Hobbykok Pluis: Perzische rijst met linzen

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/05/perzische-rijst-met-linzen.html

... Perzische rijst met linzen Ingrediënten: 250 g basmatirijst 1 kaneelstokje 1 theelepel gemalen kurkuma (koenjit) zout 3 eetlepels boter 1/2 zakje amandelschaafsel (a 45 g) 100 g rozijnen 1 blikje linzen (425 g), uitgelekt 2 theelepels gedroogde dille Bereiden: In pan ...

Eetlust – Aranka van der Pol | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/eetlust-aranka-van-der-pol/

... Aranka van der Pol, culinair journaliste bij de Telegraaf, schreef het boek Eetlust In gesprek met ‘s werelds topkoks. Grote namen komen voorbij en met ieder hoofdstuk wordt het spannender. Is de volgende ook zo’n gedreven gek of zit er hier en daar nog een normaal ...

Uit de keuken van Levine: Aardappelrozetjes

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/12/aardappelrozetjes.html

... Aardappelrozetjes Deze feestelijke aardappelpureetorentjes zijn de ideale begeleider van veel gerechten. Ze worden gemaakt van een fijne aardappelpuree. Het beste kan je hiervoor een 'pureeknijper' gebruiken, maar je kunt ook de aardappelen met een lepel door een zeef drukken ...

Hobbykok Pluis: Roast potatoes

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/12/roast-potatoes.html

... Roast potatoes Ingrediënten:ganzen- of eendenvet iets kruimige aardappels rozemarijn Bereiding: Verwarm de oven voor op 220 graden. Schil de aardappels en snijd ze in gelijke stukken. Kook de aardappels circa 10 minuten in water met zout. Giet na 10 minuten het water ...

Gnocchi met vierkazensaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/gnocchi/gnocchi-vierkazensaus

... Gnocchi met vierkazensaus 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen BijgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 60 ml droge witte wijn 250 g mascarpone 120 g grof geraspte fontina 40 g grof geraspte Parmezaanse kaas 60 ...

Lamsvlees met doperwten en artisjokken - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamsvlees/lamsvlees-doperwten-artisjokken

... Lamsvlees met doperwten en artisjokken 6 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen HoofdgerechtVleesMediterraan Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 1 grote ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, gesnipperd 1 theelepel kurkuma ...

Uit de keuken van Levine: Tomatensaus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/11/tomatensaus.html

... Tomatensaus Deze basis tomatensaus is erg lekker op pizza, maar kan ook in plaats van "sugocasa" uit een fles gebruikt worden in allerlei pastasauzen. Tomatensaus (± 5 dl)Recept printen± 1 kilo rijpe tomaten olijfolie 2 teentjes knoflook zout, peper ½ theelepel suiker ...

Jeroen Meus - Roodbaars met knolselderpuree en dooierzwammen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/roodbaars-met-knolselderpuree-en-dooierzwammen

... Roodbaars met knolselderpuree en dooierzwammen - Roodbaars is een perfecte vis tijdens het najaar en dit met de aangepaste herfstige bijgerechten van knolselderpuree en dooierzwammen, tover je zo een herfstig tafereel op je bord! - Schil de aardappelen en de knolselder, ...

Zoete couscous met kip, rozijnen en uien - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/couscous/couscous-kip/zoete-couscous-kip-rozijnen-uien

... Zoete couscous met kip, rozijnen en uien 6 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 9 waarderingen HoofdgerechtGevogelteMediterraan Ingrediënten 2 eetlepels olie 100 g boter + 50 g voor de couscous 4 uien, in ringen 1 kip van 1,8 kg, ...

Aan tafel met Tanja: Pommes de terre sarladaises

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/08/pommes-de-terre-sarladaises.html

... Pommes de terre sarladaises Achterin de koelkast trof ik nog een pot eendenvet aan en dus besloot ik dit aardappelrecept uit Sarlat (Dordogne, Frankrijk) te maken. Omdat eendenvet enorm verhit kan worden is het een prima vetsoort om in te bakken. Misschien niet het meest ...