Jeroen Meus - Warme wrap met ham, kaas en omelet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/warme-wrap-met-ham-kaas-en-omelet

... Warme wrap met ham, kaas en omelet - Deze 'wrap monsieur' is een eigenzinnige warme wrap met ham, kaas en omelet. Geserveerd met een fris slaatje met een friszure Granny Smith appel is het een ideaal hartig tussendoortje, snelle lunch ...

Salade met rode biet, feta en peer » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk!

https://www.kokerellen.be/salade-met-rode-biet-feta-en-peer/

... Een frisse salade met een winterse toets? Het is eens wat anders én net waar ik zin in had! De salade met rode biet werd geboren. Deze heerlijke salade met zelf gepofte bietjes heeft crunchy noten, zachte bietjes, smeuïge feta en zoete stukjes peer. Wat wil je nog meer! ...

Koningsdag eten: rood-wit-blauwe borrelplank - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/koningsdag-eten-borrelplank/

... met spirulina. Voeg eventueel grof zeezout, knoflook en bieslook toe voor extra smaak. Doe de ingrediënten zoals de boter, filet americain en andere smeerbare producten in kleine kommetjes. Schenk de sapjes in. Begin met de rode laag op de bovenste 1/3 van de plank. Vul de plank zo goed mogelijk zodat je (bijna)geen plank meer ziet. Ga dan door met de witte laag door bijvoorbeeld kaas en crackers op de plank te leggen. Plaats hier 00:10 de kokosbrood vormpjes op. Maak tot slot af met de blauwe laag. Serveer de gekleurde (rood-wit-blauw-oranje) drankjes erbij. Fijne Koningsdag! ...

Makkelijk recept: ham in portsaus | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/makkelijk-recept-ham-in-portsaus/

... Makkelijk recept: ham in portsaus Pas na vijf keer bellen vonden we ergens een tafel in een restaurant, afgelopen zaterdag. C’est complet, monsieur! Vol. La Saint-Valentin blijkt flink gevierd, in Frankrijk, ook al is het net zo nieuw als bij ons. En dus aten we ...

Salade beaujolaise met… taugé! | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/salade-beaujolaise-met-tauge/

... Salade beaujolaise met… taugé! Met deemoed geef ik kennis van het treurige feit dat ik er wederom ingestonken ben. In mijzelf dan. Want ik heb kikkerbillen gegeten, geknoflookte, geboterde kikkerbillen, klein en onverantwoord en Hemelschreiend Heerlijk. Ik was ...

Jeroen Meus - Champignonsoep met truffeltoastjes en pancetta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/champignonsoep-met-truffeltoastjes-en-pancetta

... Champignonsoep met truffeltoastjes en pancetta - Jeroen bereidt een pot champignonsoep verrijkt met de intense smaak van eekhoorntjesbrood (de bekende ‘cèpes’) en in het gezelschap van onweerstaanbare toastjes met truffelboter en krokant Italiaans spek. Deze ...

Sas Kookt!: Chili met kaas en avocadosalsa

http://saskookt.blogspot.be/2011/06/chili-met-kaas-en-avocadosalsa.html

... t omdat ik geen hele worst vond en dat lukte ook, maar met een hele is het vast nog lekkerder)500 g rundsgehakt (ongekruid, filet americain dus)1/2 theelepel (2,5 ml) cacao1 theelepel (5 ml) gedroogde oregano1 eetlepel (15 ml) zongedroogde tomatenpasta of tomatenpuree1 blik (400 g) gehakte tomaten1,25 dl water waarmee je het tomatenblik hebt omgespoeld (zo handig die Nigella :))2 theelepels (10 ml) worcestersaus1 blik (400 g) kidneybonen (rode bonen dus), uitgelekt en afgespoeld1 bol (125 g) mozarella (Nigella spreekt van 250 g, maar de helft is echt wel voldoende)grof zeezout en peper, naar smaaleen handvol verse, gehakte koriander voor erbij Zet een pan met dikke bodem (met passend deksel) op het vuur en leg er de stukjes chorizo in. Bak ze tot ze een heldere, oranje olie beginnen afgeven.Doe het gehakt erbij en maak het wat los met een houten vork.Strooi wanneer het gehakt zijn rauwe kleur is kwijtgeraakt de cacao en oregano in de pan. Doe er de tomatenpasta bij en roer even goed. Voeg dan de tomaten uit blik toe. Spoel het lege blik om met 1,25 dl water en giet dat in de pan. Voeg dan de worcestersaus en de uitgelekte, afgespoelde kidneybonen toe en laat alles aan de kook komen.Zet het vuur laag, leg het deksel op de pan en houd de chili 20 minuten tegen de kook aan (tip van mezelf: ondertussen kan je de avocadosalsa maken).Haal het deksel van de pan en zet het vuur hoger zodat de chili goed heet wordt. Zet dan het vuur uit en roer er de mozarella door. Voeg zout en peper naar smaak toe, strooi de koriander erover en serveer onmiddellijk.Ik serveerde het samen met onderstaande avocadosalsa, aardappels gekookt in de schil en een salade.Avocadosalsa Voor 4 personen (Nigella zegt voor 8, maar je zal zien dat het zeker op raakt met 4)2 rijpe avocado's1 lente-ui, in dunne plakjes gesneden3 eetlepels (45 ml) gehakte groene jalapeñopepers uit een pot (die heb ik niet gevonden, ik voegde een beetje gedroogde chili toe op het einde)zout naar smaak1 eetlepel (15 ml) limoensap4 eetlepels (60 ml) verse, grofgehakte koriander Halveer de avocado's, verwijder de pit en de schil en snij in blokjes.Doe ze in een kom en voeg de plakes lente-uit, de ...