Jeroen Meus - Groentecouscous met gegrilde merguez en zure room - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groentecouscous-met-gegrilde-merguez-en-zure-room

... Groentecouscous met gegrilde merguez en zure room - Jeroen ging voor Goed volk op bezoek bij het Vreemdelingenlegioen in Frankrijk. Hij kreeg er een berg droge couscous met merguezworstjes voorgeschoteld. Deze versie zit bomvol groenten en is een ode aan les ...

Jeroen Meus - Waldorfsalade met venkel, haring en pumpernickel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/waldorfsalade-met-venkel-haring-en-pumpernickel

... Waldorfsalade met venkel, haring en pumpernickel - Deze wereldberoemde salade is een stukje culinair erfgoed uit het legendarische Waldorf-Astoria hotel in New York. Selder, groene appel en walnoten kunnen absoluut niet ontbreken. Jeroen voegt aan zijn versie ook venkel ...

Jeroen Meus - Preisoep met gerookte haring en mosselen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/preisoep-met-gerookte-haring-en-mosselen

... Preisoep met gerookte haring en mosselen - Een pittig preisoepje dat dankzij de kurkuma beschermend werkt tegen allerlei kwaaltjes. De mosselen en gerookte haring als garnituur maken het wat feestelijker. - Spoel de mosselen grondig in koud water en laat ze uitlekken. ...

Mexicaanse zwarte bonenschotel | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/mexicaanse-zwarte-bonenschotel/

... Laat de boel nu ongeveer 10-15 minuten heel zachtjes pruttelen. Serveer de bonenschotel met wat rijst en tortilla chipjes en wat zure room en geraspte cheddar. 200 gr zwarte bonen, 140 gr mais, 2 paprika's (geel en rood), 2 bosuitjes, 400 gr gepelde tomaten, 75 ml water, 1 ui, rode peper/jalapeno peper, 1 el limoensap, 2 tl Mexicaanse bonenkruiden, snufje peper, 200 gr rijst, tortilla chips, zure room, geraspte cheddar, wraps ...

Steak Fajita's recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/steak-fajitas/

... d met onze heerlijke Mexicaanse kruiden. Deze heerlijke fajita’s zijn vervolgens klaargemaakt met koriander en een dressing van zure room. Klinkt dat niet geweldig? Dit wil je gewoon eten! De bereiding van de Steak Fajita’s Een half uur voordat wij de biefstuk gaan bakken, halen wij de biefstuk uit de koelkast, zodat het alvast op kamertemperatuur kan komen. Snijd het uitje in halve ringen en snijd de paprika in repen. Verwarm in een koekenpan de olijfolie en plaats hierin de ui en de paprika. Dit gaan wij langzamerhand laten sudderen. Voeg het water en de Mexicaanse kruiden toe en laat de paprika ongeveer 20 minuten in de pan bakken. Verhit nu een andere koekenpan met roomboter in. Breng de biefstukjes op smaak met zout. Laat de boter in de pan bruin worden. Plaats nu de biefstukjes in de ko ...

Rijst bowl met Mexicaanse kip uit de oven | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/rijst-bowl-met-mexicaanse-kip/

... den of kommen. Leg daarna in elke hoek van het bord de ingrediënten. In de ene hoek de kip, de andere hoek de salsa, andere hoek zure room en ga zo maar door. 200 gr rijst, 350 gr kippendijfilet, 2 paprika's (rood en geel), 1 rode ui, 1 avocado, tomatensalsa, 1 tl paprikapoeder, 1 tl koriander, 0,5 tl komijn, 0,5 tl knoflookpoeder, 0,5 tl chilipoeder, snuf peper en zout, 1 el (olijf)olie, 2 el zure room, geraspte cheddar ...

Snelle goulashsoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/goulashsoep/snelle-goulashsoep

... jes 4 eetlepels tomatenpuree 800 ml runderbouillon 4 eetlepels paprikapoeder 1 koffielepel tijm fijngehakte peterselie naar smaak zure room naar smaak Bereiden Verhit olijfolie in een grote pan en bak de stukjes biefstuk aan tot ze bruin zijn.Verhit de boter in een andere pan en bak de uien en de paprika's enkele minuten aan.Doe de uien en de paprika's bij het vlees.Voeg de tomatenpuree en de runderbouil1on toe en breng aan de kook. Breng op smaak met het paprikapoeder, tijm, peper en zout. Laat ongeveer 20 minuten ...

Quiche met zure room en pompoen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/4-ingredients/recept/quiche-met-zure-room-en-pompoen

... Quiche met zure room en pompoen - Bekleed een rubberen bakvorm met het bladerdeeg. Klop de eieren op met de zure room. Giet dit mengsel over de pompoen. Breng op smaak met peper en zout en laat 30 minuten bakken in een oven van 180 °C. Ingrediënten 300 ml zure room ...

Cocktaildipsaus recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/cocktaildipsaus/

... r 1 porties. Een cocktaildipsaus is heel erg gemakkelijk te maken. Je hoeft alleen maar als basis een roomsoort te kiezen, zoals zure room of yoghurt en dit dan vervolgens op smaak te brengen met kruiden en specerijen. We hebben hier een ideale dipsaus waar je b ...

Mexicaanse bakplaat met tortillachips | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/mexicaanse-bakplaat-met-tortillachips/

... otdat de kaas gesmolten is. Controleer voor de zekerheid even of de kip gaar is. Serveer de Mexicaanse bakplaat met twee scheppen zure room en wat verse koriander of peterselie. 2 paprika's (rood en geel), 350 gr kippendijfilet, 1 rode ui, 10 cherrytomaatjes, 150 gr kidneybonen, 2 el olijfolie, 1,5 tl paprikapoeder, 1 tl komijn, 0,5 tl chilipoeder, 0,5 tl knoflookpoeder, tortillachips, geraspte cheddar, zure room, verse koriander, guacamole ...