Lasagne van zoete aardappel met bloemkoolsaus – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/lasagne-van-zoete-aardappel-met-bloemkoolsaus/

... Lasagne van zoete aardappel met bloemkoolsaus Verwarm de oven voor op 200 °C. Stoom of kook de bloemkoolroosjes gaar. Verwarm een pan met een scheutje olijfolie. Fruit daarin de ui en de citroentijm tot de ui glazig is. Voeg het kalkoengehakt en de spinazie toe en roerbak ...

Macaroni met bloemkoolsaus en broodkruim

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/89939/macaroni-met-bloemkoolsaus-en-broodkruim-1

... Macaroni met bloemkoolsaus en broodkruim - Tip! Bewaar restjes gemalen kaas in een zakje in de diepvries. Vul het zakje regelmatig aan en haal enkel de hoeveelheid uit de vriezer die je nodig hebt. Op die manier heb je altijd gemalen kaas in huis. - Verwarm de oven voor op ...

Jeroen Meus - Bechamelsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bechamelsaus

... Bechamelsaus - Zo maak je de enige echte ‘bloemkoolsaus’! - 0. Start met stap 1: het maken van een roux. De basisbereiding vind je hier. 1. Schenk de koude melk bij de geurige roux. Blijf geduldig doorroeren met een garde tot de saus pruttelt en bindt tot een gladde ...

Gegratineerde hespenrolletjes met witloof à la Sana – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/gegratineerde-hespenrolletjes-met-witloof-a-la-sana/

... eut melk, olijfolie, 2 el van het stoom/kookvocht van het witloof en kruid goed af met nootmuskaat, zwarte peper en zout. Meng de bloemkoolsaus met de helft van de gratinkaas. Doe een laag bloemkoolkaassaus in een vuurvaste schotel. Kruid het witloof met nootmuskaat en zwarte peper, rol het in de ham en leg in de ovenschaal. Doe de rest van de bloemkoolkaassaus erover en werk af met de gemalen kaas. Zet 15 minuten onder de voorverwarmde grill. ...

Indiase bloemkool met rijst | vegetarisch recept - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/indiase-bloemkool-met-rijst/

... odra de saus een beetje is ingekookt en de bloemkool lekker zacht is, verdeel je de rijst over twee borden en schep je de Indiase bloemkoolsaus eroverheen. 175 gr basmati rijst, 400 gr bloemkool (roosjes), 3 tenen knoflook, 1 ui, 2.5 tl kerriepoeder, 1.5 tl garam masala, 1 tl koriander, 1 tl komijnpoeder, 250 ml kokosmelk, 125 ml groentebouillon, 4 el tomatenpuree, zout en peper ...

Jeroen Meus - Kabeljauwkroketten en tartaarsaus met bloemkool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kabeljauwkroketten-en-tartaarsaus-met-bloemkool

... ll; Spoel de groene kruiden, pluk de blaadjes dragon, kervel en (platte) peterselie los en snipper ze matig fijn. Roer ze door de bloemkoolsaus.• Verzamel de kappertjes en de zure augurken. Snij ze in zeer fijne stukjes. Roer ze door de saus, proef en voeg versgemalen peper en wat zout toe. ...

Lichtere witloof met kaas en hesp » Kokerellen gezond, snel & gemakkelijk!

https://www.kokerellen.be/lichtere-witloof-met-kaas-en-hesp/

... k verdiepte me in 1) het klassieke recept en 2) de gezonde varianten die er al waren. Eén duidelijk boodschap kreeg ik mee: geen bloemkoolsaus! Dat laat ik dan ook achterwege. Okay jongens, begrepen. ;) Hierbij deel ik dus graag mijn tips om witloof met kaas en hesp een heel stukje lichter en gezonder te maken. Het witloof De klassieke versie van witloof met kaas en hesp bakt het witloof gaar in boter. Kies voor een vetarmer alternatief: stomen of koken in een bodempje water. Of als je toch graag die gebakken smaakt hebt, bak het witloof dan eerst in één eetlepel boter op laag vuur. M ...