Caesar salade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/caesar-salade/caesar-salade-klassiek

... Caesar salade 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 9 waarderingen LunchgerechtVisAmerikaans Ingrediënten 75 g magere spekreepjes 2 sneetjes wit brood, in blokjes 2 teentjes knoflook, geperst 1 krop Romaanse sla, in grove repen ...

Broodje Spaans gezond | lekker lunch recept - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/broodje-spaans-gezond/

... Broodje Spaans gezond Een broodje gezond met chorizo en aioli. Kook de eieren in circa 8 minuten hard. Snijd de tomaat en komkommer in dunne plakjes. Snijd de eieren ook in plakjes zodra ze gekookt zijn. Snijd het stokbrood in tweeën en daarna snijd je beide stukken ...

Jeroen Meus - Gevulde courgettes met warme tomatenvinaigrette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-courgettes-met-warme-tomatenvinaigrette

... jalotjes en plet de look tot pulp. 4. Zet een pot op het het vuur, en schenk er een scheutje olijfolie bij. Verhit de olie op een zacht vuur en stoof daarin de stukjes courgette, de sjalot en de look. 5. Neem een mengschaal en verbrokkel daarin de verse geitenkaas (stevige kaas, zonder korst). 6. Rits de blaadjes van de tijm en hak de kruiden fijn. Doe hetzelfde met de oregano. (Gebruik een hoeveelheid verse kruiden naar smaak.) Voeg ze toe aan de kaas. 7. Doe de gestoofde groentjes in de schaal met de kaas en meng alles tot een smeuïg mengsel. Kruid naar smaak met een snuifje zout en wat peper van de molen. 8. Doe het kaas-groentemengsel in de spuitzak, snij de tip eraf en vul daarmee de courgettetonnetjes. (Je kan de courgettes uiteraard ook vullen met behulp van een vorkje of een kleine lepel.) 9. Strooi ten slotte nog een beetje broodkruim over de gevulde courgettes voor een knapperig korstje. 10. Verwarm de oven voor op 180°C en bak de courgettes 10 tot 15 minuten in de hete oven. 11. Pel de verse tomaten. Breng daarvoor een pannetje water aan de kook. Snij ...

Groenten | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/category/groenten/

... Het is heus niet zo dat er altijd een driesterrenmaaltijd op onze borden ligt. Vaak en graag houden we het heel simpel. Zoals gebakken aardappeltjes met een zelfgemaakte hamburger en tomaten/komkommersla. Tomkomsla dus. Veel mensen vinden rauwkost een bijgerecht. Ik ...

Jeroen Meus - Slavinken, spruitjes in kaassaus en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/slavinken-spruitjes-in-kaassaus-en-aardappelen

... klont boter in een pan en laat ze warm worden. Leg de slavinken in de bruisende boter en bak ze aan alle kanten goudbruin op een zacht vuur. Schuif de pan nog 10 tot 15 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C.Laat de boter voor de saus smelten in een pot en voeg de bloem eraan toe. Meng de boter en de bloem op het vuur tot een stevige roux en giet de melk erbij.Breng de saus al roerend aan de kook en laat de kaas smelten in de saus. Kruid de kaassaus met peper, zout, enkele druppels citroensap, een eetlepel mosterd en wat nootmuskaat en voeg er tot slot de spruitjes aan toe.Giet de aardappelen af en bloem ze even op het vuur.Haal de slavinken uit de oven en serveer ze met de gekookte aardappelen en de spruitjes in kaassaus. ...

de beste basis tomatensoep - the best basic tomato soup (GF-DF-SF-V)

http://boeddhamumglutenfree.blogspot.be/2015/08/dit-weekend-heb-ik-gekookt-en-gebakken.html

... jst Zet een grote braadpan op het vuur met 4 eetlepels lekkere olijfolie of in de basilicumolie van vorige week.Fruit hierin heel zacht de ui en knoflook. Laat 10 minuten zachtjes “zweten” zodat de ui zacht en doorzichtig wordt en niet echt bruin. Voeg tegen het eind de takjes basilicum toe en laat even mee fruiten. Ondertussen heb je de tomaten in 4-en gesneden. Voeg ze ineens toe met het laurierblad en breng aan de kook. Laat 15 minuten zachtjes koken tot ze zacht zijn.Schep en pureer dan alles door een passe-vite en giet weer terug in de pan. Voeg de bouillon toe en maal wat verse peper naar smaak in de pan en breng aan de kook. Voeg de basmatirijst toe en laat 5 minuten meekoken. Zet dan het vuur af en met het deksel op de pan laat je de soep en de rijst nog 10 minuten staan. Dan is de soep mooi op temperatuur en de rijst gaar.Eet zo puur als-ie is of voeg nog versgehakte kruiden naar smaak toe of een schep crème fraiche!You’ll need:1 ½ kg ripe (organic) tomatoes1 big onion, chopped fine1 big clove of garlic, chopped fine3 stalks of basil1 bay leaf½ l vegetable stock3 tbsp white basmati rice In a big casserole sweat the onions and garlic softly for about ...

Hemelse slierten van Pierre Wind - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/pierre-wind/hemelse-slierten-van-pierre-wind

... Hemelse slierten van Pierre Wind 1 persoon 0 min voorbereiden 5 min bereiden 0 min wachten waardering7.1obv 15 waarderingen NagerechtVegetarischHollands Ingrediënten 75 g spaghetti, gaar gekookt 50 g roomboter 1 eetlepel bruine basterdsuiker 1 theelepel vanillesuiker ...

Gevuld beursje | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gevuld-beursje

... Gevuld beursje - Snij de groenten fijn. Zet de oven op 220 graden en haal de ovenplaat er al uit. Gebruik zo weinig mogelijk vetstof. Stoof de kip aan en doe er de groenten bij. Kruid goed met alle kruiden. Haal de pan van het vuur .Voeg er het ei aan toe en de fijgehakte ...

Recepten - Zeeduivel à l'Armoricaine

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Zeeduivel_a_lArmoricaine

... ijngesnipperde ui in boter tot hij glazig is, dat duurt zo’n 7 minuten. Voeg daarna de stukjes wortel toe en laat nog 2 minuten zacht stoven. Voeg dan de stukjes tomaat toe, het fijngehakte teentje look, een blaadje laurier en de tomatenpuree. Peper en zout. Voeg een mespunt griessuiker to ...

Jeroen Meus - Cannelloni met gerookte zalm, asperges en spinazie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cannelloni-met-gerookte-zalm-asperges-en-spinazie

... er de bloem aan toe.Meng tot een stevige roux en giet er de melk en 2 dl van het aspergevocht bij. Breng de saus op een zacht vuur en onder voortdurend roeren aan de kook.Voeg er de kruidenkaas aan toe wanneer de saus gekookt heeft. Breng de saus op smaak met het sap van de limoen en een snuif peper. Hou de saus even warm.Giet de asperges af.Doe de gemalen mozzarella in een kommetje met de panko en een scheutje olijfolie. Meng het geheel onder elkaar.Schep de uitgelekte spinazie in een ruime ovenschaal en verspreid over de bodem.Leg de verse lasagnevellen open op je werkvlak en bestrijk ze met een dikke laag van het mengsel van zalm en ricotta.Leg er 2 of 3 asperges op ( afhankelijk van de dikte van de asperges ) en rol de lasagnevellen op tot een cilinder.Leg de gevulde pastavellen naast elkaar in de ovenschaal.Lepel de witte saus over de cannelloni’s.Bedek de cannelloni’s met het mengsel van panko en geraspte mozzarella.Schuif de ovenschaal 20 - 25 minuten in de voorverwarmde oven. Smakelijk!  ...