Mascarpone-aardappelpuree met lamskoteletjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/mascarpone-aardappelpuree-met-lamskoteletjes

... Mascarpone-aardappelpuree met lamskoteletjes - Puree met vlees en groentjes, dat is echte vlaamse kost. Til je gerecht naar een hoger niveau met lamskoteletjes en mascarponepuree.  - Schil de aardappelen en kook ze gaar in licht gezouten water. Pureer ze en ...

Cannelloni met witloof, ham en edammer

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/142/cannelloni-met-witloof-ham-en-edammer

... Cannelloni met witloof, ham en edammer - Een vlaamse variatie op de klassieke cannelloni - Maak het witloof schoon en snipper het fijn. Pel en snipper de ui. Verwarm de oven voor op 180°C. Fruit de ui glazig in wat olijfolie. Doe er het witloof bij en een snuifje ...

Recept rijstpap: zelf rijstpap maken

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rijstpap

... Rijstpap - Rijstpap komt oorspronkelijk uit Irak en is via Marokko en Spanje in ons land terecht gekomen. Ondertussen is het een echte vlaamse klassieker geworden. Rijstpap maken kan je op verschillende manieren maar de klassieke rijstpap "op grootmoeders wijze" maak ...

Konijn met bruin bier | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/konijn-met-bruin-bier

... Konijn met bruin bier - Konijn met bruin bier, een heerlijke vlaamse klassieker! Zet een stoofpan op het vuur en smelt de boter. Kruid het konijn met peper en zout en laat 5 min. bakken aan elke kant. Snij de ajuinen en champignons grof en bak ze even mee aan in de pan. ...

Jeroen Meus - Preskop en gestampte aardappelen met karnemelk en mosterd - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/preskop-en-gestampte-aardappelen-met-karnemelk-en-mosterd

... Preskop en gestampte aardappelen met karnemelk en mosterd - Karnemelk en hoeveboter uit Jabbeke, mosterd uit Torhout ... Kaantjes en een stuk preskop zijn typische ingrediënten voor een fantastische West-Vlaamse maaltijd! - 0. Kook de aardappelen in de schil gaar in ...

Lauwwarme salade van gamba's en rucola en kaasschuim - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/meer-salade/lauwwarme-salade-gamba-rucola-kaasschuim

... Lauwwarme salade van gamba's en rucola en kaasschuim 4 personen 20 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen VoorgerechtVisItaliaans Ingrediënten 400 ml slagroom 200 ml volle melk 10 g aardappelzetmeel 160 g Parmezaanse kaas, geraspt ...

Witloofrolletjes in de oven met kaassaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/witloofrolletjes-in-de-oven-met-kaassaus

... Witloofrolletjes in de oven met kaassaus - Sofie maakt samen met Tess goossens de klassieker: witloof met kaas en hesp in de oven. Sofie toont je daarnaast hoe je de perfecte roux, bechamel - of kaassaus maakt!Tip: gebruik bloem- of pureeaardappelen. Verwarm de oven voor ...

Recept voor asperges op vlaamse wijze | njam!

http://www.njam.tv/recepten/asperges-op-vlaamse-wijze

... bereiden: Schil de asperges van kop naar voet en breek het harde uiteinde af op 2 cm. Kook de asperges mooi krokant in 6 minuten. Laat ze uitlekken op een propere keukenhanddoek. Kook ondertussen de eieren in 8 minuten hard in gezouten water met een scheutje azijn. Spoel ...

Konijn met pruimen, oesterzwammen en salie

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/konijn-met-pruimen-oesterzwammen-en-salie

... Konijn met pruimen, oesterzwammen en salie - Konijn met pruimen: het is een topper onder de vlaamse klassiekers. Konijnenvlees is mals en zacht van smaak en leent zich perfect voor een winters stoofpotje. Een overheerlijke stoofpot van konijn met pruimen, die maak je ...

Recepten - Bierijs uit Zuid-West-Vlaanderen

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Bierijs_uit_Zuid-West-Vlaanderen

... Bereidingswijze Voor het bierijs:Meng de dooiers en de suiker en klop dit op tot een witte massa (ruban). Breng de melk aan de kook, voeg al roerend de ruban toe, plaats op een zacht vuurtje en blijf roeren tot de crème gebonden is. Laat niet meer koken. Verwarm het ...