Aardappelsalade met kappertjes en peterselie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/aardappelsalade/aardappelsalade-kappertjes-peterselie

... ½ eetlepel wittewijnazijn 1 bosje bladpeterselie, grof gehakt 2 eetlepels kappertjes Bereiden Schil de aardappels en kook ze met wat zout gaar. Meng de olijfolie met de azijn, wat zout en peper, de peterselie en de kappertjes.Giet de aardappels af en snijd ze in stukjes. Meng er nog warm de vinaigrette doorheen. Proef en voeg naar smaak zout en/ of peper toe.Laat de salade licht afkoelen en doortrekken. Serveer eventueel met warm pekelvlees of mosselen. KookboekHet recept 'Aardappelsalade met kappertjes en pete ...

Smoren & stoven plus recept voor een lekker stoofpotje - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/smoren-en-stoven-en-een-recept-voor-een-lekker-stoofpotje/

... was aan het stoven kon ik eigenlijk het verschil tussen smoren en stoven niet meer zien dus heb me boeken erbij gepakt en gekeken wat nu eigenlijk het verschil is tussen de twee. Ik zal ze alle twee even bij kort uitleggen en daarna een heerlijk receptuur voor een stoofpotje. Smoren: het doel van smoren is het garen en zachter maken van producten die hard en taai zijn. Bij het smoren gebruik je niet veel vocht. Doordat je smoren in een pan doet met passende deksel heb je niet veel vocht nodig. Door dat het vocht verdampt en condenseert op de deksel en weer terug de pan in loopt behoud je het vocht in je pan en wordt je vlees langzaam aan gegaard. Je draait ook regelmatig je vlees en besprenkeld het met het braadvocht. Stoven: het doel van stoven is eigenlijk hetzelfde als van het smoren alleen zit er een klein verschil in bij het stoven sta ...

Appelroosjes

https://www.prinsessenboontjes.be/post/appelroosjes

... Appelroosjes Met dit lekkers scoor je sowieso.Zanddeeg of bladerdeeg: net wat je lekkerder vindt. Met dunne schijfjes appel. En daartussen nog een lekker laagje speculaaspasta, abrikozenconfituur of kaneelsuiker.Ingrediënten Bereidingswijze:naar de stap voor stap ...

Pasta met peper, pancetta en pecorino | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/pasta-met-peper-pancetta-en-pecorino/

... pecorino Mag ik u even een dierbaar, onopvallend en toch culinair zo hartverscheurend belangrijk ingrediënt voorstellen: pastawater. Inderdaad, het kookwater van de pasta, niks meer, die pan met water en zout waar de tagliatelle in kronkelen, de fusilli in dansen, de rigatoni, de spa ...

Lentequiche met geitenkaas, prei en Parmaham | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lentequiche-met-geitenkaas-prei-en-parmaham

... Lentequiche met geitenkaas, prei en Parmaham - Verwarm de oven voor op 190°C Vet een taartvorm in van 23cm en leg het kruimeldeeg in de vorm. Prik met een vork gaatjes in het deeg, snij het overtollige deeg van de randen af en vul de vorm met bakbonen. Plaats in ...

Jeroen Meus - Braambessentaart met appels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/braambessentaart-met-appels

... ige braambessentaart met appels maken. Ze is niet té zoet en wordt in de vorm geserveerd. het wordt nog lekkerder als je er wat crème anglaise bij geeft. - De taart Schil de appels en verwijder het klokhuis. Snijd het vruchtvlees in blokjes. Smelt een klontje boter in een kookpot. Stoof de appels met de suiker en een snuif kaneelp ...

Tarte Tatin met tomaten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/tarte-tatin/tarte-tatin-tomaten

... lepels bruine basterdsuiker 1 eetlepel balsamicoazijn Bereiden Verwarm de oven voor op 150 °C.Dompel de tomaten even in kokend water, vervolgens in ijskoud water en pel ze. Snijd ze aan de onderkant (de kant van het steeltje) in en haal er met de punt van een dun mesje zo veel mogelijk vocht en pitjes uit. Leg ze op keukenpapier, met de opengesneden kant naar beneden.Meng 6 eetlepels olijfolie met de tomatenpuree, de knoflook en de basilicumblaadjes. Draai de tomaten om, leg met behulp van een klein lepeltje een schepje van dit mengsel op elke tomaat. Leg ze in een schaal. Besprenkel met olijfolie en strooi er wat ...

Appelkruimel cheesecake | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/appelkruimel-cheesecake/

... Appelkruimel cheesecake Een heerlijke taart voor ieder feestje. Verwarm de oven voor op 160 graden. Maal de speculaasjes fijn in een keukenmachine. Smelt de boter, bijvoorbeeld in de magnetron. Roer de gesmolten boter dan door de vermalen koekjes. Vet een springvorm ...

Jeroen Meus - Brownietaartjes met chocoladeijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/brownietaartjes-met-chocoladeijs

... s zullen inslaan als een bom! - Laat een klontje boter smelten en vet de vormpjes in met gesmolten boter. Bestuif de vormpjes met wat bloem.Snijd rondjes uit het kruimeldeeg ter grootte van de bodem van de vormpjes en pas ze in de vorm. Snijd linten van de rest van het kruimeldeeg die even dik zijn als de opstaande kant van de vorm.Pas de linten tegen de kant van de vorm en duw de onderkanten ...

Recept voor Papillot van appels met kaneel, Amaretto en crumble | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/papillot-van-appels-met-kaneel-amaretto-en-crumble/

... een kwartiertje garen. Leg elke papillot op een bord en maak ze open (opgelet: de ontsnappende stoom kan erg heet zijn!). Strooi wat crumble in elke papillot en serveer warm. Tip: Schep net voor je de crumble toevoegt een bolletje vanille-ijs op de appeltjes. Die combinatie is onweerstaanbaar lekker! Geniet van Papillot van appels met kaneel, Amaretto en crumble ...