Resultaten voor asperges op zijn vlaams volgens peter goossens
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/asperges-op-zijn-vlaams
... asperges op zijn vlaams - Niets zo lekker als asperges à la flamande met kraakverse Belgische asperges. Geen wonder dat dit gerecht een Vlaamse klassieker geworden is. - Schil de asperges van de kop naar beneden. Snijd het houterige uiteinde af.Kook de asperges ...
Asperges op z'n Vlaams | Start to Cook
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/asperges-op-zn-vlaams
... asperges op z'n vlaams - Schil de asperges met een dunschiller van de kop naar de voet en breek de uiteindes af om na te gaan of er nog draden zijn. Is dit het geval dan moet je de kant waar nog draden zijn wat beter schillen. De punt mag je niet schillen. Plaats de asperges ...
Sas Kookt!: Asperges op z'n Vlaams
http://saskookt.blogspot.be/2010/05/asperges-op-zn-vlaams.html
... eel altijd het eerste aspergegerecht van het seizoen bij mijn ouders thuis. En ik durf te wedden dat er heel veel mensen zijn die asperges alleen nog maar op deze manier gegeten hebben. Daarom vind ik het dan ook een ideale opener voor dit Foodblog Event.Voor 2 personen als hoofdgerecht:1 kg asperges2 hardgekookte eiereneen goede klont boter6 snedes hesppeterselie Schil de asperges en ...
http://www.solo.be/nl/recepten/lekker-kerstmenu-hapje-asperges-op-zijn-vlaams-met-gepocheerd-kwartelei/
... water Toevoegen 1 eetlepel azijn Toevoegen 1 takje peterselie Toevoegen zout Toevoegen 1 iglo stoomzakje asperges op vlaamse wijze Toevoegen 2 sneetje(s) wit brood Toevoegen 8 kwarteleieren Toevoegen Bereidingswijze Zet het water met de azijn op het vuur en breng dit aan de kook met wat zout. Bereid de asperges zoals vermeld op de verpakking. Snij het brood in blokjes en bak ze in Solo. Breek de kwarteleieren en doe ze per 2 in een po ...
Recept voor bruine kippenfond van peter goossens | njam!
http://www.njam.tv/recepten/bruine-kippenfond-van-peter-goossens
... bereiden: Verwarm de oven voor op 180°. Leg de karkassen op een bakplaat met bakpapier en bak ze 30 minuten in de voorverwarmde oven. Snijd de groenten grof en leg de ui en wortel bij de karkassen op de bakplaat. Zet nog 20 minuten in de oven. Haal alles uit de oven ...
Recept voor bruine kalfsfond van peter goossens | njam!
http://www.njam.tv/recepten/bruine-kalfsfond-van-peter-goossens
... bereiden: Verwarm de oven voor op 180°. Leg de kalfsschenkels op een bakplaat en bak ze 45 minuten in de voorverwarmde oven. Doe de ui en wortel erbij en bestrijk de schenkels met tomatenpuree. Plaats het geheel opnieuw 45 minuten in de oven op 180°C. Haal alles uit ...
Recepten - Asperges op zijn Vlaams
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Asperges_op_zijn_Vlaams
... Bereidingswijze Schil de asperges en breek het houterige uiteinde af. Kook ze beetgaar in flink gezouten water. Pel de eieren en plet ze met een vork. Snipper de gewassen peterselie fijn. Doe die bij de eieren en kruid met nootmuskaat, peper en zout. Laat de boter smelten ...
Recepten - Varkenskroontje met witte asperges en spinazie
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Varkenskroontje_met_witte_asperges_en_spinazie_2
... ze met een scheutje witte wijn en de bruine fond. Laat eventjes doorkoken en monteer de saus met een klontje boter.Gegaarde witte asperges: Was en schil de asperges. Kook de schillen in gezouten water en giet ze meteen af. Hou het kookvocht bij. Hierin kook je de geschilde asperges gedurende 4 à 5 minuten. Neem de asperges uit het kookvocht en bak eventjes op met een klontje boter. Kruid af met peper, zout en nootmuskaat.Gebakken spinazie: Was en droog de spinazie. Snijd de sjalot en het teentje look fijn. Bak de sjalot en de look kort aan. Voeg daarna de spinazie toe. Kruid meteen met wat peper en zout.Eitjes met boter: Kook de eieren gedurende 6 minuten. Laat ze afkoelen en pel ze. Plet de eieren en meng ze met de gesmolten boter. Verwarm ze lichtjes op een zacht vuur (max. 82°C) totdat er een binding ontstaat. Kruid af met wat peper, zout en nootmuskaa ...
Uit de keuken van Levine: juli 2010
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010_07_01_archive.html
... Woensdag = bakdag (3) Vandaag heb ik me weer eens gewaagd aan het bakken van zuurdesembrood. Ik heb er zelfs 3 verschillende gemaakt (en dan van ieder 2). De desem heb ik gemaakt volgens de beproefde werkwijze van peter Reinhart: The Pineapple juice Solution.Pain au L ...
Sas Kookt!: Pasta met pesto, tomaten en hesp
http://saskookt.blogspot.be/2012/06/pasta-met-pesto-tomaten-en-hesp.html
... rd (4.90 euro voor 500 gram), maar leuk als afwisseling en vooral van heel goede kwaliteit. Ik ben fan! Eigenlijk had ik gisteren asperges of z'n vlaams gepland, maar er zaten geen asperges in het groentenpakket, dus moest ik iets anders verzinnen. Gelukkig zat er wel een flinke bos basilicum en verse tomaatjes in, dus met de hesp voor de asperges en de nieuwe pasta erbij was er snel een nieuw receptje geboren. En lekker dat het was! Aangezien de pesto, tomaten en hesp koud zijn, krijg je een lauwwarme pasta. Heerlijk voor op een zomerse dag dus. Dit heb je nodig voor 2 personen: 250 g (glutenvrije) pasta (ik gebruikte strozzapretti) 3 flinke eetlepels verse basilicumpesto 100 g gekookte hesp 3 tomaten Ontvel de tomaten, haal de pitjes eruit en sn ...