Barbecuetip: heerlijk gemarineerde entrecôte | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/barbecuetip-heerlijk-gemarineerde-entrecote

... ecuefeestje gepland? Avondje gourmet geregeld? Dan wil je misschien wel scoren met lekkere stukjes vlees. Marineer daarom zelf je biefstuk of entrecôte? Wedden dat je zeker indruk maakt? Snij of pers de look fijn. Meng alles voor de marinade. Doe een paar lepels in een plastiek (diepvries)zakje. Doe er het vlees in. Slu ...

Recept biefstuk met gebakken koriandersalsa | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-biefstuk-met-gebakken-koriandersalsa/

... Recept biefstuk met gebakken koriandersalsa ‘Klassiek’. Een mooi woord. Bij muziek weten we allemaal wat er bedoeld wordt, maar in de keuken is dat mistiger. Eergisteren hield restaurantgids Lekker ter gelegenheid van het dertigjarig bestaan een gala in het Okura ...

Groentesoep met oosterse toets en rundvlees

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/oosterse-groentesoep-met-rundvlees

... Oosterse groentesoep met rundvlees - Oosterse groentesoep met rundvlees - Wikkel de biefstuk in keukenfolie en leg ongeveer 20 minuten in de diepvriezer zodat het vlees makkelijker in dunne reepjes te snijden is.Snijd de wortel met een dunschiller in dunne reepjes. Veeg ...

Biefstuk met een paar frietjes uit ganzenvet - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/biefstuk/biefstuk-frietjes-ganzenvet

... et (je hebt veel nodig, maar je kunt het opnieuw gebruiken) 4 mooie frietaardappelen, geschild en in minibalkjes gesneden 2 mooie biefstukjes van de slager Bereiden Die 'paar frietjes', dat is om te voorkomen dat je de friteuse tevoorschijn haalt, als je er al een hebt, en die met 5 potten ganzenvet vult om te zorgen dat hij werkt! Een pannetje is prima hiervoor. En ook al krijg je geen 'megakrokante', ze zijn lekker huisgemaakt.Verwarm het ganzenvet in e ...

Vleesballetjes en selder in tomatensaus met gekookte rijst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/vleesballetjes-en-selder-in-tomatensaus-met-gekookte-rijst

... en giet de helft van de bouillon erbij. Breng langzaam aan de kook en laat de saus afgedekt 30 minuten sudderen. Meng de gemalen biefstuk met het eiwit, de andere helft van de gesnipperde ui, peper en zout. Rooster de volkorenboterham (neem best oud brood) tot hij zeer droog is. Mix de boterham tot kruimels en voeg deze kruimels toe aan de gemalen biefstuk en meng alles goed onder elkaar. Vorm tot balletjes en laat de balletjes afkoken in de rest van de bouillon. Kook de selder gaar in licht gezouten water en voeg toe aan de saus. Voeg daarna de v ...

Aziatische biefstuk | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/aziatische-biefstuk/

... s iets bijzonders op tafel zetten zonder dat je op het laatst een uur in de keuken staat. Dat kan. Het geheim van deze Aziatische biefstuk is het marineren. Dat moet echt langer dan 4 uur. Liefst een nachtje in de koelkast laten staan maar je kunt het ook ‘s ochtends maken. Voor vier personen sn ...

Biefstuk met ei (bitoque met ei) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/biefstuk/biefstuk-ei-bitoque-ei

... .6obv 10 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 1 eetlepel olijfolie, plus wat extra voor het ei 180 g lendenbiefstuk, ca. 1 cm dik 2 teentjes knoflook, geperst 1 laurierblad 1 eetlepel boter 1 kleine theelepel zoet paprikapoeder 3 eetlepels witte wijn 1/8 theelepel bloem 1 ei piri piri saus, om erbij te serveren Bereiden Verhit de olie in een koeke ...

Eierspaghetti met biefstuk, amandelen en kerstomaatjes | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/eierspaghetti-met-biefstuk-amandelen-en-kerstomaatjes/

... Eierspaghetti met biefstuk, amandelen en kerstomaatjes Nee, het is geen woensdag.  Ik vervang Sylvia Witteman die intercontinentaal verhuist. Zoiets walst verpletterend over alles heen, zelfs over de Volkskeuken. En dat terwijl ik culinair ontspannen wederkeerde ...

Tortilla met biefstuk en tomatensalsa van Ainsley Harriott - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tortillas-wraps/tortilla/tortilla-biefstuk-tomatensalsa-ainsley-harriott

... Tortilla's met biefstuk en tomatensalsa van Ainsley Harriott 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 17 waarderingen HoofdgerechtVleesMexicaans bevat per portie712 kcal 39 g eiwit 29 g vet 78 g koolhydraten Ingrediënten 500 g biefstuk, ...

Sichuan-aubergines met biefstuk | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/sichuan-aubergines-met-biefstuk/

... Sichuan-aubergines met biefstuk Sneeuw! Sneeuw en kou en files en Sinterklaas op het dak. Dus moeten er grondstoffelijke happen op tafel komen, bonkig eten met vette jus. Terwijl ik nou juist met dochterlief samen een workshop ‘Chinese home cooking’ ...