Zalmtartaar met kokos-limoenschuim - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zalmtartaar/zalmtartaar-kokos-limoenschuim

... de patroon in en schud de sifon flink op en neer.Schik de blaadjes sla in minibakjes. Vorm met 2 eetlepels mooie quenelles van de zalmtartaar en schik ze op de slablaadjes.Je hoeft het kokosschuim niet per se op de tartaartjes te serveren, je kunt het schuim net zo goed apart serveren. Extra benodigd 1 sifon + 1 gaspatroon OpmerkingMeestal mengt men zalmtartaar met citroensap en daardoor wordt het visvlees als het ware gegaard. Hier houden we de vis rauw en mengen we het zure element met de kokoscrème om zo het zoet en zuur pas in de mond te introduceren. KookboekHet recept 'Zalmtartaar met kokos-limoenschuim' is afkomstig uit het kookboek... Heerlijke hapjes voor elk momentJosé MaréchalHet geeft niet hoe laat het is, voor een brunch, voor bij een goed glas, of gewoon om even helemaal ontspannen te genieten, in dit boek vind je volop recepten voor... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Zalmtartaar - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zalmtartaar/zalmtartaar

... per en cayennepeper en zet hem tot gebruik afgedekt in de koelkast.Bekleed 4 kommetjes (Ø ca. 8 cm) met plasticfolie, schep de zalmtartaar daarin en druk die lichtjes aan. Zet elk kommetje omgekeerd op het midden van een groot bord en verwijder kommetje en folie.Snijd het vruchtvlees van de resterende avocadohelft in kleine blokjes en besprenkel die met wat citroensap.Lepel de room rondom de zalmtartaartjes en druppel hier en daar wat azijn op de room. Garneer met plukjes sla (of waterkers), tomaat en avocado. Extra benodigd Plasticfolie KookboekHet recept 'Zalmtartaar' is afkomstig uit het kookboek... Kook ook - Visdiverse auteursLaat je verrassen door de meest uiteenlopende gerechten met vis, schaal- en schelpdieren in 'Kook ook - Vis'. Denk bijvoorbeeld aan Franse vissoep, Zalmsoufflee en Pilaf... lees verder© Inmerc. ...

Recept voor Zalmtartaar met zeekraal | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/zalmtartaar-met-zeekraal/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 45 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 2 eetlepels Solo Delifine Toevoegen 100 g zeekraal Toevoegen 300 g ontvelde zalmfilet Toevoegen ...

Jeroen Meus - Zalmtartaar met waterkers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalmtartaar-met-waterkers

... g de sla zorgvuldig met de hand. 18. Plaats op elk bord een warme toast. Plaats de dresseerring over de toast en schep hierin wat zalmtartaar. Druk het mengsel voorzichtig aan met de bolle kant van de lepel. 19. Werk het voorgerechtje af met een toefje sla bovenop de tartaar. 20. Verwijder de ring en druppel een lepeltje van de saus rond het gerechtje. ...

Tartaar van zalm en venkel met blauwe bessen en Synergie brood | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tartaar-van-zalm-en-venkel-met-blauwe-bessen-en-synergie-brood

... p van de limoen erboven uit, kruid met peper en zout en meng door mekaar.   Snijd de lente-ui in fijne ringen en voeg toe aan de zalmtartaar, samen met de blauwe bessen.  Serveer de zalmtartaar met de groene groentjes en een sneetje brood. Ingrediënten 4 dikke sneden Synergie brood 400 g zalmfilet ½ venkel 1 lente-ui 200 g snijbonen 200 g erwten 100 g blauwe bessen 1 limoen 1 el wittewijnazijn 1 el olijfolie peper zout ...

IJslolly van appel en aardbeien

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ijslolly-van-appel-en-aardbeien

... IJslolly van appel en aardbeien - IJslolly van appel en aardbeien - Breng de aardbeien met de suiker en citroensap aan de kook. Laat even doorkoken en daarna afkoelen.Doe de aardbeiencompote in de ijslollyvormpjes en zet al 2 uur in de diepvries.Vul aan met appelsap en duw ...

Appel kaneel ringen | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/appel-kaneel-ringen/

... Appel-kaneel ringen Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de appel en verwijder met een appelboor het klokhuis. Snijd de appels in ronde plakken. Smelt de boter in een steelpan of in de magnetron. Rol het bladerdeeg of croissantdeeg uit. Snijd lange repen van het deeg ...

Seldersoep met appel en gepocheerde vis | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/seldersoep-met-appel-en-gepocheerde-vis

... Seldersoep met appel en gepocheerde vis - Smelt boter in de pan. Schil de selder met een dunschiller. Snijd alles fijn (behalve de appel). Stoof aan in boter, zet onder water. Voeg groentenbouillon toe, laat opkoken en een half uur pruttelen. Mix de soep, breng op smaak en ...

Tonijnsalade met appel | In 10 min. klaar! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/tonijnsalade-met-appel/

... Tonijnsalade met appel Oeeh deze tonijnsalade met appel is echt heel lekker. Hij smaakt romig door de mayonaise en yoghurt en fris door de appel. Wij serveren de tonijnsalade op een kaiserbroodje met rucola en komkommer. Je kunt de tonijnsalade bijvoorbeeld meenemen naar ...

Koolsla met wortel en appel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/koolsla-met-wortel-en-appel

... Koolsla met wortel en appel - Een frisse koolsla met wortel en appel is lekker als bijgerecht op een gezellige BBQ-avond of bij jouw favoriete burger. - Rasp de kool en de wortelen fijn. Snipper de sjalot en snijd de appel in blokjes.Meng alles met een beetje&n ...