Jeroen Meus - Aardappelsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelsalade

... Aardappelsalade - Een lekkere en frisse aardappelsalade is een ideale aanvulling bij tal van gerechten, zoals zure haring met aardappelsalade en pompernikkel. - 0. Schil de aardappelen en zorg ervoor dat alle donkere oogjes eruit gehaald zijn. Snij de aardappelen in ...

Preistoemp met pladijs | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/preistoemp-met-pladijs

... lve centimeter. Kook ze gaar met de versneden ui en de aardappelen. Giet ze af en stoemp ze met wat boter, ei en de room. Meng de zure room met de graanmosterd. Frituur de peterselie. Leg de panchetta op een tussen 2 bakpapiertjes (leg er ook nog een bakplaat met gewicht bovenop)en bak krokant in de oven, gedurende 15 min. op 180°C. Bebloem en bak de pladij ...

Jeroen Meus - Zure haring met aardappelsalade en pompernikkel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zure-haring-met-aardappelsalade-en-pompernikkel

... e en pompernikkel - Voor zijn smaakvol bordje gezond trekt Jeroen deze keer helemaal naar Scandinavië. Dat je ook met eenvoudige zure haring culinair uit de hoek kan komen, weten ze daar immers maar al te best. Je kan dit gerecht zowel als een volwaardige schotel serveren als een origineel vo ...

Appelkruimel cheesecake | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/appelkruimel-cheesecake/

... het kruimeldeeg in een kom en kneed daarna totdat er grote kruimels zijn ontstaan. Meng met een mixer/keukenmachine de roomkaas, zure room, suiker, eieren, vanille extract en kaneel goed door elkaar. Giet het roomkaasmengsel over de koekbodem. Bedek vervolgens met een laag appel en daarover het kruimeldeeg. Bak de cheesecake 60 minuten in de oven. Zet de deur van de oven daarna op een kiertje en laat de taart in de oven afkoelen. 3 appels, 1 tl kaneel, 75 gr bloem, 75 gr suiker, 60 gr boter, 250 gr speculaas, 75 gr boter, 500 gr naturel roomkaas, 125 gr zure room, 75 gr suiker, 1 tl vanille extract, 3 eieren, 1,5 tl kaneel ...

Gefrituurd kippenvel | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gefrituurd-kippenvel

... k op met olijfolie en passeer door een fijne zeef om een gladde crème te bekomen. Kruid af met peper en zout. Maak de crème van zure room: Klop de zure room samen met munt, koriander, peper, zout tot een romige crème. Passeer door een fijne zeef en laat opstijven in een spuitbus in de koelkast (indien stevige crème: blender de zure room met wat xantana) Frituur het kippenvel tot het krokant is en bestrooi met kippenk ...

Jeroen Meus - Gerookte zalm met zure room ‘tartaar’ en bladerdeeggebak - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gerookte-zalm-met-zure-room-tartaar-en-bladerdeeggebak

... Gerookte zalm met zure room ‘tartaar’ en bladerdeeggebak - Een koud voorgerecht met zalm, zure room en bladerdeeggebak. - 0. Haal de bakplaat uit de oven en verwarm het toestel voor tot 180°C. 1. Snij het vel bladerdeeg in gelijke repen van 2 tot 3 cm breed. ...

Drumsticks met honing en appel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/drumsticks-met-honing-en-appel

... Drumsticks met honing en appel - Kruid de drumsticks met peper en zout, bestrijk ze met honing en laat ze in 15 minuten gaar en goudbruin bakken in de hete boter. Neem uit de pan, giet het braadvet of en deglaceer de braadbodem met bouillon. Roer er room en kerriepoeder ...

Appel dessert - Appelgratin met ijs - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/appel/appelgratin-ijs

... Appelgratin met ijs 6 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 9 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 200 ml slankroom (26% vet) 12 gepelde walnoten, grof gehakt 6 appels (bijvoorbeeld Elstar), in schijfjes 5 eetlepels ...

Bloody Mary dessert | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bloody-mary-dessert

... Bloody Mary dessert - Leg de tomaten op aluminiumfolie in een oven van 80° C gedurende 4 uur. Neem een cocktailglas en leg er een tomaatje in. Doe de wodka, het water en de suiker in een pannetje, warm dit op en voeg het citroensap en de gelatine eraan toe. Laat dit ...

Dessert met speculaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pure-keuken/recept/dessert-met-speculaas

... dessert met speculaas - Leg aluminiumfolie in een cakevorm. Zo kun je het dessert er nadien gemakkelijker uithalen. Laat de boter smelten in een pannetje. Mix de speculaas tot kruimels en meng er de boter onder. Schep het speculaasmengsel op de bodem van de cakevorm ...