Resultaten voor zeewolf in oven jeroen meus
Zeewolf met gembersalsa - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zeewolf/zeewolf-gembersalsa
... ngen HoofdgerechtVisOosters bevat per portie280 kcal 30 g eiwit 10 g vet 18 g koolhydraten Ingrediënten 200 g zeekraal 4 stukken zeewolffilet van ca. 150 g ½ citroen, uitgeperst 4 tomaten, ontveld en zonder zaadjes, in kleine blokjes 5 bolletjes gember, in dunne plakjes 1 eetlepel gembersiroop (pot) 2 eetlepels korianderblaadjes 1 eetlepel zwarte peperkorrels 3 eetlepels bloem 2 e ...
Jeroen Meus - Rog uit de oven en geplette aardappel met zongedroogde tomaten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rog-uit-de-oven-en-geplette-aardappel-met-zongedroogde-tomaten
... Rog uit de oven en geplette aardappel met zongedroogde tomaten - jeroen pocheert de rog in de oven met wat witte wijn. Daarbij maakt hij eenvoudige geplette aardappelen met veldsla en zongedroogde tomaten. Aan het einde krijgt de rog een lekkere kruidenkorst. Het ...
Zeewolf met ansjovissaus - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zeewolf/zeewolf-ansjovissaus
... grediënten 2 teentjes knoflook, geperst 100 g groene olijven zonder pit, fijngehakt 6 ansjovisfilets 2 eetlepels olijfolie 600 g zeewolffilet 1 eetlepel kappertjes 200 ml witte wijn 2 eetlepels verse (platte) peterselie, gehakt 1 citroen, in plakjes Bereiden Meng de helft van de knoflook door de gehakte olijven en zet dit mengsel apart. Wrijf de ansjovis fijn met de rest van de knoflook. Verhit de olie, voeg de ansjovis met knoflook toe en bak dit zachtjes 2 minuten. L ...
Jeroen Meus - Kabeljauw in de oven met peterseliepuree - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kabeljauw-in-de-oven-met-peterseliepuree
... Kabeljauw in de oven met peterseliepuree - De kabeljauw gaart samen met de groenten in de oven. Zo geeft de jus van de vis nog meer smaak aan het gerecht dat een tikkeltje zoetzuur smaakt door de azijn en de honing. - Verwarm de oven voor tot 200 °C. Schil de aardappelen ...
Jeroen Meus - Rog met prei uit de oven - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rog-met-prei-uit-de-oven
... Rog met prei uit de oven - Rog is één van de vissen die jeroen het liefst eet. De vleugels van het beestje smaken het best wanneer ze zonder poeha gebakken werden in boter. Hou er wel rekening mee om enkel kraakverse rog te bereiden. jeroen serveert er een ovenschaal ...
Jeroen Meus - Preirolletjes in de oven - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/preirolletjes-in-de-oven
... Preirolletjes in de oven - Witloof met ham en kaas is een Belgische klassieker, maar deze rolletjes met prei zijn minstens even lekker. Door twee soorten kaas te gebruiken, geef ik er een extra twist aan. Eigenlijk is dit een gerecht waar weinig werk aan is en dat relatief ...
Jeroen Meus - Banaan in de oven - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/banaan-in-de-oven
... Banaan in de oven - De smaken van banaan en pindanoten gaan goed samen. jeroen bakt een crumble van die populaire apennoten en serveert dat bovenop gebakken halve bananen met een laagje gekarameliseerde suiker. En nu we toch aan het zondigen zijn: lepel er wat pindasaus ...
Jeroen Meus - Lamsbout in de oven met gratin dauphinois - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamsbout-in-de-oven-met-gratin-dauphinois
... Lamsbout in de oven met gratin dauphinois - Of je nu het paasfeest viert of niet, elke Vlaming schuift graag aan bij een rijkelijke schotel op een familiefeest. Zo wordt het meteen ook een culinaire hoogdag. En dit lamsgerecht mag dan wel niet strikt dagelijkse kost zijn, ...
Jeroen Meus - Rode poon uit de oven met wilde rijst - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rode-poon-uit-de-oven-met-wilde-rijst
... Rode poon uit de oven met wilde rijst - De rode poon krijgt ook wel eens de minder flatterende naam ‘knorhaan’. Blijkbaar maakt het beestje al eens een knorrend geluid op de bodem van de zee. jeroen maakt er een heel eenvoudig ovengerecht mee, met tomaat en ...
Jeroen Meus - Witloof in de oven - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloof-in-de-oven
... Witloof in de oven - Witloof in de oven is een Vlaamse klassieker. Kies voor smaakvol grondwitloof, een degelijke hesp en kaas van een goede kwaliteit. Daarmee zet je een schotel op de tafel die veel bijval zal oogsten. Smakelijk! - 0. Met het puntje van een aardappelmesje ...