Pannenkoekentaart met chocoladesaus en bosvruchten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pannenkoekentaart-met-chocoladesaus-en-bosvruchten

... Bereiding Voor de pannenkoeken: meng de bloem met een beetje melk. Roer tot een papje zonder klonters. Voeg het zout en de rest van de melk toe. Smelt ondertussen de boter. Roer de eieren onder het beslag en voeg de honing en gesmolten boter toe. Roer goed onder elkaar. ...

Pannenkoek met geitenkaas en granaatappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pannenkoek-met-geitenkaas-en-granaatappel

... pannenkoek met geitenkaas en granaatappel - Pannenkoeken moeten niet altijd zoet zijn. Deze hartige pannenkoeken vul je met geitenkaas en granaatappel. Lekker simpel! Meng de eitjes, zout, boter, bloem, en voeg de melk beetje bij beetje toe. Bak de pannenkoeken in de pan, ...

Kalkoenlapje met shiitake, volkoren pasta en een lichte dragon-roomsaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kalkoenlapje-met-shiitake-volkoren-pasta-en-een-lichte-dragon-roomsaus

... Kalkoenlapje met shiitake, volkoren pasta en een lichte dragon-roomsaus - Doe het komijnzaad, sesamzaad en de kurkuma in een vijzel en stamp fijn. Voeg dan honing, olijfolie en peper toe en meng. Sla de kalkoenborst plat met een deegrol tussen twee plastieken zakjes en ...

Jeroen Meus - Wraps van pannenkoek met banaan en chocoladesaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wraps-van-pannenkoek-met-banaan-en-chocoladesaus

... Wraps van pannenkoek met banaan en chocoladesaus - Als de geur van verse pannenkoeken in huis hangt, dan is het sowieso al een beetje feest. Het beslag maak je in een wip dankzij de blender. Met enkele bananen en een eenvoudige chocoladesaus erbij, tover je de pannenkoeken ...

Penne met scampi en zoete currydressing | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/penne-met-scampi-en-zoete-currydressing

... Penne met scampi en zoete currydressing - Kook de volkoren penne gaar in licht gezouten water. De laatste 4 minuten gooi je de gepelde scampi in het kookwater van de pasta. Laat alles afkoelen (eventueel in een koud waterbad). Snijd het witlof, de paprika en ananas in ...

Volkorenpasta met zalm en broccoli | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/volkorenpasta-met-zalm-en-broccoli

... pels magere platte kaas, verse dille en de geperste look toe. Kook de roosjes broccoli 5 minuten in licht gezouten water. Kook de volkoren spaghetti 7 minuten in licht gezouten water. Bak de zalm 4 minuten langs één kant (de zalm bevat genoeg vet, geen extra vetstof nodig). Draai de zalm om en schep het mengsel van de broccoli en de platte kaas op de zalm. Voeg de roosjes ...

Volkoren pannenkoeken in de blender » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk!

https://www.kokerellen.be/volkoren-pancakes-in-de-blender/

... eel langer te duren dan een ander gerechtje. Zeker in het weekend kan het fijn zijn om eens lekker “decadent” te doen met wat volkoren pannenkoeken, ook al zijn ze gezond. De ultieme gezonde pannenkoeken zou naar mijn mening mega fluffy moeten zijn, veel eiwitten, weinig koolhydraten en vet moeten bevatten. Maar pannenkoeken hebben helaas toch een beetje van dat alles nodig. Zo probeerde ik al eens pannenkoeken met enkel eiwit te maken. Helaas vallen ze dan vrij snel uit elkaar. Of zonder melk = kleef-aan-de-pan-ramp. Deze pannenkoeken daarentegen ...

Jeroen Meus - Boekweitkoek met spek en perenstroop - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boekweitkoek-met-spek-en-perenstroop

... Boekweitkoek met spek en perenstroop - Met boekweitkoek brengt Jeroen ode aan z'n oma. Deze zachte dikke versgebakken pannenkoek met spek en perenstroop is pure nostalgie voor hem.Maak het beslag gerust een dag op voorhand klaar, zodat het even kan ‘rijpen’. ...

Kookblog Lepeltje Liefde

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2012/09/speltpannenkoekentaart-met-vanilleroom.html

... nog niet kent, moet je het gewoon eens proberen. Je koopt het bij de natuurvoedingswinkel.Ingrediënten Voor het beslag: - 200 g volkoren speltmeel (of speltbloem) - 2 eieren - 0.5 liter halfvolle melk - 2 el zonnebloemolie - 1,5 zakje vanillesuiker - 1 el suiker - snufje zout Voor de roomvulling: - 200 g frambozen, fijngesneden - 300 g crème fraîche - 200 g Griekse yoghurt - 75 g poedersuiker - merg van 1 vanillestokje Verder: - 200 g frambozen (om te garneren) - poedersuiker (om te bestuiven)Bereiding Zeef het speltmeel boven een grote kom. Voeg de eieren, vanillesuiker, suiker, zonnebloemolie, helft van de melk en een snufje zout erbij en klop het geheel tot een dik, klontvrij beslag. Voeg de rest van de melk toe en klop tot je een egaal beslag hebt. Laat minstens 20 minuten staan. Verhit een drupje olie in een kleine(!) koekenpan. Giet ongeveer een sauslepel beslag in de pan en draai de pan rond tot het beslag goed verdeeld is. Bak de pannenkoeken op middelhoog tot hoog vuur aan beide kanten goudbruin. En laat ze daarna afkoelen. Voor de taart heb je ongeveer tien pannenkoeken nodig. Maak de roomvulling: meng daarvoor alle ingrediënten behalve de fijngesneden frambozen. Roer die pas op het laatst door de room, zodat de stukjes heel blijven. Leg een pannenkoek op een (taart)schaal, verdeel er een of twee eetlepels van het roommengsel over en laat aan de buitenkant een centimeter vrij. Leg er de volgende pannenkoek op, strijk er weer wat room over en herhaal dit tot je een mooie taart hebt van ongeveer tien gestapelde pannenkoeken. Wacht nog even met het bestrijken van de bovenste pannen ...

Volkoren penne met kruidenballetjes, kaas en groentjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/volkoren-penne-met-kruidenballetjes-kaas-en-groentjes

... otten 1 klontje boter peper zout 200 g erwten 1 stronk prei 50 g boter 60 g bloem melk nootmuskaat 200 g gemalen emmentaler 400 g volkoren penne (of macaroni) 2 el olijfolie ...