Jeroen Meus - Lauwe salade van witte asperges & friends - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lauwe-salade-van-witte-asperges-friends

... Lauwe salade van witte asperges & friends - Ook al zijn de witte asperges ‘à la Flamande’ een onverwoestbare klassieker, toch kan je véél méér doen met die fantastische groente. Jeroen verwerkt de asperges in een lauwe salade, in het gezelschap van groenten ...

Recept voor aspergesoep met prei en rijst | njam!

http://www.njam.tv/recepten/aspergesoep-met-prei-en-rijst

... bereiden: Verhit de boter en bak hierin de prei in ca. 5 minuten zacht. Doe de bouillon erbij en voeg de rijst en kervel toe. Breng het geheel aan de kook en laat op een zacht vuur koken tot de rijst gaar is, ongeveer 10 minuten. Doe de stukjes asperge erbij (houd er een ...

Pastasalade met peer, gorgonzola en walnoten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pastasalade-met-peer-gorgonzola-en-walnoten

... Pastasalade met peer, gorgonzola en walnoten - Kook de penne in ruim water met zout volgens de aanwijzigingen op de verpakking beetgaar. Kook de stukjes asperge of sperziebonen in 3 minuten beetgaar.  Giet de pasta en groente af. Spoel ze kort onder stromend koud water. ...

Vispannetje met Sint-Jakobsvruchten, kabeljauw en tong | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/vispannetje-met-sint-jakobsvruchten-kabeljauw-en-tong

... k. Snij de kabeljauw en zalm in stukken. Leg in de ovenschotels.   Bak de mosselen gaar in olijfolie. Haal uit de schelp. Rol de tongfilets op en voeg per schotel een rolletje toe. Doe er ook garnaaltjes, SInt-Jakobsvruchten en de mosselen bij. Spuit de puree in roosjes rondom de ovenschotels. Verdeel de saus over de vis. Strooi de gemalen kaas over de vis. Bak 35 minuten in de voorverwarmde oven op 180 graden Celsius.  Haal uit de oven en serveer dadelijk. Ingrediënten 250 g champignons 1 klont boter 1 stengel prei 400 g mosselen 350 g zalm zonder vel 350 g kabeljauwhaasje 4 filets zeetong 4 Sint-Jakobsvruchten 150 g handgepelde garnalen 300 g gemalen kaas (gruyère) voor de saus 1 el boter 1½ el bloem 200 ml kreeftenbisque 200 ml room 1 scheutje armagnac peper zout 200 ml visbouillon voor de puree 1 kg aardappelen 1 klont boter peper zout muskaatnoot 1 eidooier ...

Jeroen Meus - Asperges op Vlaamse wijze - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/asperges-op-vlaamse-wijze

... Asperges op Vlaamse wijze - De onklopbare topper met verse Belgische asperges is een perfecte combinatie van eenvoud en kwaliteit.Een portie van ons witte goud, geklaarde hoeveboter, eitjes en peterselie. Hoe simpel kan ‘lekker’ zijn?  - 0. Hoe weet je of ...

Soepje van asperges, courgette en rode poon

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/554/soepje-van-asperges-courgette-en-rode-poon

... Soepje van asperges, courgette en rode poon - Een heerlijke maaltijdsoep - Schil de asperges. Was de courgette en snij met behulp van een mandoline in dunne repen. Snij de asperges ook in dunne lange repen. Snipper een sjalotje. Klop de room lobbig. Verwarm 4 borden. Stoof ...

ALDI België - Aspergeroomsoep met gerookte heilbot & gerookte zalm

http://nl.aldi.be/aldi_aspergeroomsoep_met_gerookte_heilbot_gerookte_zalm_591.html

... Ingrediënten 2 bussels witte flandria-asperges 1 ui 2 preiwitten 1 blokje kippenbouillon EXTRACTO® 2 l water 1,5 dl room MELRO® 100 g gerookte heilbot 100 g gerookte zalm 40 g boter zout, peper en een snuifje paprikapoeder Bereidingswijze Schil de asperges met een du ...

Lentesalade met witte asperges en Hollandse garnalen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lentesalade-met-witte-asperges-en-hollandse-garnalen

... Lentesalade met witte asperges en Hollandse garnalen - Schil de asperges met een dunschiller van af het kopje naar beneden, draai de asperges tijdens het schillen steeds een slag. Snijd de harde onderkanten eraf. Snijd de aspergepunten op 4 cm af en snijd de asperges in ...

Carpaccio van ossenhaas met spaghetti van asperges - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/carpaccio/carpaccio/carpaccio-ossenhaas-spaghetti-asperges

... Carpaccio van ossenhaas met spaghetti van asperges 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 8 waarderingen VoorgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 200 g ossenhaas 4 geschilde witte en groene asperges 6 eetlepels olijfolie ½ bosje bieslook, ...

Tongscharfilet met knoflookpuree - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tongschar/tongscharfilet-knoflookpuree

... eg de tongscharfilets er schuin op. Zet de gegrilde tomaatjes ernaast. Variatietip Vervang de tongscharfilets door scholfilets of tongfilets. Serveer met roergebakken witlof. Snijd struikjes witlof in de lengte in repen en roerbak ze in wat olijfolie in 3-4 minuten beetgaar. Sprenkel er wat balsamicoazijn over en breng op smaak met zout en peper. Het recept 'Tongscharfilet met aardappelpuree' wordt je aangeboden door het Nederlands Visbureau. ...