Franse venkel met spekjes en tijm | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/franse-venkel-met-spekjes-en-tijm/

... e hij. Hm. Terug is niet het juiste woord, vind ik. varken is nooit chic geweest. Te goedkoop. Varken, en dan liefst bijzonder varken, is nieuw in de restaurants. Koks hopen dat de eters het zo apart vinden dat ze het bestellen. Dat valt nog niet mee. In een menu lukt het wel, maar à la carte? En nu komt er weer een negatieve associatie door de Mexicaanse varkensgriep. Eigenlijk wou ik het niet over varkens hebben, maar over groente. Lent ...

Recept voor gevulde champignons met geroosterde ui | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gevulde-champignons-met-geroosterde-ui

... (recept uit aflevering 8) bereiden: Leg de ongepelde ajuinen een half uurtje op de bbq, draai regelmatig om. Laat de ajuinen afkoelen, haal ze uit de schil en snijd fijn. Snijd het steeltje van de champignons en lepel ze uit. Vul de champignons met een klein lepeltje ...

Varken en koolsla uit het zuiden | VTM Koken

https://koken.vtm.be/jamies-american-road-trip/recept/varken-en-koolsla-uit-het-zuiden

... varken en koolsla uit het zuiden - Verwarm je oven voor op de hoogste stand. Maak in de varkenshuid inkervingen van ongeveer 1cm diepte. Sprenkel wat olijfolie over het varken en kruid rijkelijk met zout, peper en paprikapoeder. Wrijf de varkenshuid goed in met die smaken, ...

Iers lamskroontje, aardappel met kruidenboter en jus met tijm | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/iers-lamskroontje-aardappel-met-kruidenboter-en-jus-met-tijm

... er als laatste de lamskroontjes met de saus naast. Serveer de rest van de salade apart als extraatje. Ingrediënten buikspek van varken melklamskroontje 6 aardappelen (niet te groot) zeezout boter (op kamertemperatuur) verse kruiden (peterselie, kervel, dragon,...) 2 koolraapjes 2 bosjes waterkers peper en zout nootmuskaat 1 deel witte balsamicoazijn 2 delen hazelnootolie ½ l lamsfond 1 takje tijm 400 gr melklamskroontje 50 gr boter buikspek van varken (dun gesneden in lange plakjes) ...

Gegrilde Franse perziken met spek, geitenkaas en lavendel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/gegrilde-franse-perziken-met-spek-geitenkaas-en-lavendel

... Gegrilde Franse perziken met spek, geitenkaas en lavendel - Een verrassend smakelijk pakketje, dat is dit met ontbijtspek omwikkelde, gegrilde hapje op basis van perziken, geitenkaas en lavendel. Het ontbijt van de echte Bourgondiër of een heerlijk hapje tijdens het ...

Côte à l'os op de barbecue | VTM Koken

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/cote-los-op-de-barbecue

... Bereiding Verhit de barbecue goed. Haal het vlees een uur op voorhand uit de koelkast. Vooral als je het vlees bleu wil bakken mag het niet koud zijn als je het op de barbecue legt. Anders zal je stuk vlees nooit warm zijn aan de binnenkant. Kruid het vlees met peper ...

Côte à l'os met watermeloen en Pas de Bleu

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/cote-los-met-watermeloen-pas-de-bleu-en-basilicum

... Côte à l'os met watermeloen, Pas de Bleu en basilicum - Met dit recept bak je een puur en mals stukje côte à l'os. De salade met watermeloen is verrassend fris én lekker. - Snijd de watermeloen in blokjes en verwijder de pitjes. ...

Côte à l’os met chimichurri-saus en aardappelpapillot

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/cote-los-met-chimichurri-saus-en-aardappelpapillot

... Côte à l’os met chimichurri-saus en aardappelpapillot - Côte à l’os met chimichurri-saus en aardappelpapillot - Kook de aardappelplakjes beetgaar in gezouten water.Hak de verse kruiden fijn pers de knoflook. Hou 4 el kruiden apa ...

Homemade fastfood: zelf kipcorn maken | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/homemade-fastfood-zelf-kipcorn-maken

... oe vettiger hoe prettiger" en "YOLO", is dit de eigen versie van kipcorn. Je kan het met lange tv-worstjes maken, ofwel kip ofwel varkensvlees. Ideaal met een pintje bij een avond voetbal kijken. Schuif de worsten over satéstokjes. Snij spiraalvormig in. Meng paneermeel met hot paprika. Haal de worsten door het eiwit en het pa ...

https://receptenvansandrabekkari.blogspot.com/2019/02/wrap-van-chinese-kool-met.html

... ees nieuwjaar! Vandaag begint het jaar van het Varken. De ideale gelegenheid voor Sandra Bekkari om uit te pakken met dit oosters varkensgerechtje.Bekijk de video voor de stap voor stap bereiding van het recept voor een wrap van Chinese kool met varkensreepjes van Sandra Bekka ...