Buddha bowl met zoete aardappel » Kokerellen Snel en gezond!

https://www.kokerellen.be/buddha-bowl/

... g zijn omdat ‘in balans zijn’ een centraal concept is uit de religie. Wat de reden ook mag zijn, ik vind deze buddha bowl met zoete aardappel boordevol lekkers helemaal het eind! Er zijn dus helemaal geen regels voor een Buddha bowl, dus laat jezelf vooral gaan! Ik koos een paar van mijn favoriete groenten, besloot om ze even te roosteren en dan te combineren met een heerlijk frisse dressing gebaseerd op tahini met wat fijngesneden dadel en pompoenpitjes. TOPMAAL! Ik gooi alles op één bakplaat. Zo is de afwas minimaal. I ...

Jeroen Meus - Focaccia met aardappel en rozemarijn - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/focaccia-met-aardappel-en-rozemarijn

... Focaccia met aardappel en rozemarijn - jeroen bereidt een lekkere lunch uit de Italiaanse keuken. Focaccia is een klassieker uit Italië en is een gebak dat zowel lijkt op brood als op cake. De variaties om dit gebak te vullen zijn eindeloos, maar jeroen houdt het ...

Ovenschotel met zalm, zoete aardappel en feta » Kokerellen snel en gezond!

https://www.kokerellen.be/ovenschotel-met-zalm/

... e ovenschotel met zalm voor het eerst met mijn mama thuis en was meteen verlekkerd. De zachte zalm, de licht gebruinde feta en de zoete geroosterde tomaatjes waren echt een schot in de roos. Ik serveer er als extraatje schijfjes zoete aardappel bij. Deze zachte groente geeft nog wat extra body aan dit maal. Ben je niet voor zoete aardappel? Gebruik dan gewone aardappel schijfjes of skip ze in deze ovenschotel en serveer je favoriete aardappelbereiding on the side. Qua smaakmakers gebruik ik in dit recept enkel olijfolie en wat verse tijm die ik mee laat garen in de oven. Doordat we de tomaatjes grillen, verliezen ze een deel van hun sap. Samen met de olijfolie, het vocht van de zalm en spinazie ...

Jeroen Meus - Wonton-millefeuille met appel en zoete mascarpone - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wonton-millefeuille-met-appel-en-zoete-mascarpone

... Wonton-millefeuille met appel en zoete mascarpone - jeroen maakt een dessert dat er indrukwekkend uitziet, maar tegelijk supersimpel te bereiden is. Koop dunne wontonvellen – geschikt om te frituren – in de Oosterse winkel. Samen met staafjes appel en een ...

Kippenvleesbrood met gebakken schorseneren en zoete aardappel | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kippenvleesbrood-met-gebakken-schorseneren-en-zoete-aardappel

... Kippenvleesbrood met gebakken schorseneren en zoete aardappel - Op grootmoeders wijze met Lesley-Ann Poppe. De papa van Lesley-Ann kon als geen ander een 'vleesbrood' bakken. Sofie maakt een pittige versie met kippengehakt, zongedroogde tomaatjes en augurken. Met gebakken ...

Vegan quiche met zoete aardappel en prei - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegan-quiche-zoete-aardappel/

... Vegan quiche met zoete aardappel en prei Quiche maak je traditioneel met een vulling van room en eieren. De korst is een knapperig zanddeeg al gebruiken veel mensen ook bladerdeeg. Hoe kun je daar dan een vegan EN glutenvrije variant op maken? Ik zal je vertellen dat ...

Zoete aardappel paprika frittata - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zoete-aardappel-paprika-frittata/

... k deelde al eerder de Mediterrane frittata met jullie met spinazie, feta en cherrytomaten. Voor deze nieuwe frittata gebruikte ik zoete aardappels, paprika en bosui. Ik bracht het op smaak met een klein beetje blauwe kaas, kurkuma en chilivlokken. Een lekker gezonde vega maaltijd die het ook prima als lunch doet! Uiteraard geldt ook weer dat je zelf kunt variëren. Gebruik wat je zelf lekker vindt en experimenteer! Instructies Verwarm de oven voor op 220 C. Schil de aardappels en snijd ze in dunne plakjes. Snijd de paprika in reepjes en de bosui in ringetjes. Gebruik zowel ...

Jeroen Meus - Kip met mosterdkorst, gebakken aardappel, groene sla en appelmoes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kip-met-mosterdkorst-gebakken-aardappel-groene-sla-en-appelmoes

... en schot in de roos. jeroen bakt een lekker stukje kip gehuld in een mosterdkorst en serveert deze met gebakken aardappel, sla en zoete appelmoes. De ideale maaltijd om op een doordeweekse dag klaar te maken.  - Verwarm de oven op 250°C.Vet een ovenschaal in met olijfolie.Snijd de aardappelen doormidden en schik ze in de ovenschaal. Pel en snijd ook de s ...

Winterse éénpansschotel met zoete aardappel » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/winterse-eenpansschotel-met-zoete-aardappel/

... n, met heel wat minder ingrediënten, extra gemakkelijk en boordevol smaak. Ik weet niet waarom, maar ik hou zoo van de smaak van zoete aardappel. Zeker wanneer de buitenkant lekker krokant gebakken is en er wat karamelisatie is ontstaan. Bij deze schotel proef je dat dus ook, heerlijk! Maar hetgeen wat deze schotel zo geweldig maakt, zijn alle texturen die zo goed samenpassen. We hebben de knapperige spruitjes, de zachte aardappel, de zoete appelstukjes en dan de kip en het spek die weer een nieuwe toets aanleveren. I love it! Je zou dit recept gemakkelijk vege ...

Gepofte zoete aardappel met linzen en guacamole - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gepofte-zoete-aardappel-met-linzen-en-guacamole/

... Gepofte zoete aardappel met linzen en guacamole Op zoek naar een heerlijk en voedzaam gerecht dat gemakkelijk te maken is? Dan is de gepofte zoete aardappel met linzen misschien wel precies wat je zoekt. Dit gerecht is niet alleen lekker en gezond, maar het is ook nog ...