Spruiten - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/ingredienten/spruiten

... Spruiten By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: gerookt spek : 4 plakjes boter peper spruiten : 32 zout nootmuskaat kristalsuiker Directions: 1. Snij het ‘kontje’ van de spruiten en haal de buitenste ...

Fishsticks met dipsaus - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/fishsticks-met-dipsaus

... Fishsticks met dipsaus By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: azijn : 2 el eigeel : 1 peper en zout eigeel met een scheutje water peterselie gekookt eitje arachideolie : 500 ml mosterd : 1 el ka ...

Eigentijdse dame blanche, panna cotta van chocolade en bitterkoekjes - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/eigentijdse-dame-blanche-panna-cotta-van-chocolade-en-bitterkoekjes

... en bitterkoekjes By: Stéphane Buyens Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: vanille-ijs zwarte chocolade witte chocolade witte chocolade witte chocolade witte chocolade witte chocolade witte chocolade witte chocolade witte chocolade Directions: 1. Laat de gelatinebla ...

Jeroen Meus - Wafeltjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wafeltjes

... mengkom van de keukenmachine en doe hierin de bloem en de suiker. 3. Voeg ook het bakpoeder toe en het puddingpoeder (poeder voor vanillepudding). 4. Snij de vanillestok overlangs en schraap uit elke helft de vanillezaadjes. Doe deze vanillezaadjes bij het bloemmengsel. 5. Plaats de mengkom op de keukenmachine en laat ze draaien op lage snelheid. Gebruik het “K”-vormige menghulpstuk om het beslag te bereiden. 6. Breek de eieren één voor één in de kom tot je een egaal beslag verkrijgt. 7. Laat de machine een minuutje draaien en schenk er vervolgens de gesmolten boter bij. 8. Laat de machine nog een minuut draaien, tot je het perfecte wafelbeslag krijgt.  Voeg ook een snuifje zout toe. 9. Stort het wafelbeslag in een schaal en zet het minstens een uur in de koelkast. Het beslag m ...

Recept voor Zachte vanille wafels | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/zachte-vanille-wafels/

... 300 gr boter Toevoegen 1 snuifje zout Toevoegen 325 gr suiker Toevoegen 5 st eieren Toevoegen 4 pakjes vanillesuiker (ong 8 gr. elk) Toevoegen 1 tas spuitwater Toevoegen 500 gr zelfrijzende bloem Toevoegen Bereidingswijze Smelt de boter samen met het zout - suiker en eieren kloppen tot een witte romige massa -de 5 ...

Eendenborst bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/eendenborst-bakken

... Eendenborst bakken - Neem een pan waar de eendenborsten goed inpassen maar niet te veel plaats in hebben. Bruin de boter. Kruid de velkant goed met peper en zout en leg met die kant in de vetstof. Kruid de andere kant. Laat 8 minuten bakken op de velkant, zet na 6 minuten ...

Risotto in't groen met tofu en parmezaanse kaas - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/risotto-int-groen-met-tofu-en-parmezaanse-kaas

... Risotto in't groen met tofu en parmezaanse kaas By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: Alpro soya Tofu parmezaanpoeder : 6 el olijfolie fijngehakte ui : 1 basilicum spinazie : 1 handvol fijngehakte ...

Champignonsoep van Piet Huysentruyt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/champignonsoep-van-piet-huysentruyt

... Bereiding Bak de ui, aardappel en prei in de vetstof. Goed kruiden. Voeg de kleine champignons toe en ook de groentenbouillon. Voeg water toe en laat 45 minuten goed doorkoken. Mix de soep lang en voeg de room toe. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Champignonsoep van Piet Huysentruyt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/champignonsoep-van-piet-huysentruyt

... Bereiding Bak de ui, aardappel en prei in de vetstof. Goed kruiden. Voeg de kleine champignons toe en ook de groentenbouillon. Voeg water toe en laat 45 minuten goed doorkoken. Mix de soep lang en voeg de room toe. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Jeroen Meus - Gepocheerde pruimen met pistache-mascarponemousse met wafeltjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gepocheerde-pruimen-met-pistache-mascarponemousse-met-wafeltjes

... men en snijd de pruimen in kwarten. Breng vervolgens de porto met de crème de cassis, de steranijs, het kaneelstokje en de vanillesuiker kort aan de kook in een steelpannetje en pocheer de pruimen 2 minuten in het kookvocht. Laat alles in zijn geheel volledig afkoelen in de koelkast.Splits de eieren en doe de dooiers met de suiker in de kom van de keukenmachine. Klop het geheel tot een ruban. Houd de eiwitten nog even apart.Doe de mascarpone en de pistachepasta in een andere kom en klop los. Doe dit mengsel bij de ruban ...