Zalm met tomaat | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-tomaat

... t tomaat - Doe olie in een pan en bak de ui en de sjalot goudgeel aan. Voeg de tomaat, de rode paprika, de fijngemalen gember, de vissaus, de sojasaus en het zout eraan toe en laat even sudderen. Voeg er vervolgens 6 lepels water aan toe, breng aan de kook en zet dan het vu ...

Rode currysoep met kip (Kaeng phed gai) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rode-currysoep-met-kip-kaeng-phed-gai

... en (Thaise aubergines, bloemkool, broccoli) 1 ajuin, geëminceerd 150 gr kipfilet, in blokjes 2 th lepel bruine suiker 2 th lepel vissaus of sojasaus 6 limoenblaadjes enkele takjes Thaise of zoete basilicum 750 ml kokosmelk 325 ml water ...

Sushi met miesoep recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R65740/sushi-met-miesoep

... ei schoon, snijd in ringen en was. Verhit de olie in een soeppan. Fruit de knoflook en prei ca. 2 min. Voeg de bouillontabletten, vissaus en water toe en breng aan de kook. Laat de soep ca. 4 min. koken. Voeg de mie toe aan de soep. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Rangschik de sushi op een schaal. Serveer de soep met de sushi. Lekker met groene thee of sake (Japanse rijstwijn). 150 g Chinese mie, 2 tenen knoflook, 3 preien, 2 el roerbakolie, 2 kippenbouillontabletten, ...

Jeroen Meus - Groenterolletjes met ei en daikon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groenterolletjes-met-ei-en-daikon

... et ziet er chique uit, maar is heel gemakkelijk klaar te maken. - 0. Klop de eieren los met een scheutje melk. Breng op smaak met vissaus en sambal. 1. Smelt een klein beetje boter in de pan en giet er wat losgeklopt ei in voor een dunne omelet. 2. Draai de omelet om als ze bovenaan bijna droog is. Laat kort bakken en leg ze op een bord. 3. Bak alle omeletten op dezelfde manier. Stapel ze op het bord met telkens een stuk bakpapier ertussen. 4. Pel de sjalot en snijd ze grof. Schil de gember. Kneus en ...

Tom Kha Kai | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tom-kha-kai

... ng vervolgens de kokosroom en de bouillon aan de kook. Voeg de gember, chili, palmsuiker en look toe. Kruid de soep verder met de vissaus, de kaffir-limoenblaadjes en de stengels citroengras, die je eerst overlangs snijdt. Borstel nu de shiitake proper en snij in vier. Ook de aubergines mogen in partjes gesneden worden. Voeg daarna alle groenten en palmharten toe aan de soep. Kook de noedels gaar volgens de verpakking. Snij ondertussen ...

Kip met verse gember | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kip-met-verse-gember

... erhit wat olie in de wok en bak hierin de knoflook goudbruin. Voeg de kip toe en roerbak totdat de kip goudbruin is. Voeg gember, vissaus, sojasaus, peper, zout en suiker toe en laat karameliseren. Dat wil zeggen: roerbakken tot alles bruin begint te kleuren. Bestrooi met lente-ui en koriander. Geef er witte rijst en rauwkost bij (gemengde sla met kruiden). Dip in de saus van de kip. Ingrediënten 200 gr verse gember ...

Salade van prinsessenbonen met varkensvlees

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/salade-van-prinsessenbonen-met-varkensvlees

... getjes. Meng het vlees de wortelen de uiringen en de sperziebonen.Maak een dressing door het sap van de limoen te mengen met olie vissaus gehakte rode peper geperste knoflook en vissaus. Meng door de salade. Bestrooi de salade met gehakte koriander en gemalen pinda en serveer. ...

Dorade in de oven | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/dorade-in-de-oven

... gen. Snijd tot aan het vlees. Steek enkele stukjes citroengras in de buikholte van de vis. Doe een beetje sesamolie en een beetje vissaus in een kom. Voeg hier het sap van 1 citroen aan toe doe er enkele stukjes gember, ui en look bij. Snij de chilipepers fijn en plet enkele roze peperbollen. Meng alles onder elkaar. Giet nu de marinade over de vis. De vis gaat 25 minuten in een voorverwarmde oven van 200°. Serveer met e ...

Salade van rivierkreeftjes met papaja en tomaat - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/rivierkreeftjes/salade-rivierkreeftjes-papaja-tomaat

... waardering7.4obv 7 waarderingen HoofdgerechtVisThais Ingrediënten 1 kleine papaja 1 theelepel suiker sap van 1 limoen 1 eetlepel vissaus ½ rode peper, fijngehakt (eventueel) 2 trostomaten, in stukjes 1 lente-uitje, in lange reepjes 100 g rivierkreeftjes 2 eetlepels basilicum, grof gehakt Bereiden Schil de papaja, snijd hem doormidden en schep er met een lepel de zaadjes ...

Jeroen Meus - Aardappel in de wok met krokante groenten en woksaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappel-in-de-wok-met-krokante-groenten-en-woksaus

... ta. Verwarm een scheut arachideolie in een steelpan. Stoof er de pasta in aan. Blus de gestoofde pasta met sojasaus, sesamolie, vissaus, honing en water. Pers er de limoen bij uit. Laat even opkoken. Haal de saus van het vuur en laat even trekken. De groenten Pel de ui en snijd hem in fijne ringen. Trek de draad uit de sugar snaps. Halveer de champignons. Snipper de lente-uien. Zeef de woksaus. Giet de aardappelen af en koel ze onder koud stromend water. Pel ze en snijd ze in stukken. Verwarm een scheut arachideolie in de wok. Wok ongeveer een vierde van de aardappelblokjes met een vierde van de champignons. Schep ze uit de wok en laat uitlekken op keukenpapier. Giet wat vet uit de wok. Bak een vierde van de ui, sugar snaps en sojascheuten ...