romigheid en natuurlijk eiwitten. Ik gebruikte de sardines van Fishtales (no spon, gewoon zelf in de winkel gekocht!). Je hebt van Fishtales allerlei varianten, maar wat ik fi ...

Jeroen Meus - Macaroni met zalm, spinazie en kaassaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/macaroni-met-zalm-spinazie-en-kaassaus

... Macaroni met zalm, spinazie en kaassaus - Als kind was Jeroen niet zo’n grote fan van vis, zijn zoon Georges is dat wel. Zelfs op de meest feestelijke avond van het jaar is hij dolgelukkig met een bord macaroni gevuld met zalm, spinazie en veel kaassaus. Een goudbruin ...

Warme boerenkoolsalade met sticky sinaasappeltempeh

http://lepeltjeliefde.blogspot.com/2014/01/snelle-boerenkool-met-sticky.html

... Warme boerenkoolsalade met sticky sinaasappeltempeh Bij de toko kom ik eigenlijk maar zelden. Maar omdat ik zin had in tempeh, besloot ik eens te gaan kijken bij Amazing Oriental in Den Bosch. Van een tsunami aan noedels tot aubergines zo klein als knikkers. In deze enorme ...

Uit de keuken van Levine: Boerenkool met een Italiaans tintje

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/01/boerenkool-met-een-italiaans-tintje.html

... n de eerste aflevering te mogen hosten.Natuurlijk doe ik mee aan de wedstrijd :-).Ik ben uitgegaan van een oer-Hollandse groente: boerenkool.Nee, geen doorsnee Hollandse boerenkoolstamppot, maar boerenkool met een Italiaans tintje. Geen haute cuisine, maar een eerlijke en snel te maken ovenschotel voor een doordeweekse dag. Mijn echtgenoot, een groot liefhebber van de klassieke boerenkoolstamppot met rookworst en een kuiltje jus, heeft het met smaak verorberd :-).Boerenkool met een Italiaans tintje uit de oven(4 personen)Voor de gehaktlaag:1 eetlepel olie uit potje zongedroogde tomaten400 gram rundergehakt1 ui, gesni ...

Boerenkoolsalade met Gegrilde Kikkererwten recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/boerenkoolsalade-met-gegrilde-kikkererwten/

... deze wintergroente. Zo kun je het gebruiken in een smoothie, in een wok gerecht of, zoals wij dit keer deden, in een salade. Deze boerenkoolsalade met gegrilde kikkererwten is niet alleen vullend, maar ook gezond. De combinatie van boerenkool met knapperige kikkererwten en zoutige Parmezaanse kaas is onwijs lekker. Daarnaast is de salade gemakkelijk vegan te maken door de kaas weg te laten of hier een vegan optie voor te gebruiken. Bereiding van Boerenkoolsalade met Gegrilde Kikkererwten Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de zoete aardappel en snijd het in plakjes. Mix de zoete aardappel met de kikkererwten, de olijfolie, de cayennepeper, de gerookte paprikapoeder en een snuf zout. Spreid het over een met bakpapier beklede bakplaat en plaats de bakplaat in het midden van de oven. Grill het voor 20 minuten in de oven, tot de kikkererwten en de zoete aardappel goudbruin zijn. Mix alle ing ...