Recept voor caipirinha | njam!

http://www.njam.tv/recepten/caipirinha

... Bereiden: Snijd de halve limoen in zes partjes en doe ze in het glas. Strooi de rietsuiker erbij en kneus met een muddler tot het sap goed zichtbaar is. Voeg de Cachaça toe aan het limoensap. Voor een iets zoetere Caipirinha kan je suikerwater toevoegen. Vul op met ...

Appelmoes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/appelmoes

... ij heel wat gerechten. Denk maar aan een klassieker zoals kip met appelmoes. Breng op smaak met suiker en / of kaneel. - Schil de appelen en verwijder de klokhuizen. Snijd de appelen in stukjes of partjes.Doe de stukjes in een kookpan en bedek met water.Laat de appelen tot moes koken. Roer regelmatig. Voeg eventueel wat water toe z ...

Sorbet van bloedappelsien, munt en ananas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/sorbet-van-bloedappelsien-munt-en-ananas

... Sorbet van bloedappelsien, munt en ananas - Schil de bloedsinaasappelen zodanig dat ook de witte schil weg is (en vif). Snijd de vliezen weg. Verwarm enkele eetlepels sap van bloedsinaasappelen en los er de geweekte en uitgeknepen gelatine in op. Pureer het sap met de ...

Tarte tatin met zure room | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tarte-tatin-met-zure-room

... Tarte tatin met zure room - Schil de appelen, snij ze in 4 en verwijder het klokhuis. Smelt de boter in een grote pan en doe de suiker erbij. Roer in de pan tot de karamel mooi bruin is. Leg de appelen in de pan op de karamel, leg het bladerdeeg erop en sluit alles mooi ...

Recept voor goosebumps | njam!

http://www.njam.tv/recepten/goosebumps

... bereiden: Vul het martiniglas met gepileerd ijs. Blend de aardbeien met het citroensap en de helft van het suikerwater tot een smeuige coulis. Doe de wodka, de rest van het suikerwater, de honing-chilisiroop en de aarbeiencoulis in het mixglas. Voeg het limoensap toe, ...

Appelbollen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/appelbollen

... Appelbollen - Beboter en bebloem een bakplaat. Schil de appelen en ontdoe ze van het klokhuis. Meng de suiker met de kaneel. Rol de appelen in de mengeling. Zet de appel op een velletje bladerdeeg. Vul het klokhuisgaatje met de suikermengeling. Leg het tweede velletje ...

Puree van appelen en aardappelen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/puree-van-appelen-en-aardappelen

... Puree van appelen en aardappelen - Puree van appelen en aardappelen - Schil de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes.Kook de aardappelblokjes in een bodempje water in de microgolfoven beetgaar (5 à 6 min. op 600W). Pureer ze.Schil de appels verwijder het ...

Aan tafel met Tanja: Ei pocheren voor dummies

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008/12/ei-pocheren-voor-dummies.html

... Ei pocheren voor dummies In de top 10 rotwerkjes staat bij mij toch wel het pocheren van eieren op de klassieke wijze. Bij gebrek aan echt verse eieren dreigt zoiets op voorhand te mislukken en mocht het per ongeluk toch een keer slagen dan lukt het me hooguit met 1 ei ...

Recept voor sloeberry gin fizz | njam!

http://www.njam.tv/recepten/sloeberry-gin-fizz

... Bereiden: Giet de Sloeberry gin, de Bombay Sapphire gin, het suikerwater, het citroesap en het eiwit samen in een mixglas. Neem de strainer en heel de spiraal van de zeef en doe deze samen in het mixglas. Deze cocktail wordt 'dry geshaket,' zonder ijs dus. Sluit de ...

Recept voor the old missouri comforter | njam!

http://www.njam.tv/recepten/old-missouri-comforter

... Bereiden: Koel het glas voor met gepileerd ijs. Doe de cognac, Southern Comfort en een halve sappige perzik met pit in een met ijs gevuld mixglas. Sluit de shaker en schud lang krachtig: het is de bedoeling dat het vruchtvlees van de perzik tot sap wordt geshaket. Verwijder ...