Chinese dumplings en cocktail 'saketini' | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/chinese-dumplings-en-cocktail-saketini

... Chinese dumplings en cocktail 'saketini' - Op reis met Cath Luyten. Cath en Sofie trekken naar China en maken zelf dumplings, kleine hapjes. Ideaal bij de aperitief of als voorgerechtje. Als extraatje maken ze een saketini, een gin met sake en citroen. Verwijder de buitenste ...

Honing Knoflook Kip uit de Slowcooker recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/honing-knoflook-kip-uit-de-slowcooker/

... Bereidingstijd: 10 minuten Wachttijd: 240 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten1000 gram Kipfilet 125 milliliter Sojasaus 125 milliliter Honing 60 milliliter Hoisin saus 1 theelepel Witte wijnazijn (of rijstazijn)1 theelepel S ...

Tempura van verse groentjes en scampi | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/tempura-van-verse-groentjes-en-scampi

... Tempura van verse groentjes en scampi - Voor de vinaigrette de eidooiers, het ei, mosterd, sojasaus, het teentje look, het sap van de limoen en wat suiker opwerken met druivenpitolie tot een mooie gladde saus. Voor het tempurabeslag de maïzena, het beetje bloem en ijskoude ...

Jeroen Meus - Brusselse wafel met vanille-ijs en aardbeien - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/brusselse-wafel-met-vanille-ijs-en-aardbeien

... snuif zout aan toe. Klop de eiwitten stijf en spatel ze door het beslag. Laat het beslag ongeveer 20 minuten rijzen. Laat het wafelijzer opwarmen. Doe een pollepel beslag in het hete wafelijzer en draai het meteen om. Bak alle wafels op dezelfde manier. Afwerken en serveren Spoel de aardbeien en verwijder het kroontje. Serveer de wafels met een bol vanille-ijs en aardbeien. Werk af met wat bloemsuiker. ...

Uit de keuken van Levine: Kip met sugar snaps in sinaasappelsaus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/12/kip-met-sugar-snaps-in-sinaasappelsaus.html

... Kip met sugar snaps in sinaasappelsaus Alweer een heerlijk en makkelijk kipgerecht. De stukjes kipfilet worden eerst 'gemarineerd' in een losgeklopt eiwit met soyasaus, witte wijn en maizena. Door de sugar snaps eerst kort te roerbakken en pas op het laatst weer toe te voegen ...

Paaspavlova | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/paaspavlova

... Paaspavlova - Zet de oven aan op 180°. Doe het eiwit in een grote kom en klop het met een elektrische klopper stijf. Voeg er in 3 keer de suiker bij en klop tot het eiwit mooi begint te blinken. Voeg er al kloppend ook de maïzena, het extract en de azijn onder. Neem een ...

Jeroen Meus - Wafeltjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wafeltjes

... g moet opstijven. (De uitgespatelde mengkom zal vast wel liefhebbers vinden die de restjes vers beslag lusten...) 10. Verwarm het wafelijzer op de hoogste stand. 11. Haal het beslag uit de koelkast en schep er met een eetlepel een balletje uit. (Reken ong. 40 g beslag per wafel.) 12. Leg twee balletjes beslag naast mekaar in het wafelijzer en bak ze tot twee goudbruine wafeltjes. Gebruik een (prik)vork om de wafels uit het ijzer te halen. 13. Leg de gebakken wafels op een rooster zodat ze kunnen afkoelen.  ...

Appelwafeltjes met ijs | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/appelwafeltjes-met-ijs

... derdeeg op het werkblad en beleg ze met het mengsel. Bedek telkens met opnieuw een velletje bladerdeeg. Leg de pakjes deeg in een wafelijzer en laat 10’ bakken. Serveer met een bolletje vanille ijs en overstrooi met wat bloemsuiker. Ingrediënten 8 velletjes bladerdeeg (7 op 7 cm) 1 appel (Jonagold) 2 el in rum gemarineerde rozijnen kaneel parelsuiker 2 el pijnboompitten vanille-ijs ...

Lekkere Brusselse wafels | VTM Koken

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/lekkere-brusselse-wafels

... boter en doe die samen met de 3 eetlepels maïsolie bij het beslag. Op het eind voeg je er de bicarbonaat aan toe. Neem een goed wafelijzer en laat het zeer warm worden. Doe er vervolgens een lepel deeg in, sluit het ijzer snel en laat 4 à 5 minuten bakken. Bestrooi en serveer met een beetje bloemsuiker. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Suikerwafel | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/suikerwafel

... epel bicarbonaat onder. Doe er beetje bij beetje 200 gr melk bij. Roer terwijl goed, zodat je een smeuïg deeg krijgt. Verwarm je wafelijzer, en doe er wat deeg op. Bak de wafeltjes goudbruin. Ingrediënten 300 gr boter 300 gr suiker 3 pakjes vanillesuiker 4 eieren 400 gr bloem 1 el bicarbonaat 200 gr melk ...