Hobbykok Pluis: Avocadodip (guacamole)

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/04/avocadodip-guacamole.html

... Avocadodip (guacamole) Ingrediënten: 2 bosuitjes 1 teentje knoflook 2 tomaten, ontveld en fijngehakt 1 zakje verse koriander (15 g), grof gehakt 1 limoen, geperst 2 rijpe avocado's tabasco Bereiden: Bosuitjes schoonmaken, witte deel van bosuitjes fijnhakken, groene deel ...

Hobbykok Pluis: Salade van peultjes, taugé en sesamdressing

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/12/salade-van-peultjes-tauge-en.html

... Salade van peultjes, taugé en sesamdressing Ingrediënten: 200 g peultjes, afgehaald 2 kleine peren of 1 grote rijpe peer 2 stengels bleekselderij, in smalle boogjes (blad apart houden voor garnering) 150 g taugé 1 lente-/bosuitje, in smalle ringen Voor de sesamdressing: ...

Hobbykok Pluis: Snelle huzarensalade

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/snelle-huzarensalade.html

... Snelle huzarensalade En nog een salade met een bak huzarensalade als basis...Ingredienten:1 bak huzarensalade (kilo) 1 kilo vastkokende aardappelen, geschild en gekookt aantal augurkjes, fijn gesneden 200 gram hamreepjes (julienne) fijn gesneden mayonaise witte wijn azijn ...

Hobbykok Pluis: Snelle zalmsalade

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/snelle-zalmsalade.html

... Snelle zalmsalade Eigenlijk wil ik zo veel mogelijk alles vers maken, zonder pakjes en zakjes e.d. Maar als je verschillende dingen moet maken of weinig tijd hebt is het soms wel erg makkelijk...  In dit recept gebruik ik een bak kant en klare huzarensalade als basis. ...

Aan tafel met Tanja: Prei in vinaigrette

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/03/prei-in-vinaigrette.html

... Prei in vinaigrette Prei op deze wijze eet ik veel te weinig. Meestal verdwijnt prei in een bouillon of in stukjes gesneden door het een of ander. Prei is kennelijk ook door mij een klein beetje ondergewaardeerd en dat is dus onterecht: prei in vinaigrette vind ik geweldig ...

Eetplezier: Give Away - Topkoks voor Thuiskoks

http://eetplezier.blogspot.be/2011/12/give-away-topkoks-voor-thuiskoks.html

... Give Away - Topkoks voor Thuiskoks Topkoks voor Thuiskoks is een boek met 52 wereldgerechten. De recepten zijn afkomstig van beroemde chefs zoals: sergio Herman, Jonnie Boer, Herman den Blijker, Jamie Oliver, Nigella Lawson, Mario Uva etc. Enige kennis van kookkunst is ...

Veggie sushi met avocado en watermeloen en aardbeien-rodebietenslush | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/veggie-sushi-met-avocado-en-watermeloen-en-aardbeien-rodebietenslush

... Veggie sushi met avocado en watermeloen en aardbeien-rodebietenslush - Een week lang is Sofie Dumont te gast bij Ellemieke Vermolen, de vrouw van sergio Herman. Ze eten er graag sushi, maar houden ook van vegetarisch koken. Sofie combineert dit in veggie sushi. Samen met ...

Hobbykok Pluis: Aardappelgratin

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/02/aardappelgratin.html

... Aardappelgratin Ingrediënten: 1 kg vastkokende aardappelen, geschild en gewassen 2 eieren 1 teen knoflook, geperst 150 ml volle melk 125 ml slagroom nootmuskaat, versgeraspt 50 g Zwitserse kaas (gruyere 48+) Materialen: keukenmachine quichevorm (Ø 26) Bereiden: Verwarm ...

Hobbykok Pluis: Gevulde portobello uit de oven

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/04/gevulde-portobello-uit-de-oven.html

... Gevulde portobello uit de oven Ingrediënten:4 portobello’s 2 eetl. olijfolie 1 rode ui, fijngesnipperd 50 g ontbijtspek, fijngesneden 2 teentjes knoflook 2 takjes tijm, alleen de blaadjes 4 blaadjes salie, gehakt 100 g zachte geitenkaas zout en versgemalen peper V ...

Spruitjes/erwten met hazelnoot/sinaasappelboter | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/spruitjeserwten-met-hazelnootsinaasappelboter/

... Groenten kunnen soms een beetje saai zijn. Daar kun je iets aan doen door er twee door elkaar te mengen met nog een extraatje. Deze hoeveelheid is voor vier personen maar als je nog meer bijgerechten hebt of een stevig voorafje dan is het ook ruim voldoende voor zes. Neem ...