Kippenlevers met pasta en knolselderij | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/kippenlevers-met-pasta-en-knolselderij/

... wel knus. Het klinkt naar knutselen, naar rotzooien met smaakjes. En dat is toch waar alles uit ontstaan is, brood, erwtensoep, tournedos béarnaise en eendeleverlollies. Ik geef graag af op lieden die beweren niet te kunnen koken en ‘maar iets in de pan ...

Gekarameliseerde zalm | VTM Koken

https://koken.vtm.be/bills-food/recept/gekarameliseerde-zalm

... Gekarameliseerde zalm - Verhit de olie in een grote braadpan op een hoog vuur. Bak de zalm in twee keer en laat telkens een paar minuten in de pan tot hij lichtbruin is. Draai om en laat de andere kant 1 minuut bakken. Haal dan uit de pan. Zet het vuur op middelmatige stand ...

Vegetarische wok | VTM Koken

https://koken.vtm.be/4-ingredients/recept/vegetarische-wok

... Vegetarische wok - Zet de wok op een hoog vuur en doe de arachideolie erin. Voeg de ui toe en laat ongeveer 30 seconden bakken. Voeg de wortelen, champignons en mais toe en roerbak gedurende 1 minuut. Voeg de sojascheuten en babyspinazie toe en laat nog 30 seconden verder ...

Luchtige biscuit bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/luchtige-biscuit-bakken

... Luchtige biscuit bakken - Verwarm de oven voor op 180 graden. Mix eieren met suiker tot een schuimige massa tot het volume verviervoudigd is. Voeg al zevend de bloem toe. Smeer de bakvorm in, de randen in opwaartse richting en bebloem hem. Zet in de oven op 180 graden voor ...

Ciabatta met tomaat en feta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ciabatta-met-tomaat-en-feta

... Ciabatta met tomaat en feta - Verwarm de oven op 200°C Giet de olie in een ovenschotel en leg er de tomaten, champignons en de Quorn stukjes bij. Meng alles goed zodat de olie goed verspreid is. Laat bakken gedurende 10 minuten. Voeg de look toe en laat nog 5 min bakken ...

Huisgemaakte lasagne | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/huisgemaakte-lasagne

... Huisgemaakte lasagne - Voor de tomatensaus: smelt de Alpro bakken en Braden in een steelpannetje en stoof de fijngehakte ui en geperste look. Voeg de Alpro Fijngehakt en de champignonschijfjes toe en bak ze mee in de pan. Voeg de tomatensaus toe en kruid af met fijngehakte ...

Antipasto van gele paprika met ansjovis | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/antipasto-van-gele-paprika-met-ansjovis/

... jn- en eetreis, dat zal duidelijk zijn. We verblijven om de hoek van waar ik ooit woonde, waar ik begon met Normandische kip en tournedos maar binnen de kortste keren omgeturned en outgedropped was in de Toscaanse foodways. Waar ik leerde dat het ‘s winters wel degelijk koud wordt in Italië, dat pasta niet apart van de saus op tafel komt, dat je bier drinkt bij pizza en dat olijfolie niet alleen op de sla gaat maar op de bonen, de aardappels ...

Romige broccolisoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/romige-broccolisoep

... Romige broccolisoep - Fruit de fijngesneden ui, broccoli en prei in wat Alpro bakken en Braden. Voeg de groentebouillon toe en laat 30 minuten zachtjes koken. Mix het geheel en werk af met kruiden en wat Alpro Cuisine. Ingrediënten plantaardige vetstof bv Alpro bakken ...

Uit de keuken van Levine: oktober 2011

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011_10_01_archive.html

... Workshop brood bakken: nieuwe data in oktober, november en december In mijn vorige bericht schreef ik dat ik vanaf oktober nog meer tijd heb voor Uit de keuken van Levine en dat betekent dat ik ook meer tijd heb voor het geven van workshops.In het overzicht staan dan ook ...

Ravioli met eekhoorntjesbrood | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ravioli-met-eekhoorntjesbrood

... Ravioli met eekhoorntjesbrood - Snijd de sjalot en het eekhorentjesbrood in brunoise. Bak de helft van de sjalot samen met het eekhoorntjesbrood in wat Alpro bakken en braden, wanneer het goed aangestoofd is doe je er 1 eetlepel Porto bij. Haal alles uit de pot, doe opnieuw ...