Tajine van lamsvlees met witte bonen en merguez - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tajine/lamstajine/tajine-lamsvlees-witte-bonen-merguez

... ng ze aan de kook. Draai het vuur laag, leg het deksel op de pan en laat de bonen ca. 1 uur koken.Verhit een van tevoren geweekte tajine van ca. 31 cm doorsnede op een vlamverspreider op middelhoog vuur. Verhit er de boter in en bak er de stukken vlees in porties in. Voeg behalve de bonen en merguez de rest van de ingrediënten toe. Zet het deksel op de tajine en breng het gerecht aan de kook. Draai het vuur matig en laat het geheel ca. 1 uur zachtjes sudderen.Giet de bonen af en schep ze met de stukjes merguez door het vleesmengsel. Zet het deksel weer op de tajine en laat 30 tot 40 minuten sudderen, of tot alles mooi gaar is. Verwijder voor het serveren het bouquet garni, bestrooi met peterselie en serveer met gekookte aardappelen. Extra benodigd tajine (Ø 31 cm) KookboekHet recept 'Tajine van lamsvlees met witte bonen en merguez' is afkomstig uit het kookboek... TajineKim MacleanDe Marokkaanse keuken is hot, en dat is vooral te danken aan de fantastische tajinegerechten die er zo'n bijzonder, zuidelijk tintje aan geven. Kim Maclean la ...

Tajine van lam met pruimen | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/tajine-van-lam-met-pruimen

... tajine van lam met pruimen - Kruid het vlees met een tajine-mengeling. Dat is een speciale mengeling die je zo in de winkel kan kopen. Er zitten verschillende kruiden in zoals kurkuma, cayenne, paprika, zout, peper, gember, … Je moet dus geen extra peper en zout toevoegen ...

Recept voor Djaj m'qualli (tajine van kip met citroen en olijven) | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/djaj-mqualli-tajine-van-kip-met-citroen-en-olijven/

... de gember , citroenen peper en saffraan bij en stoof er de kippenborsten en - bouten in gaar. Giet de bereiding over in een grote tajine en versier met groene en zwarte olijven. Geniet van Djaj m'qualli (tajine van kip met citroen en olijven) ...

Recept voor Tajine van lamsvlees en lentegroenten | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/tajine-van-lamsvlees-en-lentegroenten/

... et de shoarmakruiden, kaneel, peper en zout. Schep de Solo en de groenten erdoor. Voeg 3 eetlepels water toe.Zet het deksel op de tajine en laat het vlees in 45-60 minuten gaar worden op een zacht vuurtje. Schep het gerecht regelmatig om. Proef de tajine op smaak en kruid bij met zout en peper. Tip: Lekker met couscous.Vervang het lamsvlees door kalfsvlees. Laat het wel wat langer stoven. Geniet van tajine van lamsvlees en lentegroenten ...

Varkensgebraad met blackwellsaus, bloemkool en romanesco

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkensgebraad-met-blackwellsaus-en-bloemkool-en-romanesco

... varkensgebraad met blackwellsaus en bloemkool en romanesco - Voor blackwellsaus of picklessaus heb je twee belangrijke ingrediënten nodig: pickles en vleesjus. Samen maak je er een lekkere saus van die jouw gerecht van varkensgebraad, bloemkool en romanesco helemaal ...

Varkensgebraad met prinsessenboontjes en peterselieaardappelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/varkensgebraad-met-prinsessenboontjes-en-peterselieaardappelen

... varkensgebraad met prinsessenboontjes en peterselieaardappelen - Rol het gebraad in de bloem en doe het gebraad in een braadzak. Strooi 1 eetlepel cajunkruiden bij in de zak en voeg 100 ml water toe. Sluit de zak met bijhorend klipje en schudt de zak tot de kruiden en ...

Tajine van kip met gepekelde citroen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tajine/tajine/tajine-kip-gepekelde-citroen

... s, in blokjes 1 bosje koriander, fijngehakt 10 paarse olijven zonder pit Bereiden Fruit de uien en knoflook in de olijfolie in de tajine op middelhoog vuur. Strooi er de specerijen en wat zout en peper over. Voeg de stukken kip toe en schep ze om met de ui en specerijen. Voeg 2 glazen water toe en partjes gepekelde citroen. Dek de tajine af en laat 30 minuten stoven op laag vuur tot de saus mooi stroperig is geworden.Doe de courgette en de helft van de koriander in de tajine. Schep ze om met de saus. Giet er een half glas water bij. Zet het deksel weer op de tajine en laat stoven. Controleer de inhoud af en toe: de courgette en kip moeten gaar zijn. Giet er mete ...

Vegetarische tajine met venkel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tajine/tajine/vegetarische-tajine-venkel

... Vegetarische tajine met venkel 4 personen 0 min voorbereiden 1:10 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVegetarischMediterraan Ingrediënten 2 grote venkelknollen 2 grote rode uien 3 rijpe tomaten 2 grote wortelen 2 witte courgettes ...

Tajine van kalfsvlees met wortels - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tajine/tajine/tajine-kalfsvlees-wortels

... 1 theelepel komijnpoeder 1 sinaasappel, in dunne plakjes 1 snufje saffraanpoeder 8 zwarte olijven zonder pit Bereiden Meng in de tajine het gemberpoeder, kruidnagel, Szechuan peper en nootmuskaatpoeder. Bak er het kalfsvlees ongeveer 20 minuten in op een middelhoog vuur. Schep alles losjes door elkaar. Voeg de knoflook en ui toe. Bestrooi met zout en peper. Giet er twee glazen water en het sinaasappelsap bij. Laat stoven op een matig vuur. Houd de inhoud goed in de gaten en voeg zo nodig water toe.Fruit de wortels even aan in 1 eetlepel olijfolie en zet ze dan onder water. Voeg de suiker en het komijnpoeder toe en breng op smaak met zout en peper. Laat de wortels koken tot het vocht helemaal verdampt is. De schijfjes ...

Groentetajine met couscous van broccoli

http://tallore.blogspot.be/2015/08/groentetajine-met-couscous-van-broccoli.html

... Groentetajine met couscous van broccoli Nog een extra low carb receptje dus, deze keer Noord-Afrikaans geïnspireerd. Een lekkere tajine, deze keer niet met gewone couscous, maar met broccoli. Dat ideetje pikte ik hier op. Het kan dus ook met bloemkool!Strikt gezien ...