Resultaten voor 4 4 cake van jeroen meus quatre quarts met appel
Jeroen Meus - Hoevekip met appel-seldermash en aardappelwafeltjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hoevekip-met-appel-seldermash-en-aardappelwafeltjes
... ppel wat olijfolie over de kip en zet de braadslede in de hete oven. Gaar de kip alvast 30 minuten in de hete oven van 200°C. 4. Schil het stuk knolselder. Een broodmes is bijzonder handig voor dit taakje. Snij de groente in dobbelstenen. (De rest van de selder kan je gebruiken voor diverse andere bereidingen, of invriezen.) 5. Zet een ruime stoofpot op een matig vuur en smelt er een flinke klont boter in. 6. Stoof de stukjes selder in de bruisende boter. 7. Schil intussen de appels en verwijder het klokhuis. Snij de vruchten in grove stukken en laat ze enkele minuten meestoven met de blokjes knolselder. Voeg nadien wat water toe zodat de ingrediënten niet aanbranden en stoof alles plat op een zacht vuur. Reken hiervoor minstens 30 minuten. 8. Schil de aardappelen en gebruik een mandoline (snijtoestel) om ze in dunne wafeltjes te snijden. Leg de aardappelschijfjes in een schaal met koud water. 9. TIP: Als je liever niet met een mandoline aan de slag gaat, dan kan je natuurlijk een aardappelbereiding naar keuze serveren bij dit gerecht. ...
“Verloren” croque met gebakken appel en café glacé | Jeroen Meus
https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/verloren-croque-met-gebakken-appel-en-cafe-glace
... “Verloren” croque met gebakken appel en café glacé - Meng alle ingrediënten van het verloren brood met een vork. Snij de appelen in schijfjes en bak ze in boter met de bruine suiker en blus ze af met een beetje citroensap. Dip de sneetjes brood in het beslag. ...
Appel en Speculaascake recept - de Kokende Zussen
https://www.dekokendezussen.nl/recepten/appel-speculaascake/
... Bereidingstijd: 10 minuten Wachttijd: 50 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten3 stuk Ei 250 gram Roomboter 250 gram Bloem 250 gram Witte basterdsuiker 16 gram Bakpoeder 2 stuk Appel 150 gram Speculaaskoek Dit recept ...
Jeroen Meus - Gevulde zalmbonbon met geitenkaas, avocado en appel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-zalmbonbon-met-geitenkaas-avocado-en-appel
... vruchtvlees van de avocado in stukken en verzamel ze in een mengschaal. Voeg de verse geitenkaas toe en plet alles met een vork. 4. Schil de groene appel, snij de vrucht in kwarten en verwijder het klokhuis. Snij elk opartje in piepkleine blokjes. (brunoise) 5. Roer de appelblokjes door het avocado-kaasmengsel. Voeg tussendoor wat vers limoensap toe. 6. Verzamel de verse kruiden en snipper ze zo fijn mogelijk. Bieslook en dille passen ideaal in deze bereiding. 7. Roer de kruidensnippers door het mengsel en kruid het met een snuif zout en wat peper van de molen. 8. Voeg tenslotte de zure room toe en roer tot je een smeuïg mengsel krijgt. 9. Schep in elk met zalm bedekt potje een portie van het avocado-kaasmengsel. Vouw de randjes van elke grote plak zalm over de vulling. 10. Vouw vervolgens de randen van de vershoudfolie samen, trek ze strak aan en span het plastic op. 11. Plaats de stevig ingepakte zalmbonbons in de koelkast, in afwachting van je gasten. Maak dit voorgerecht gerust op voorhand klaar. 12. Pluk de blaadjes eikenbladsla los en spoel ze voorzichtig schoon. Spoel ook de rucola. 13. Verhit een pan met een likje olijfolie op een matig vuur en rooster de pijnboompitjes goudbruin. Een beetje olie is niet noodzakel ...
Flensjes met gebakken appel en amandelschilfers | Jeroen Meus
https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/flensjes-met-gebakken-appel-en-amandelschilfers
... chik er de appeltjes tussen en plooi hem dicht. Bestrooi met amandelschilfers en bloemsuiker. Ingrediënten 2 eieren 200 gr bloem 40 gr gesmolten boter 2 appels 5 dl melk een snuifje kaneel bruine suiker 50 gr amandelschilfers bloemsuiker een snuifje zout een klontje boter ...
Jeroen Meus - Blinis met gerookte zalm, zure room en appel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/blinis-met-gerookte-zalm-zure-room-en-appel
... e juiste hoeveelheid boekweitmeel. 3. Roer met de garde tot je een egaal beslag krijgt. Voeg en snuifje zout toe en roer opnieuw. 4. Scheid de eieren en doe enkele de dooiers in de kom met het beslag. Hou het eiwit bij voor straks! 5. Meng de dooiers doorheen het beslag en dek de pot af met vershoudfolie. 6. Zet het beslag op een warm en tochtvrij plekje. Laat het 20 minuten rijzen. 7. Neem een mengschaal en schep er de zure room en de verse kaas in. Meng beide samen met een garde. 8. Schil de appel en snij het vruchtvlees in dunne schijfjes. Snij de schijfjes fruit vervolgens in reepjes en tenslotte in piepkleine blokjes. (brunoise) Strooi ze bij de mengeling van zure room en verse kaas. 9. Spoel de bieslook en de takjes dille. 10. Verwijder de taaie steeltjes van de dille. Snipper het kruid zo fijn mogelijk. (Overdrijf niet met de hoeveelheid dille, want het kan de smaak overheersen.) 11. Snipper de bieslook in minuscu ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/cake
... eslag. Voeg de melk toe het snuifje zout en meng goed.Beboter een cakevorm en giet het beslag in de vorm.Plaats in de oven en bak 45 minuten. Prik even in de cake met een satéprikker. Kleeft er nog deeg aan? Zet hem dan even terug in de oven.Laat 5 minuten afkoelen in de vorm en ontvorm hem daarna.Laat afkoelen op een taartrooster. ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hertengebraad-met-champignonsaus-rode-kool-appel-knolseldermash-en-aardappelwafeltjes
... Hertengebraad met champignonsaus, rode kool, appel-knolseldermash en aardappelwafeltjes - Een royale feestmaaltijd voor echte fijnproevers. Dit rijkelijk hoofdgerecht combineert frisse en volle smaken met verschillende texturen, van krokante aardappelwafeltjes tot ...
Jeroen Meus - Speculaascake met kweepeer - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/speculaascake-met-kweepeer
... Speculaascake met kweepeer - Een simpele quatre-quarts dient als basis voor dit heerlijke recept. jeroen zou jeroen niet zijn als hij hier geen speciale twist aan zou geven... De cake wordt verrijkt met speculaas in twee vormen: speculaaspasta en de koek. Om het ...
Uit de keuken van Levine: Cake met cranberry's
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/03/cake-met-cranberrys.html
... cake met cranberry's Iedere keer bevalt het goed: cake bakken met daarin roomkaas (Mon Chou). Ook deze cake met gedroogde cranberry's smaakte ons prima.Edit 21 maart: helaas heb ik het recept moeten verwijderen. Ik had netjes aan Taste.com, de site waar ik het recept ...