Jeroen Meus - Vegetarische empanadas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-empanadas

... je en ze zijn ook bijzonder geschikt als aperitiefhapje. Met de vulling kan je alle kanten uit. In dit recept stopt Jeroen er een vegetarische mengeling in, op basis van verse paddenstoelen en zachte Italiaanse ricotta. - 0. De groenten die in de vulling terecht komen horen zeer fijn gesneden te zijn. Dat vereenvoudigt het vullen van de deeglapjes en het verfijnt het resultaat. 1. Verwarm een scheut olijfolie in een pot op een zacht vuur. 2. Snipper de ui zeer fijn, en ...

Vegetarische pastasalade met mozzarella en (vegetarische) pepperoni

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-pastasalade-mozzarella/

... vegetarische pastasalade met mozzarella en (vegetarische) pepperoni Een lekkere pastasalade kan altijd! Als lunch, als avondmaaltijd, bij een picknick in het park of bij de BBQ bijvoorbeeld. Ik maakte een lekkere vegetarische pastasalade die doet denken aan de smaken van een ...

Jeroen Meus - Vegetarische groenteschotel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-groenteschotel

... vegetarische groenteschotel - Gehakt ‘Parmentier’ is een klassieke ovenschotel in laagjes. Maar denk het gehakt gewoon even weg. Voor wie principieel of tussendoor eens een maaltijd wil zonder vlees, is dit een ideaal gerecht. Jeroen combineert een hele waaier ...

Arajes (pita gehakt tosti's uit TLV) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/arajes-pita-tostis-tlv/

... Arajes (pita gehakt tosti’s uit TLV) Ik hoor je denken: "TLV?" TLV staat voor Tel Aviv, de hippe hotspot in het Midden-Oosten en tevens de naam van het nieuwe boek van Jigal Krant, culinair journalist. Jigal woont deels in Amsterdam, deels in Tel Aviv. Ik keek al een aantal ...

Falafelburger in pita met looksaus en koriander | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/falafelburger-in-pita-met-looksaus-en-koriander

... Falafelburger in pita met looksaus en koriander - Doe de kikkererwten en 1/2 van een sjalot in een blender. Voeg hier naar smaak chilipeper, look, sesamzaadjes en komijn aan toe. Voeg er het geweekte en uitgeknepen pitabrood aan toe. Mix het mengsel. En maak er een smeuïge ...

Sabich (Israëlische pita met gegrilde aubergine, eieren en tahin) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/sabich/

... Sabich (Israëlische pita met gegrilde aubergine, eieren en tahin) We gaan vandaag weer lekker international met dit keer een Israëlisch gerecht. Vorige week publiceerde ik een lijst met 9 foodie hotspots voor 2018 en één van de hotspots was Tel Aviv. Ook hoog op ons lijstje, ...

Pita's van lamsvlees met tzatziki | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pitas-van-lamsvlees-met-tzatziki

... Bereiding Snijd de komkommer in de lengte, haal de zaadlijsten eruit en snijd hem fijn met een mandoline. Kruid rijkelijk met zout en laat uitlekken in een zeef. Ondertussen: Snijd de lamsfilets in fijne stukjes en besprenkel met 3 eetlepels olie. Voeg 1 of 2 geperste lo ...

Pita met Koreaanse kip en komkommersalade | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pita-met-koreaanse-kip/

... pita met Koreaanse kip Heerlijke krokante kip in een broodje met komkommersalade Begin met het maken van de komkommersalade. Schil de komkommer (dit hoeft niet), snijd doormidden en verwijder de zaadjes. Snijd de kommer daarna in stukjes. Doe de komkommer met de rest van de ...

Jeroen Meus - Pasta met vegetarische balletjes in pittige tomatensaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-vegetarische-balletjes-in-pittige-tomatensaus

... Pasta met vegetarische balletjes in pittige tomatensaus - ‘Spaghetti meatballs’ is een fel gesmaakte klassieker. De gehaktballetjes kunnen makkelijk vervangen worden door een geslaagd vegetarisch alternatief. In dit recept worden ze vervangen door een variant van ...

Vegetarische tacos met vegetarische kip en feta - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-tacos-vega-kip/

... vegetarische tacos met vegetarische kip en feta Softshell tacos vind ik altijd zo lekker om te eten. Waar je uit de Tex-Mex keuken misschien de harde tacoschelpen kent, kent de Mexicaanse keuken deze zachte taco's. Ze kunnen gemaakt zijn van tarwebloem om maismeel en kun je ...