Resultaten voor vtm koken parelhoen met portosaus en witte druiven
Recept voor perfect day: gebakken zalm met een slaatje van druiven | njam!
http://www.njam.tv/recepten/perfect-day-gebakken-zalm-met-een-slaatje-van-druiven
... 1 dag van tevoren: Laat een stuk berkenhout 24 uur weken in water. Dit is een belangrijke stap om te vermijden dat het hout vuur vat. Let erop dat het stuk groot genoeg is om er de vis op te leggen. bereiden: rooster de vis: Meng alle ingrediënten voor de marinade. ...
Duif, langzaam gegaard, erwtjes en toast van foie gras | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/duif-langzaam-gegaard-erwtjes-en-toast-van-foie-gras
... Duif, langzaam gegaard, erwtjes en toast van foie gras - Verwijder poten en kop van de duif. Snijd de boutjes af. Snijd karkas doormidden. Kleur aan in boter. Giet wat bouillon van duif in vacuümzak. Gaar in vacuümzak gedurende 45 minuten met stoom op 55°. Laat ...
Herfstsalade met druiven en oude kaas - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/herfstsalade-met-druiven-en-oude-kaas/
... Herfstsalade met druiven en oude kaas Als foodie vind ik het altijd onwijs leuk om met mensen te praten die gepassioneerd zijn over eten. Zo waren we laatst bij de Makro en daar hebben we uiteindelijk denk ik een uur vertoefd op de kaasafdeling, omdat de meneer van ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/portosaus
... portosaus - Neem een goede braadpan (geen pan met antiaanbaklaag), zodat je mooi bruin aanbaksel krijgt. Smelt de boter lichtbruin. Zorg ervoor dat die niet te bruin wordt voor je begint te bakken, want dan eindig je met zwarte boter. Kruid de kip met peper, zout ...
Gordon Ramsay: parelhoen met erwten-slafricassee - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/parelhoen/gordon-ramsay-parelhoen-erwten-slafricassee
... Gordon Ramsay: parelhoen met erwten-slafricassee 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtGevogelteFrans Ingrediënten 4 parelhoenfilets, met vel, ca. 130 g per stuk 1½ eetlepel olijfolie enkele takjes ...
Cambridge recepten: Kleurige spiesjes...
http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/03/kleurige-spiesjes.html
... Kleurige spiesjes... Voedingswaarden per portie: 38 kcal, koolhydraten 1 gr Benodigdheden # 1 gerookte kipfilet # 12 witte druiven # 12 kerstomaatjes # 2 winterwortels # 75 g 30+ kaas in blokjes Bereiding Snijd de gerookte kipfilet in blokjes van ongeveer 2 bij 2 ...
Jeroen Meus - Parelhoen in't bier met spekblokjes en witloofsla - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/parelhoen-int-bier-met-spekblokjes-en-witloofsla
... parelhoen in't bier met spekblokjes en witloofsla - parelhoen is het gevogelte van de fijnproever. Laat de vogel op het karkas versnijden om een stoofpot boordevol smaak op de tafel te zetten. Stukjes spek en een blond kwaliteitsbier maken van de saus een voltreffer. ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskroon-met-peterseliekorst-aubergine-portosaus-en-pommes-noisettes
... Lamskroon met peterseliekorst, aubergine, portosaus en pommes noisettes - Omdat Dagelijkse kost geen Dagelijkse kost zou zijn zonder klassieke bereidingen haalt Jeroen vandaag nog eens alles uit de kast! Perfect gebakken lamsvlees met een korst van peterselie, kaviaar ...
Zomertip: heerlijke sangria met gin en cava | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/zomertip-heerlijke-sangria-met-gin-en-cava
... Zomertip: heerlijke sangria met gin en cava - De zomerdrank bij uitstek is ongetwijfeld de sangria. Er bestaan vele variaties, maar wij maken een eigen hippere verise. Minstens even lekker als de echte. Gin, cava en lekker veel fruit, kan niet slecht zijn! Neem een ...
http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2012/08/salade-van-venkel-radicchio-en.html
... Salade van venkel, radicchio en ovengedroogde druiven In de categorie ongewone ideeën: weleens druiven laten drogen in de oven? Geeft ze een zoetere smaak. Waarmee ze prima tegenwicht boden tegen de bitterheid van de radicchio. Zo bleek deze bittere tante ineens ...