Knolseldersoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/knolseldersoep

... Knolseldersoep - Schil de knolselder met een mes en wrijf hem in met een citroen zodat hij mooit wit blijft. Snij de ajuin, het wit van prei, de aardappel en de knolselder in kleine stukjes. Smelt de boter in een pot en stoof alle groenten gedurende 5 à 6 minuten rauw aan. ...

Fish & chips met pladijs

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/fish-chips-met-pladijs

... Fish & chips met pladijs - Fish & chips met pladijs - Kluts voor de tartaarsaus 2 eidooiers samen met azijn water sojasaus citroensap en een snuifje zout. Klop de druivenpitolie onder de ingrediënten tot een mayonaise. Snipper de sjalot en de augurken fijn en snijd ...

Vistaco's (met mosselen en sardines) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vistacos/

... el centraal staat. Ik kon niet wachten en dus stond een paar uur later de pan met mosselen al op ;-)! Het broodje met mosselen en tartaarsaus maakte ik 's middags, maar daarna had ik nog mosselen over. Ik besloot er o.a. vistaco's mee te maken. Deze zachte taco's bevatten sardines en mosselen. Uiteraard kun je ook voor één van de 2 gaan of de mosselen bijvoorbeeld vervangen door garnalen. Zie je het nu niet zitten om een ...

Recept voor beignets van kabeljauw met karnemelkpuree | njam!

http://www.njam.tv/recepten/beignets-van-kabeljauw-met-karnemelkpuree

... er. serveren: Lepel de aardappelpuree in het midden van een groot, warm bord. Schik hierop 2 beignets van kabeljauw. Lepel er wat tartaarsaus naast en werk af met sprietjes bieslook en een takje platte peterselie. Ingrediënten voor 4 personen 6 dikke aardappelen 75 gboter 1 dlkarnemelk 1 mspnootmuskaat 2 eieren 4 elzelfrijzende bloem 1 dlbier 700 gkabeljauwfilet 6 eltartaarsaus 8 sprietjes bieslook 4 takjes platte peterselie ...

Spruiten - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/ingredienten/spruiten

... Spruiten By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: gerookt spek : 4 plakjes boter peper spruiten : 32 zout nootmuskaat kristalsuiker Directions: 1. Snij het ‘kontje’ van de spruiten en haal de buitenste ...

Fishsticks met dipsaus - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/fishsticks-met-dipsaus

... Fishsticks met dipsaus By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: azijn : 2 el eigeel : 1 peper en zout eigeel met een scheutje water peterselie gekookt eitje arachideolie : 500 ml mosterd : 1 el kabeljauwhaasje ...

Eendenborst bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/eendenborst-bakken

... Eendenborst bakken - Neem een pan waar de eendenborsten goed inpassen maar niet te veel plaats in hebben. Bruin de boter. Kruid de velkant goed met peper en zout en leg met die kant in de vetstof. Kruid de andere kant. Laat 8 minuten bakken op de velkant, zet na 6 minuten ...

Risotto in't groen met tofu en parmezaanse kaas - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/risotto-int-groen-met-tofu-en-parmezaanse-kaas

... Risotto in't groen met tofu en parmezaanse kaas By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: Alpro soya Tofu parmezaanpoeder : 6 el olijfolie fijngehakte ui : 1 basilicum spinazie : 1 handvol fijngehakte knoflook ...

Recept voor fish en chips van leng met zelfgemaakte tartaar | njam!

http://www.njam.tv/recepten/fish-en-chips-van-leng-met-zelfgemaakte-tartaar

... ek. Bak de frieten een eerste keer ca. 5 minuten voor op 160°C. Laat afkoelen en bak ze een tweede keer op 175°C. maak de tartaarsaus: Kook het ei ca. 10 minuten in gezouten water. Mix de eigelen, mosterd en zonnebloemolie tot mayonaise. Breng op smaak met peper en zout en roer er de rest van de ingrediënten door. Pel het ei, hak het in stukjes en schep door de mayonaise. maak de 'fish':  Roer de bloem met het water tot een glad papje. Haal de visstukjes erdoor en frituur ze goudbruin op 170°C. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Ingrediënten voor 4 personen 1 leng (ca. 1kg) 3 elbloem 2 elwater 1 kgbloemige aardapp ...

Champignonsoep van Piet Huysentruyt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/champignonsoep-van-piet-huysentruyt

... Bereiding Bak de ui, aardappel en prei in de vetstof. Goed kruiden. Voeg de kleine champignons toe en ook de groentenbouillon. Voeg water toe en laat 45 minuten goed doorkoken. Mix de soep lang en voeg de room toe. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...