Thaise gevulde omelet - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/thaise-gevulde-omelet

... tlepels olijfolie 200 g half-om-halfgehakt 2 lente-uitjes, gesnipperd 1 grote tomaat, in stukjes 6 grote eieren 1 eetlepel Thaise vissaus ½ theelepel kurkuma Bereiden Wrijf in de vijzel de knoflook met de peperkorrels en de koriander tot een gladde pasta. Verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan boven matig vuur. Bak de knoflookpasta 1-2 minuten tot het mengsel van kleur verandert. Roer het gehakt erdoor. Roerbak het gehakt tot het rul en lichtbruin is. Voeg de lente-ui en de tomaat toe. ...

Vietnamese 'nems' met varkensvlees | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vietnamese-nems-met-varkensvlees

... l fijn, of maal ze in de keukenrobot. Meng ui, vlees, paddenstoelen, engelenhaar, wortel, sojascheuten, de gesneden lente-ui, ei, vissaus, sojasaus, suiker en wat peper en zout tot een homogene massa. Zet een kom met heet water klaar en dompel hier één voor één de rijstvellen in onder. Leg het rijstvel met de punt naar je toe, leg een rolletje vulling horizontaal in het midden, vouw de buitenste punten naar binnen en rol het velletje diagonaal op. Ga zo door tot alle rijstvellen gevuld zijn. Frituur ...

Zeetong met wortelen, lamsoor en asperges

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/zeetong-zandwortelen-lamsoor-en-asperges

... Zeetong, zandwortelen, lamsoor en asperges - Zeetong op een bedje van lamsoor en asperges. Op smaak gebracht met een heerlijke vissaus.  - Spoel de zeetongen onder stromend koud water verwijder de schubben van het witte vel de ogen en de kieuwen spoel nog eens na ...

Thaise salade van papaja en wortel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/thaise-salade/thaise-salade-papaja-wortel

... n 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen BijgerechtVegetarischThais Ingrediënten 100 g suiker 3 eetlepels vissaus het sap van 2 kleine citroenen 2 teentjes knoflook, fijngehakt verse Thaise chilipeper (desgewenst) 1 kleine, stevige, onrijpe papaja 2 grote wortels 1 bosje verse koriander Bereiden Meng de suiker ...

Tom Kha Kai - Thaise Kippensoep recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/tom-kha-kai-thaise-kippensoep/

... ut toe. Laat de soep nog even doorkoken tot de kippendijen gaar zijn.  Voeg de rest van de kokosmelk, chilipepers (fijn gehakt), vissaus en het limoensap toe. Proef de soep nu. De soep moet zoutig, pittig en zurig smaken. Vind je de soep te zurig? Voeg dan een beetje suiker toe. Vind je hem te pittig? Voeg dan wat kokosmelk toe. Vind je hem niet zout genoeg? Voeg dan nog wat vissaus toe. Serveer de soep in kommen en decoreer het met verse koriander. ...

Gebakken pijlinktvis met udon noedels en komkommer | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gebakken-pijlinktvis-met-udon-noedels-en-komkommer

... aus. Pel twee teentjes look en pers ze in de lookpers. Neem 2 cm geber en pers deze ook. Voeg vervolgens 100 ml rijstwijn, 100 ml vissaus, 100 ml sesamolie en 1 el sojasaus toe.   Snij een rode chilipeper in fijne blokjes en doe die er ook bij net zoals 2 el agavesiroop en het sap van een halve limoen.  Bak als laatste de pijlinktvissen in een beetje maisolie. Leg ze in de pan met de snijkant naar beneden en laat ze kort aanbakken.   Verdeel alle ingrediënten mooi over vier kommetjes en werk af met een lepel dressing.  Ingrediënten 4 pijlinktvissen 200 gr udon noedels ¼ bot munt ½ bot koriander ½ komkommer ½ Romeinse sla 100 gr bospaddenstoelen 100 gr pindanoten voor de saus 2 cm gember 2 teentjes look ½ rode chilipeper 2 el agavesiroop ½ limoen 100 ...

Thaise rode curry met kip en jasmijnrijst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/thaise-rode-curry-met-kip-en-jasmijnrijst

... g er 4 kaffir blaadjes aan toe en een eetlepel rode curry.  Blus met 250 ml kippenbouillon en 500ml kokosmelk. Voeg een eetlepel vissaus, vijf centimeter fijngesneden gember, in twee gesneden babymaïs en Thaise lange bonen. Snij een tomaat en paprika in stukjes en voeg toe aan de curry.  Laat nog een paar minuten pruttelen. Snij een limoen in partjes. Haal de blaadjes van de Thaise basilicum. Snij fijn met de koriander.  Schep de rijst in een kommetje met wat rode curry. Werk af met de verse kruiden en de limoen.  Ingrediënten 500 g kipfilet 250 ml kippenbouillon 500 ml kokosmel ...

Gekarameliseerde varkensreepjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gekarameliseerde-varkensreepjes

... n warm worden.Peper en zout de varkensreepjes. Roerbak het vlees samen met de ui en de knoflook gedurende 2 minuten.Kruid d ...

Varkenshaas met koriander en verse ananas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/varkenshaas/varkenshaas-koriander-verse-ananas

... teentjes knoflook, gesnipperd 4 lente-uitjes, in ringetjes 400 g varkenshaas, in dunne plakjes ¼ ananas, in blokjes 1 eetlepel vissaus 1 eetlepel limoensap een handvol korianderblaadjes een handvol gehakte munt Bereiden Verhit de olie in een wok of een pan met zware bodem. Fruit de knoflook en de lente-uitjes 1 minuut op vrij hoog vuur. Haal ze uit de pan.Verhit de pan tot hij heel heet is. Roerbak het vlees 2-3 minuten, in gedeelten, tot het net gaar is.Schep de kno ...

Recept voor Curry van scampi | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/curry-van-scampi/

... pels Solo Vloeibaar Toevoegen 4 koffielepel groene kerriepasta Toevoegen 20 scampi gepeld Toevoegen 2 eetlepel vissaus Toevoegen 4 eetlepel ongezoete, gecondenseerde melk Toevoegen 1 pakje bosuitjes Toevoegen 2 eetlepels suiker Toevoegen 2 teentjes knoflook Toevoegen 2 takken bleekselderij Toevoegen 5 dl kokosmelk Toevoegen 2 ui Toevoegen 1 koffielepel(s) kerrie poeder Toevoegen 1 koffielepel(s) kurkuma (p ...