Tajine van kip en pompoen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tajine-van-kip-en-pompoen

... tajine van kip en pompoen - Je kan de bereiding ook in een gewone kookpan klaarmaken, maar in een tajine blijven alle sappen en aroma's in de bereiding. In plaats van pompoen kan je ook wortel of zoete aardappel gebruiken. - Meng alle specerijen en haal de stukken kip ...

Winterse tajine van witlof, groene kool en pastinaak - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tajine/tajine/winterse-tajine-witlof-groene-kool-pastinaak

... Winterse tajine van witlof, groene kool en pastinaak 4 personen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 12 waarderingen BijgerechtVegetarischMediterraan Ingrediënten 2 eetlepels extra vergine olijfolie, plus extra voor het besprenkelen 8 grote ...

Tajine van parelhoen met pruimen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tajine/tajine/tajine-parelhoen-pruimen

... elkaar. Wentel de parelhoenbouten door het specerijenmengsel en laat ze dan 10 minuten rusten.Fruit de uien in de olijfolie in de tajine op matig vuur. Schep ze regelmatig om. Schik er zodra de uien glazig zijn de bouten parelhoen op. Bestrooi met zout en peper. Bak de stukken parelhoen onder regelmatig omscheppen 10 minuten. Giet er een glas water bij. Zet het deksel op de tajine en laat 15 minuten stoven. Controleer de inhoud van de tajine regelmatig.Meng in een kommetje 2 eetlepels heet water met de saffraandraadjes. Doe de pruimen bij de tajine. Giet er het saffraanwater over. Zet er het deksel op en laat 10 minuten stoven op laag vuur.Strooi vlak voor het opdienen de aman ...

Hutspot met klapstuk en worst - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/hutspot/hutspot-klapstuk-worst

... Hutspot met klapstuk en worst 4 personen 0 min voorbereiden 2:30 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 300 g klapstuk 1 kg winterwortels 1 kg kruimig kokende aardappelen en in stukken 500 g uien, in halve ...

Jeroen Meus - Tajine met wijting en mosselen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-met-wijting-en-mosselen

... tajine met wijting en mosselen - Tegenwoordig hebben steeds meer mensen een tajine in huis. In deze aardewerken schaal met kegelvormig deksel maak je de lekkerste stoofpotjes klaar met smaken uit de Noord-Afrikaanse keuken. Vandaag maken we een vistajine met mosselen ...

Stoempbroodje met worst

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/stoempbroodje-met-worst

... Stoempbroodje met worst - Stoempbroodje met worst - Schil de aardappelen en snijd in stukjes. Kook de aardappelen gaar in de groentebouillon.Fruit de gesnipperde ui in wat boter. Voeg de bloemkoolroosjes en witloof toe en bak tot alles lichtjes begint te kleuren. Laat ...

Tajine van fazant met gekruide zuurkool en kweepeer - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tajine/tajine/tajine-fazant-gekruide-zuurkool-kweepeer

... aden 2 theelepels karwijzaad 2 fazanten, elk in vier stukken verdeeld (2 borsten, 2 bouten) Bereiden Zet een van tevoren geweekte tajine van ca. 31 cm doorsnede op een vlamverspreider op matig vuur. Verhit er het ganzenvet of de boter in. Doe er de ui in en strooi er wat zout en peper over. Zet het deksel op de tajine en laat de inhoud ca. 10 minuten bakken.Voeg de zuurkool, witte wijn, bouillon, kweepeer of appel, het zuurkoolspek, de jeneverbessen, laurierbladen en het karwijzaad toe. Schep alles goed om en zet het deksel op de tajine. Laat 1 tot 1½ uur sudderen, waarbij u af en toe controleert of de temperatuur constant blijft. Het vocht moet wel sudderen, maar mag onder geen beding hard k ...

Tajine met kip, witte kool, knolselder en zoete aardappelen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tajine-met-kip-witte-kool-knolselder-en-zoete-aardappelen

... met kip, witte kool, knolselder en zoete aardappelen - Samen met Ish gaat Sofie op reis naar Marokko. Op het menu: een heerlijke tajine. Sofie maakt het met kip, knolselder en witte kool. Varieer zelf met de groenten van het moment.  Kruid de kip met peper en zout.  Smelt ...

Tajine van kip, appels en pruimen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tajine/tajine/tajine-kip-appels-pruimen

... s) 250 g pruimen, ontpit 50 g amandelschaafsel Bereiden Snijd elke kippenbout bij het gewricht doormidden. Verwarm de olie in een tajine of gietijzeren stoofpan en bak de kip rondom goudbruin.Voeg de uien, gember- en kaneelpoeder, het kaneelstokje en de knoflook toe aan de kip. Breng op smaak met zout. Schenk zoveel water in de pan dat het mengsel half onderstaat. Dek af en stoof alles 45 minuten op halfhoog vuur.Was de appels en dep ze droog. Snijd elke appel in 8 partjes en verwijder het klokhuis. Voeg na 45 minuten de appels en pruimen aan de tajine toe. Dek af en stoof alles nog 30 minuten. Voeg indien nodig een bee ...

Tajine met wortel, prei, courgette en kikkererwten

http://saskookt.blogspot.com/2014/04/tajine-met-wortel-prei-courgette-en.html

... tajine met wortel, prei, courgette en kikkererwten Ik maakte nooit eerder tajine, maar onlangs kocht ik een pakje ras el hanout (een Noord-Afrikaanse kruidenmengeling) en moest ik het toch eens uitproberen. Ik heb geen echte tajine trouwens, dus ik maakt het gewoon in ...