Recept voor gegrild lamsvlees met aubergine en haloumi | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gegrild-lamsvlees-met-aubergine-en-haloumi

... Verdeel over vier borden. Werk af met een beetje rucola, een kneep citroensap en enkele druppels olijfolie. Serveer samen met de tzatziki. Ingrediënten voor 4 personen 4 lamsteaks van ca. 150g/stuk 2 elolijfolie 2 klhoning 2 teentjes look, geplet 1 klfijngesneden oreganoblaadjes 2 kleine aubergines, in lange plakjes 150 ghaloumi, in schijfjes 1 citroen 50 grucola olijfolie - peper - zout ...

Jeroen Meus - Aardappelcurry met raita - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelcurry-met-raita-0

... curry is alvast een goede aanzet. jeroen serveert er een frisse raita bij met een knapperige naan. Raita is vergelijkbaar met een tzatziki, maar krijgt een Oosterse toets dankzij de kruiding. Ideaal om te serveren bij een curry. - De aardappelcurry Zet een casserole op het vuur met een scheut arachideolie.Pel de rode ui en snijd ze grof. Pel en plet de teentjes look.Stoof de ui en de look aan in de ...

Jeroen Meus - Paprikasalade, gehaktballetjes, baba ganoush en hummus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/paprikasalade-gehaktballetjes-baba-ganoush-en-hummus

... Paprikasalade, gehaktballetjes, baba ganoush en hummus - Met deze mezze heb je een tafel vol lekkernijen: pittige gehaktballetjes, een salade van puntpaprika, hummus, baba ganoush en nog wat geroosterde groenten. Voor ieder wat wils. - Verwarm de barbecue. Gehaktballetjes ...

Mijn Pop-uprestaurant 2016: gamba's 'Skoullos' met limoendressing van Sven en Amanda | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mijn-pop-uprestaurant-2016-gambas-skoullos-met-limoendressing-van-sven-en-amanda

... Mijn Pop-uprestaurant 2016: gamba's 'Skoullos' met limoendressing van Sven en Amanda - Sven en Amanda kiezen voor de Griekse keuken met hun restaurant Kommàti. Samen eten, samen mezze delen, daar gaat het om. Deze gamba's zijn één van hun favorieten op het menu. ...

Groente pannenkoekjes | kinder recept - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/groente-pannenkoekjes/

... t een klein laagje kokend water zetten om de pannenkoeken wat langer warm te houden. Beleg de pannenkoeken met hartig beleg zoals tzatziki, hummus, kruidenroomkaas of met wat zoets zoals stroop of poedersuiker. 250 gr bloem, 500 ml melk, 2 eieren, snufje zout, 400 gr ...

Carolines blog: Peynirli ekmek (feta kaas brood)

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/06/peynirli-ekmek-feta-kaas-brood.html

... Peynirli ekmek (feta kaas brood) Ingrediënten:- 1 cup Turkse yoghurt- 125 gram ongezouten roomboter- 125 ml extra virgine olijfolie- 1 ½ cup Turkse feta, verkruimeld of in blokjes- ¼ cup dille, fijngehakt- ½ cup platte peterselie, fijngehakt- 2 - 3 lente uitjes, ...

Vegetarische gyros (met pulled oats) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-gyros/

... ie smaakt helemaal niet naar bonen. Of naar havermout. Maar neemt perfect de smaak op van de kruiden. In combinatie met de romige tzatziki en de knapperige groenten op een vers pitabroodje echte perfectie! Plantaardige gyros Om het recept helemaal plantaardig te maken, gebruik je in plaats van reguliere yoghurt een plantaardige variant, zoals kokosyoghurt. De pitabroodjes zelf maken is aan te raden, want deze zijn heerlijk fluffy en echt anders dan de supermarkt pita's. Met dit recept zul je waarschijnlijk een aantal pitabroden overhebben. Deze kun je prima invriezen! Ook vegetarische gyros maken? Laat het weten via Instagram met de hashtag #myfoodblognl. Dat vind ik heel erg leuk om te zien én ik deel op Instagram wekelijks jullie creaties :-) Instructies Als je zelf pitabroden gaat maken, begin je hiermee. Meng suiker, gist en lauw water in een klein kommetje en zet dit 10 minuten apart. Meng in een grote mengkom bloem en zout. Giet hier het gistmengsel bij, gevolgd door olijfolie en kneed tot een deeg. Het liefste doe je dit met de deeghaak van een keukenmachine. Het deeg is namelijk erg plakkerig. Vorm een bal van het deeg, leg in de kom en dek af met een vochtige theedoek. Laat 1 uur rijzen op een tochtvrije, warme plek. Vorm 8 ballen van het deeg. Bestuif je werkblad met extra bloem en rol uit tot een dunne cirkel. Bak de broden in een koekenpan met olie aan beide kanten, totdat je bubbels ziet ontstaan. Ga nu door met de rest van het recept. Meng paprikapoeder, oregano, peper zout en ...

Griekse kip souvlaki met pitabrood - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/griekse-kip-souvlaki-pitabrood/

... gebruikt ik een recept van het Amerikaanse blog Cooking Classy. Het resultaat is een kruidige, lichtzure souvlaki. Lekker met een tzatziki-achtige yoghurtdip, rode uit en komkommer. Instructies Meng alle ingrediënten behalve de kip om een marinade te maken. Doe de marinade in een afsluitbaar bakje, meng goed met de kip blokjes en zet afgedekt in de koelkast. Haal de kip er na een uur weer uit en doe een klein beetje olijfolie in een grillpan. Bak de kipblokjes totdat ze gaar zijn. Tip: nóg lekkerder is het als je de kipblokjes bakt op de barbecue! ...

Sas Kookt!: Kippenburgers met feta en munt

http://saskookt.blogspot.be/2012/08/kippenburgers-met-feta-en-munt.html

... eder, de pili pili, peper, zout, het ei en het paneermeel. Kneed er 4 kleine burgers van en bak ze traag in olijfolie. Lekker met tzatziki. Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: tapas en hapjes, vlees ...

Souvlaki (geweldige kebabs) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/jamies-food-escapes/recept/souvlaki-geweldige-kebabs

... ze in een kom die je afdekt met huishoudfolie. Laat ze nog een minuutje of 5 stomen, zodat het vel er makkelijker afkomt. Maak de tzatziki door de komkommer grof te raspen in een vergiet boven een kom. Voeg een paar flinke snuiven zout toe en knijp er met je handen zo veel mogelijk water uit. Giet het water weg en kap de komkommer in de lege kom. Doe daar dan de yoghurt bij. Maal het teentje look met een flinke snuf zout in een vijzel tot een pasta. Lepel die in de kom met de komkommer. Voeg er de gedroogde munt en de rode wijnazijn aan toe en meng goed. Proef even om te zien of de smaak goed zit en zet opzij. Verwarm een grillpan of een grill voor tot die goed heet is. Rijg het gemarineerde varkensvlees aan de spiesen en laat er wat ruimte tussen, zodat ze mooi gelijk garen. Bak de kebabs 8 tot 10 minuten in een withete grill ...