Resultaten voor veenbessen klaarmaken
Jeroen Meus - Wildragout met paddenstoelen, witloof en veenbessen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wildragout-met-paddenstoelen-witloof-en-veenbessen
... Wildragout met paddenstoelen, witloof en veenbessen - Voor het hoofdgerecht van zijn kerstmenu haalt Jeroen alles uit de kast. Naar goede gewoonte gebruikt hij eerlijke, echte producten van bij ons. Hertenstoofvlees, bijvoorbeeld: veel meer smaak dan een filet en tegelijk ...
Dipsaus met rode biet en feta | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/dipsaus-met-rode-biet-en-feta
... Dipsaus met rode biet en feta - Op zoek naar een lekker hapje? Een dipsaus is altijd een goed idee. Snel, eenvoudig en je hebt helemaal niet veel nodig. Bovendien kan je de meeste dipsauzen op voorhand klaarmaken. Kortom, perfect met Kerstmis of Eindejaar. Doe alles in een ...
Portobello met broccoli- en bloemkoolrijst
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/portobello-gevuld-met-broccoli-en-bloemkoolrijst
... jnzaad in een pan zonder vetstof.Meng de geroosterde zaden door de rijst van bloemkool en broccoli. Voeg de rozijnen en gedroogde veenbessen toe. Breng op smaak met citroensap en maïsolie. Kruid met peper en zout.Verwarm de oven voor op 180°C. Bestrijk de porto ...
Dipsaus met curry en yoghurt | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/dipsaus-met-curry-en-yoghurt
... Dipsaus met curry en yoghurt - Op zoek naar een lekker hapje? Een dipsaus is altijd een goed idee. Snel, eenvoudig en je hebt helemaal niet veel nodig. Bovendien kan je de meeste dipsauzen op voorhand klaarmaken. Kortom, perfect met Kerstmis of Eindejaar. Mix alles onder ...
Zelf kreeft klaarmaken (met citroenmayo) - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/kreeft-met-citroenmayonaise/
... Zelf kreeft klaarmaken (met citroenmayo) Vandaag niet alleen een leuk recept, maar ook een filmpje. Het recept hebben we uitgeschreven, maar ik laat je in de video ook stap-voor-stap zien hoe je kreeft bereidt. We hadden nog nooit eerder kreeft gemaakt, maar nadat we bij ...
Parelcouscous met gegrilde pompoen, ui en walnoten » Kokerellen Klik voor recept
https://www.kokerellen.be/parelcouscous-met-pompoen/
... astisch? De zacht geroosterde pompoen en rode ui uit de oven, gecombineerd met de frisse geitenkaas, crunchy walnoten en de zoete veenbessen. Het verschil is texturen, smaken en kleuren zorgt voor een fantastisch geheel dat heerlijk warm, maar ook koud gesmaakt kan worden. Hoog tijd dus om deze couscous te maken en niet alleen je gezin, maar ook je collega’s de volgende dag met dit maal te verlekkeren. ;) ...
Recept voor duif clamart - hof van cleve style | njam!
http://www.njam.tv/recepten/duif-clamart-hof-van-cleve-style
... e boter en kruid met peper en zout. Leg ook de blaadjes van spruitjes en de bosuitjes in de pan en stoof ze kort mee aan. Kook de veenbessen (diepvries of vers) kort op met een lepel suiker. werk af: Snijd de filets overlangs door en leg ze op een bord. Leg er een gekonfijt billetje bij. Spuit dotjes butternutcrème op het bord. Schik er de raapjes, de paddenstoelen, de blaadjes van spruitjes en de bosuitjes tussen. Werk af met wat veenbessen. Rasp er tenslotte wat verse hazelnoot over en strooi wat grof zout op de duif. Ingrediënten voor 2 personen voor de duif: 1 duif 200 ggesmolten ganzenvet 1 klontje boter grof zeezout - peper - keukenzout - olijfolie voor de garnituur: 1 pompoen (butternut) 6 kleine raapjes 100 gbospaddenstoelen (girolles) 100 gveenbessen 3 spruitjes, de blaadjes (geblancheerd) 1 groot blad basilicum 200 mlkippenbouillon 1 handvol geraspte Parmezaanse kaas 1 scheutje room 1 lepel suiker peper - zout voor de afwerking: hazelnoten - grof zeezout ...
Jeroen Meus - Preivelouté met gerookte zalm en bieslookroom - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/preiveloute-met-gerookte-zalm-en-bieslookroom
... Preivelouté met gerookte zalm en bieslookroom - Prei is een op en top Belgische groente die je op heel veel manieren kunt klaarmaken. Kwaliteitsprei wordt vooral gekweekt in de streek rond Roeselare. Je herkent hem aan de mooie stronken waarvan het wit ongeveer 15 centimeter ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoverij-van-haas-met-knolselder-aardappelgratin-en-traditionele-kerstgarnituren
... utje water bij het witloof en laat het onder deksel garen op een zacht vuur. Haal het deksel van de pan en zet opzij. 24. Meng de veenbessen met 2 eetlepels suiker in een steelpan. 25. Zet op een zacht vuur om te ontdooien en te garen. Roer regelmatig om. 26. Haal de veenbessen van het vuur als ze gaar zijn en houd apart. 27. Schil de appels en snijd ze in stukken. 28. Verwarm een klontje boter in de pan en bak de appels met 1 eetlepel suiker tot ze mooi gekarameliseerd zijn. 29. Maak de spruitjes schoon en haal de blaadjes uit elkaar. 30. Giet er een beetje kokend water over en laat ze even garen. Ze mogen nog wat crunchy zijn. 31. Giet de spruitjes af en laat ze uitlekken. 32. Hak de noten grof en meng ze met de rozijnen door de spruiten. 33. Bewaar de salade in de koelkast. 34. Meng de mosterd met walnotenolie, olijfolie en azijn en breng op smaak met peper en zout. Bewaar de dressing in de koelkast. 35. Lepel de dressing over de spruitjessalade. 36. Zet het witloof nog even op het vuur zodat het vocht verdampt en de stronken wat bakken. 37. Haal de stoverij uit de oven. 38. Leg op elk bord een hazenbout met saus en groenten. Geef er een stronk witloof, enkele lepels aardappel-knolseldergratin en wat appel met veenbessen bij. 39. Leg de spruitjessalade ook op het bord of geef hem er in een apart kommetje bij. ...
Witte chocoladekoekjes met veenbessen » Kokerellen
https://www.kokerellen.be/witte-chocoladekoekjes-met-veenbessen/
... De zomer is al best wisselvallig geweest & als je humeur daarop is afgesteld (zoals bij mij vaak het geval is) dan zou ik je aanraden om deze koekjes eens te bakken op een dag waarop de regen met bakken uit de lucht valt! Waarom? Deze koekjes zijn THA BOMB & als ...