Cheesecake en Irish coffee | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/cheesecake-en-irish-coffee

... etsuiker 15 g bloem 1 citroen 1 limoen 5 eieren 2 eierdooiers voor het deeg 100 g speculaas koekjes 100 g shortbread (Amerikaanse zandkoekjes) 1 vanillestok honing 2 el olijfolie ...

Jeroen Meus - Plattekaasmousse met witte chocolade en zoete rabarbersoep - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/plattekaasmousse-met-witte-chocolade-en-zoete-rabarbersoep

... een vel vershoudfolie over de schaal en laat de mousse opstijven in de koelkast. Reken hiervoor minstens 2 uur. 17. Verkruimel de zandkoekjes. 18. Lepel een schep van het zoete rabarbersoepje in elk diep bord. Verdeel voldoende staafjes rabarber over elke portie. 19. Verwarm één of meer soeplepels in een beker heet water. Rol met de warme lepels ovale bollen of ‘quenelles’ van de mousse. 20. Leg in elk bordje zoete soep één of twee bolletjes plattekaasmousse. 21. Werk elk dessertbord af met zandkoekkruimels. ...

Jeroen Meus - Lamskroon met kruidenkorstje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskroon-met-kruidenkorstje

... Lamskroon met kruidenkorstje - Een lamskroon is het favoriete stukje vlees van heel veel mensen. Het is mals en ziet er tegelijk altijd feestelijk uit. Bovendien is peuzelen toegestaan. jeroen stopt de lamskroon in de oven met een heerlijke kruidenkorst, hij serveert daarbij ...

Jeroen Meus - Aperitiefverrassingsbrood - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aperitiefverrassingsbrood

... Aperitiefverrassingsbrood - Didier groeide op in de bakkerij van zijn ouders en zet de stiel nu voort. Elke dag bakt hij verse broden waarvan hij er een paar aflevert in Jeroens keuken.Jeroen tovert een multigranenbrood om tot een verrassingsbrood gevuld met ‘salsa ...

Cheesecake met vanille en aardbei - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/cheesecake/cheesecake-vanille-aardbei

... reiden 1:30 uur bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 14 waarderingen GebakVegetarischAmerikaans Ingrediënten 40 g boter 125 g zandkoekjes, verkruimeld 50 g amandelschilfers 350 g ricotta 350 g roomkaas 100 g suiker 3 eieren geraspte schil van ½ citroen de zaadjes van 1 vanillestokje voor de aarbeienmarinade 500 g aardbeien ...

Kruimel-cupcakes met peer en zwarte bessen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/cupcakes/kruimel-cupcakes-peer-zwarte-bessen

... st als ze nog warm zijn. Extra benodigd 24 papieren cakebakjes Variatietip Het kruimeldeeg kan worden vervangen door verkruimelde zandkoekjes en in plaats van peren en bessen kun je appels en bramen gebruiken. KookboekHet recept 'Kruimel-cupcakes met peer en zwarte bessen' is afkomstig uit het kookboek... CupcakesJanet SmithIn dit boek vind je talrijke recepten voor deze verrukkelijke ronde cakejes die in hun leuke papieren vormpjes gewoonweg onweer-staanbaar zijn. De bereiding... lees verder© Terra Lannoo. Receptfotografie door Deirdre Rooney. ...

Jeroen Meus - Mayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise

... Mayonaise - Voortaan alleen nog maar verse mayonaise! jeroen legt uit hoe je op de klassieke manier mayonaise maakt met een klopper, op basis van mosterd.Je zal merken dat mayonaise erg makkelijk te bereiden is. Maak er dus best niet te veel van, want verse mayonaise ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/01/oudejaarsavondmenu-voor-2.html

... We sloten 2019 gezellig met z'n tweetjes af en dat was eigenlijk echt heel fijn. Ik ging lekkere hapjes halen, zette een leuk muziekje op en stak wat kaarsjes aan. Hieronder vind je wat we gegeten hebben. Het werd een feestelijk etentje zonder te veel werk.Aperitiefbiologische ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/01/oudejaarsavondmenu-voor-2.html

... We sloten 2019 gezellig met z'n tweetjes af en dat was eigenlijk echt heel fijn. Ik ging lekkere hapjes halen, zette een leuk muziekje op en stak wat kaarsjes aan. Hieronder vind je wat we gegeten hebben. Het werd een feestelijk etentje zonder te veel werk.Aperitiefbiologische ...

Jeroen Meus - Mayonaise voor 300 man - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise-voor-300-man

... Mayonaise voor 300 man - Zelf mayonaise maken is een koud kunstje. Mayonaise maken voor 300 man is niet veel moeilijker. jeroen kruipt in de grootkeuken en gaat aan de slag met 20 eieren. Serveer deze klassieke saus met die andere Vlaamse klassieker: stoofvlees-friet! - Doe ...