Resultaten voor voorgerechtje met vis
Coquilles met Bloemkoolpuree en Spekjes recept - de Kokende Zussen
https://www.dekokendezussen.nl/recepten/coquilles-met-bloemkoolpuree-en-spekjes/
... acht en past goed bij de coquilles. Ook is de puree niet zo zwaar als een aardappelpuree waardoor het zich perfect leent voor dit voorgerechtje. Daarnaast maken die spekjes het helemaal af en zorgen voor een heerlijke zoutige smaak. Een perfect voorgerecht voor Kerst! Bereiding van deze Coquilles met Bloemkoolpuree en Spekjes Als eerste maak je een beetje bloemkoolpuree klaar. Volg daarvoor dit recept. Pak een koekenpan en zet deze op het vuur. Bak hier de spekjes in tot ze lekker knapperig zijn. Zodra ze klaar zijn, haal ze uit de pan maar laat je het spekvet er nog in zitten. De spekjes leg je op een bordje met keukenpapier zodat het papier het vet absorbeert. Voeg bij het spekjes vet de roomboter toe en zet de pan op hoogvuur. Dep de coquilles voorzichtig af met keukenpapier en kruid ze met wat peper e zout. Leg ze dan in de pan met boter en bak ze mooi goudbruin. Het is belangrijk dat je de coquilles niet langer dan 1,5-2 minuten per kant bakt. Ze z ...
http://www.onnokleyn.nl/zachtgegaarde-kabeljauw-met-citroen-peterselie-en-een-kikkererwtenstamppotje/
... eterselie en een kikkererwtenstamppotje In het Volkskrant Weekendmenu dit keer een, ik zeg het maar even zelf, uiterst geslaagd voorgerechtje van smeltend zacht gegaarde vis op een stamppotje van kikkererwten. Citroen en peterselie plus je allerbeste olijfolie maken het af… vis gaart veel sneller dan vle ...
Ceviche van zeebaars met limoen, avocado en rode biet | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ceviche-van-zeebaars-met-limoen-avocado-en-rode-biet
... gerechtje met vis. Het wordt een soort van ceviche, maar met zeebaars, limoen en avocado. Een superlekkere combinatie, ideaal als voorgerechtje! Voor de marinade: snij de koriander superfijn. Doe hetzelfde voor de gember en sjalot. Pel en pers de look fijn. Meng gember, look, sjalot en koriander onder elkaar. Masseer de limoen. Zo heb je meer sap. Voeg het sap van de limoen en de olijfolie toe aan de kruide ...
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/entrecote-op-de-barbecue-met-krieltjes-in-papillot-gegrilde-groenten
... n. Op dinsdag kiezen ze voor een recept van entrecote op de barbecue, gegrilde groenten en thousand islands saus.Ze maken ook een voorgerechtje/hapje. Het recept vind je hier. Voor het vlees. Haal het vlees ruim op voorhand uit de koelkast. Doe een theelepel gedroogde chili, oregano, tijm, fleur de sel en lookpoeder met een eetlepel olijfolie in een vijzel. Stamp aan en meng goed. Bestrijk het vlees hiermee. Kruid het vlees met peper en zout. Voor de groenten. Snij ...
Slakjes met tomaat en munt | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/slakjes-met-tomaat-en-munt/
... Slakjes met tomaat en munt Het giet. Het klettert. Volgens de Fransen hier regent het dan ‘touwen’, waar wij het op pijpenstelen houden en de Engelsen op katten en honden. Boeren blij, ik niet. Vijf weken droog weer in de Provence, Piemonte en Bourgogne hebben me ...
Lintpasta met mascarpone en gerookte zalm | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/lintpasta-met-mascarpone-en-gerookte-zalm/
... Lintpasta met mascarpone en gerookte zalm Stond het nou in de papieren Volkskrant ook, eergisteren, of alleen op de vk-site? Een Britse psycholoog had berekend dat de derde maandag van januari ‘blue monday’ zou zijn, de meest depressieve dag van het jaar. ...
Jeroen Meus - Salade met scampi, appel en curry - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-scampi-appel-en-curry
... Salade met scampi, appel en curry - Wellicht is dit een voorgerechtje met een ouderwetse flair. Eén ding staat vast: de frisse salade met appel en versgebakken scampi is een smakelijk voorgerecht dat in geen tijd klaar is. Let er wel op dat je dit meteen serveert. De salade ...
Vegetarische Dumplings recept - de Kokende Zussen
https://www.dekokendezussen.nl/recepten/vegetarische-dumplings/
... s eerder met kipgehakt maar deze keer hebben wij een vegetarisch recept voor jullie. Deze vegetarische dumplings zijn perfect als voorgerechtje of lekker als hapje tijdens een borrel. Het maken van de vulling Snijd de paddenstoelen, sjalot en de spitskool fijn. Hak ook de knoflook en gember fijn. Verwarm een pan met olijfolie en bak hierin de knoflook, gember en het sjalotje tot de sjalot snippers glazig zijn. Voeg de paddenstoelen toe en kook de paddenstoelen tot ze zacht zijn. Voeg hierna de kool en de wortel toe en breng het geheel op smaak met peper en zout. Bak dit een paar minuten in de pan. Laat het vervolgens volledig afkoelen. Snijd de koriander fijn en snijd de bosuitjes in ringetjes. Wanneer de vulling geheel is afgekoeld, voegen wij de koriander, bosuitjes, sojasaus, sesamolie en witte wijn azijn toe. Mix het goed. Het vullen van de Vegetarische Dumplings Voor je de dumplings gaat vullen, plaats je een bakje met koud water naast de kom met het groentemengsel. Leg een vel in de palm van je hand. Plaats een theelepel van het g ...
Jeroen Meus - Salade met rauwe ham en meloensalsa - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-rauwe-ham-en-meloensalsa
... Salade met rauwe ham en meloensalsa - ‘Meloen met hesp’ is een klassieker op de kaart met voorgerechtjes. Het zoete van de meloen en het zoute van de ham vullen mekaar zo mooi aan, dat veel mensen dit gerechtje keer op keer met plezier bestellen of thuis zelf maken. ...
Jeroen Meus - Aspergesalade met jalapeñosalsa - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aspergesalade-met-jalapenosalsa
... Aspergesalade met jalapeñosalsa - Met witte en groene asperges bereid je een vegetarisch voorgerechtje, dat je net zo goed kan serveren als slaatje bij de barbecue. De gekookte asperges worden koud geserveerd met een frisse pittige salsa met jalapeñopepers. Da’s het ...