Resultaten voor vis met wijnsausje met fijne groentjes
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/fajitas
... Fajitas - Snij de paprika en ajuin in fijne reepjes. Snij de kippenborst in stukken. Smelt de boter in een gewone braadpan. Bak de kip aan tot ze bruin is. Voeg de paprika's, de look en ajuin toe en laat verder bakken. Verwarm de tortilla aan één kant in een pan. ...
Duivelse scampi | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/duivelse-scampi
... of de ajuin en de in julienne gesneden groentjes aan in wat boter. Kruid met wat peper en zout. Voeg de tomatenblokjes toe en het visbouillonblokje. Laat dit enkele minuten sudderen maar ook niet te lang als je de groentjes nog “Al dente” wil. Bak de gepelde scampi ‘s in een aparte p ...
In de oven gebakken rosbief met ‘mandjes à la Duchesse’ en groentjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/in-de-oven-gebakken-rosbief-met-mandjes-la-duchesse-en-groentjes
... In de oven gebakken rosbief met ‘mandjes à la Duchesse’ en groentjes - Bak de rosbief aan beide kanten in een hete pan met wat boter. Leg het vlees nadien in een ovenschotel en strooi er een snuifje zout en peper op. Verdeel er enkele boterklontjes over en zet ...
Spaghetti met basilicum-tomatensaus en zomerse groentjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/spaghetti-met-basilicum-tomatensaus-en-zomerse-groentjes
... Bereiding Was de groenten, laat ze uitlekken en snijd ze in kleine blokjes. Verhit de olijfolie met het gepelde knoflookteentje in een antikleefpan. Haal het knoflookteentje uit de pan en voeg de groenteblokjes toe. Sauteer de groentjes totdat ze beetgaar zijn. Doe ...
Jeroen Meus - Mosselen: 2 in 1 - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mosselen-2-in-1
... Mosselen: 2 in 1 - Het traditionele mosselseizoen loopt van juli tot februari, en daar profiteren we als Belgen ten volle van. In dit recept vertelt Jeroen hoe je een klassieke pot mosselen met witte wijn klaarmaakt. Wie een stapje verder wil gaan, kan zo’n ...
Tartaar van sint jacobsschelpen met groentjes en limoen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/tartaar-van-sint-jacobsschelpen-met-groentjes-en-limoen
... Tartaar van sint jacobsschelpen met groentjes en limoen - Courgettes spoelen, niet schillen, middendoor snijden. In kleine stukjes snijden (pitjes verwijderen) Aubergine in blokjes snijden en samen met de courgette krokant bakken in olijfolie met peper en zout. Kruiden ...
Kroketje van rijst met wintergroenten | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kroketje-van-rijst-met-wintergroenten
... Kroketje van rijst met wintergroenten - Kook de rijst gaar in de groentebouillon en laat afkoelen. Snijd de wortel en raapjes in fijne blokjes (brunoise), blancheer ze kort en laat ze afkoelen. Versnipper de ui. Voeg de groentjes toe aan de rijst. Voeg nu ei per ei ...
Jeroen Meus - Sashimisalade met zalm - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sashimisalade-met-zalm
... Sashimisalade met zalm - Dit is een licht gerecht met à la minute gemarineerde zalm, glasnoedels, wakame en fijne groentjes. De perfecte maaltijd na een zwaar weekend. Of een heerlijk voorgerecht natuurlijk. - Laat de wakame weken in warm water.Breng in ...
Frittata met waterkers en feta | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/frittata-met-waterkers-en-feta
... Frittata met waterkers en feta - Vet een ovenpan of -schaal in met een klontje boter. Verwarm de oven voor op 170°. Snij de broccoli in kleine roosjes en blancheer 2 minuutjes in kokend water. Doe er de doperwtjes en de sugarsnaps bij en laat nog een minuutje meegaren. ...
Grijze garnalen, risotto met Sencha Ariake thee en groentjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/grijze-garnalen-risotto-met-sencha-ariake-thee-en-groentjes
... Grijze garnalen, risotto met Sencha Ariake thee en groentjes - Verhit 2 soeplepels olie in een kookpan, snij de uien fijn, voeg de rijst toe en laat 3 minuten glazig worden. Voeg de laurier en groentebouillon in verschillende keren toe en meng regelmatig. Laat 10 ...