Goujonettes van pladijs met grondwitloof en tartaarsaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/goujonettes-van-pladijs-met-grondwitloof-en-tartaarsaus

... Goujonettes van pladijs met grondwitloof en tartaarsaus - Een klassieker met fantastische producten, zowel uit onze Noordzee als uit eigen bodem. Eenvoudig, maar de combinatie tussen vet, bitter, koud en warm is ideaal! - Snijd de visfilet in lange repen en paneer ze. Kruid ...

Gegrilde zeetong met tartaarsaus en salade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/meer-vis/gegrilde-zeetong-tartaarsaus-salade

... Gegrilde zeetong met tartaarsaus en salade 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 9 waarderingen HoofdgerechtVisHollands Ingrediënten 4 mooie zeetongen vismarinade viskruiden voor de tartaarsaus 200 g mayonaise 1 rode ui, gesnipperd ...

Krokant schelvishaasje met tartaarsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/junior-masterchef/recept/krokant-schelvishaasje-met-tartaarsaus

... Krokant schelvishaasje met tartaarsaus - Was, halveer en kook de krielaardappelen. Kuis de veldsla en bereid de vinaigrette. Maak mayonaise en meng hierdoor de fijngesneden augurken, kappertjes en verse kruiden. Voeg de geplette hardgekookte eitjes toe en breng op smaak met ...

Inktvisringen met tartaarsaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/inktvisringen-met-tartaarsaus

... Inktvisringen met tartaarsaus -    Kuis de inktvis. Snij het hoofd en de tentakels van het dier. Haal het kraakbeen uit de inktvis. Verwijder ook het vlies.  Tip: De tentakels kan je opbakken met wat look of frituren.  Spoel de inktvis in veel water tot het proper is.  ...

Tartaarsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tartaarsaus

... tartaarsaus - Neem 1 volledig ei en een goede eetlepel mosterd en doe die in een maatbeker. Voeg daarbij 2 el wittewijnazijn (of gewone azijn) en 2 el water aan toe. Daarbij doe je 4 dl arachideolie bij en kruid je met peper en zout. Gebruik je staafmixer om alles te mengen. ...

Portobelloburgers met groentefrietjes en tartaarsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/portobelloburgers-met-groentefrietjes-en-tartaarsaus

... Portobelloburgers met groentefrietjes en tartaarsaus - Maak een mayonaise door de melk in een blender te mixen met de appelazijn en mosterd. Giet er al mixend in een fijne straal olie bij tot je de dikte van mayonaise bekomt. Snijd de augurken in kleine stukjes. Hak de peterselie ...

Fish and chips met tartaarsaus - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/fish-and-chips-tartaarsaus/

... Fish and chips met tartaarsaus Als je weleens naar Jamie Oliver kijkt, weet je dat 'Fish and chips' typisch Brits voedsel is voor in  de 'pub', oftewel de kroeg. Je neemt witvis, voorziet dit van een laagje beslag en frituurt het vervolgens. De frites die erbij zitten (de ...

Kroketten van kip met verse tartaarsaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kroketten-van-kip-met-verse-tartaarsaus

... met verse tartaarsaus - Kipkroketten zelf maken kost wat tijd en moeite maar, geloof ons, ze zijn het meer dan waard. Serveer je zelfgemaakte kipkroket met verse tartaarsaus voor een heerlijke snack.  - Zet een grote pot op het vuur met de kip de bouillonblokjes en voeg water toe tot de ...

Jeroen Meus - Gebakken pladijs met tartaarsaus, puree en tuinkers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-pladijs-met-tartaarsaus-puree-en-tuinkers

... Gebakken pladijs met tartaarsaus, puree en tuinkers - Een rasechte klassieker in de keuken van Dagelijkse kost. Kraakverse gebakken vis, een smeuïge puree en verse tartaarsaus. Dit is echt de moeite om thuis eens te maken!  - Schil de aardappelen, snijd ze in ...

Jeroen Meus - Tongscharreepjes met spinaziepuree en tartaarsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tongscharreepjes-met-spinaziepuree-en-tartaarsaus

... ugurken en de kappertjes in piepkleine stukjes.Pel en plet de hardgekookte eieren. Roer alle fijne ingrediënten door de zelfgemaakte mayonaise.Proef en kruid de tartaar met peper en zout. Bewaar de saus in de koelkast.De vis en de puree Zet drie schaaltjes klaar. Vul het eerste met wat bloem. Doe de eiwitten die je opzij hebt gehouden in het tweede schaaltje en klop ze los met een scheutje arachideolie. In het laatste schaaltje giet je een flinke bodem panko of paneermeel.Voeg nog wat peper en zout toe aan de eiwitten en meng even.Neem de tongscharfilets en snijd ze in de lengte middendoor. Zo haal je uit elke filet minstens twee mooie lange repen vis.Paneer elk reepje vis. Haal het eerst even door de bloem en klop er zachtjes op. Wentel de vis vervolgens door het gekruide eiwit en tenslotte door de panko (of het paneermeel).Giet de aardappelen af wanneer ze gaar zijn en droog ze even op het vuur. Plet ze tot puree met een scheutje melk, een klont boter en een eierdooier.Spoel de spinazie in koud water en laat hem even uitlekken. Snijd de spinazie fijn en meng hem onder de puree. Breng op smaak met peper, zout en een snuifje nootmuskaat.Laat een flinke scheut olie heet worden in een pan. Bak de gepaneerde reepjes vis goudbruin in de het ...