Rauwe zalm met zalmeitjes en tomaten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rauwe-zalm-met-zalmeitjes-en-tomaten

... over de glaasjes met zalm en werk af met de resterende zalmeitjes en een beetje bieslook. Tip: porties: Serveer dit als hapje of voorgerecht. Reken 50 gram zalm per persoon alshapje en 100 gram per persoon als voorgerecht. Als voorgerecht serveerik de zalm in plakjes op een bordje met daarop het sausje. Het is geenprobleem om het tomatensausje op voorhand klaar maken, maar giet hetpas over de zalm als de gasten er zijn. In het tomatensap zit veel vocht enanders gaat dit scheiden. Tip: dik tomatensap: Je zou de tomaten ook kunnen ontvellen en ontpitten en het vruchtvleesmixen. Maar ik vind het makkelijker om het vruchtvlees door een zeef tewrijven. Ingrediënten 200 gr zalmfilet 1 potje zalmeitjes 2 tomaten bieslook sap van 1/4 citroen ...

Cajungarnalen in schaaltjes van sla - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/cajungarnalen-in-schaaltjes-van-sla/

... Cajungarnalen in schaaltjes van sla Dol op garnalen? Ik ook! In een hoofdgerecht, tussendoortje of als voorgerecht. Zo maakte ik deze heerlijke cajungarnalen in een schuitje van romainesla. Fijn om vooraf samen van te genieten en klaar in slechts 5 minuten! Cajungarnalen ...

Salade met peer en mozzarella | Makkelijk voorgerecht! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/salade-met-peer-en-mozzarella/

... Salade met peer en mozzarella Een heerlijke Italiaanse salade met peer, mozzarella, pijnboompitten en tomaat. Lekker als voorgerecht of bijgerecht. Rooster de pijnboompitten in een pan, zonder olie, totdat ze goudbruin zijn. Meng in een bakje de olijfolie en pesto door elkaar. ...

Vitello Tonato

https://www.prinsessenboontjes.be/post/vitello-tonato

... Vitello Tonato Oh wat is dit lekker. Een Italiaans voorgerecht waar wij een snelle draai aan gegeven hebben, zodat we altijd snel van dit lekkers kunnen smullen.Ingrediënten:Bereidingswijze:Stap voor stap foto's Tips:Moet het snel? Laat bij je slager gebraden kalfsvlees ...

Vegetarische garnalencocktail met mandarijn en avocado - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-garnalencocktail-mandarijn/

... Vegetarische garnalencocktail met mandarijn en avocado Een klassiek voorgerecht mogen we de garnalencocktail wel noemen denk ik. In een glaasje geserveerd, vaak voorzien van fruit en groenten. Dit keer maken we een vegetarische garnalencocktail. Misschien een leuk kerst ...

Hamkroketten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hamkroketten

... Hamkroketten - Doe de melk, de bloem en de boter in een pot, zet deze op het vuur en maak een dikke bechamelsaus. Snijd de gandaham in reepjes en bak deze samen met de ui aan in een beetje boter. Roer dit vervolgens door de bechamelsaus. Doe het mengsel 2 cm hoog in een schaal ...

Saltimboca van zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/saltimboca-van-zalm

... Saltimboca van zalm - Kook de wijn met het water en de PH Visbouillon tot de helft in samen met de fijngehakte sjalot. Snijd de mozzarella in schijfjes. Kruid de zalm en beleg met de ham, de mozzarella, de basilicumblaadjes en de look. Bak ze kort aan in een beetje bakboter ...

Salade met aardbeien, geitenkaas en ham

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/salade-met-aardbeien-geitenkaas-en-gandaham

... Salade met aardbeien, geitenkaas en gandaham - De sterke smaak van geitenkaas combineert perfect met het zoete van de aardbeien. De balsamicosiroop, de noten en rozijnen maken deze gemengde salade met aardbeien helemaal af. Op zoek naar adresjes waar je geitenzuivel ...

Pizza's van pastarestjes en studentenhaver | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pizzas-van-pastarestjes-en-studentenhaver

... Pizza's van pastarestjes en studentenhaver - Voor de pizza's: kook de pasta, giet af en droog de pasta in een handdoek. (of gebruik restjes gekookte pasta)  Meng de eitjes onder de pasta. Snij de oregano fijn. Kruid met peper en zout. Meng de kaas onder de pasta. Voor de ...

Gepocheerd eitje met asperges, rauwe zalm en Ganda Ham | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gepocheerd-eitje-met-asperges-rauwe-zalm-en-ganda-ham

... Gepocheerd eitje met asperges, rauwe zalm en Ganda Ham - Schil de asperges en snijd ze schuin in stukjes van 2.5 cm. Bak ze aan in wat boter of olie gedurende 6 à 7 minuten. Blus met de azijn en voeg er de room aan toe. Laat even opkoken. Pocheer de eitjes. Bak de Ganda ...