spekjes | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tag/spekjes/

... an door een in blokjes gesneden grote zoete appel. Maar laten we bij het begin beginnen. We nemen 200 gram doperwtjes en 100 gram sugar snaps. Zorg dat ze een klein beetje gaar zijn dus heel even de kook erover. Laat heel goed uitlekken en snij vervolgens de sugar snaps in kleine stukjes. Bak 75 gram spekjes krokant en laat ook afkoelen. Snij een kleine rode ui fijn en snij ook de waterkastanjes in plakjes. Dit alles mengen we met 2 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels crème fraîche (of zure room), 1 eetlepel witte wijnazijn, 1 teentje knoflook heel fijngesneden en 4 eetlepels fijngesneden verse dille. Naar smaak peper en zout erdoor. Jullie begrijpen natuurlijk wel dat hier veel variaties op mogelijk zijn. ...

Salade met doperwtjes, waterkastanjes en meer | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/salade-met-doperwtjes-waterkastanjes-en-meer/

... an door een in blokjes gesneden grote zoete appel. Maar laten we bij het begin beginnen. We nemen 200 gram doperwtjes en 100 gram sugar snaps. Zorg dat ze een klein beetje gaar zijn dus heel even de kook erover. Laat heel goed uitlekken en snij vervolgens de sugar snaps in kleine stukjes. Bak 75 gram spekjes krokant en laat ook afkoelen. Snij een kleine rode ui fijn en snij ook de waterkastanjes in plakjes. Dit alles mengen we met 2 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels crème fraîche (of zure room), 1 eetlepel witte wijnazijn, 1 teentje knoflook heel fijngesneden en 4 eetlepels fijngesneden verse dille. Naar smaak peper en zout erdoor. Jullie begrijpen natuurlijk wel dat hier veel variaties op mogelijk zijn. ...

Recept voor wokschotel met varkensvlees en sugar snaps | njam!

http://www.njam.tv/recepten/wokschotel-met-varkensvlees-en-sugar-snaps

... sonen 3 elhoning sap van 2 sinaasappels 500 gvarkenslapjes, in reepjes 2 eltanane 2 elolijfolie 1 venkel, in fijne plakjes 250 gsugar snaps vers gemalen peper - zout ...

Jeroen Meus - Massaman curry met zoete aardappel en lamsvlees - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/massaman-curry-met-zoete-aardappel-en-lamsvlees

... in de casserole.Voeg er de rijst aan toe gevuld door het water. Volg de instructies op de verpakking.  Kook de sugar snaps gaar in een aparte casserole en giet ze vervolgens af. Bewaar ze in een kommetje voor later.Haal de curry uit de oven en roer er voorzichtig door.Snijd enkele lente-uien fijn. Hak de gezouten pindanoten fijn.Doe de sesamzaadjes bij de sugar snaps en giet er de sesamolie over.Schep de rijst op een bord en doe er de massaman curry over. Werk het bord af met de fijngesneden lente-uien, enkele blaadjes koriander en de fijngehakte pindanoten. ...

Uit de keuken van Levine: Roergebakken kip met hoisinsaus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/02/roergebakken-kip-met-hoisinsaus.html

... printen3 eetlepels zonnebloemolie1 ui, gehalveerd en in halve ringen 1 rode paprika, in reepjes1 gele paprika, in reepjes150 gram sugar snaps450 gram kipfilet, in reepjeszout en versgemalen peperchilipeper uit de molen2 theelepels geraspte verse gember5 eetlepels h ...

Lichte winterwraps | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lichte-winterwraps

... Lichte winterwraps - Snij de knolselder, komkommer, kool en appel in fijne reepjes. Blancheer de sugarsnaps en de sluimererwtjes in kokend licht gezouten water gedurende 3-4 minuutjes. Snij de kip in lange repen. Roer de look en de peterselie onder de yoghurt. Kruid ...

Recept Salade met venkel, sugarsnaps en sinaasappel – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/943/salade-met-venkel-sugarsnaps-en-sinaasappel/

... Salade met venkel, sugarsnaps en sinaasappel1 venkelknol 50 gr sugar snaps 3 sinaasappelen 50 gr zwarte olijven Dressing 1 el olijfolie sap van 1 citroen een snufje paprikapoeder een snufje komijn zout en peper Verwijder de uiteinden van de sugarsnaps en de draden die ...

Uit de keuken van Levine: Kip met cashewnoten

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/03/kip-met-cashewnoten.html

... printen2 theelepels maizena2 theelepels/10 ml droge sherry½ theelepel verse gember, geraspt450 gram kipfilet, in blokjes150 gram sugar snaps, afgehaald1 rode paprika, in stukjes2 eetlepels/30 ml donkere sojasaus, bijvoorbeeld van Kikkoman (geen ketjap!)2 eetlepels/30 ml hoisinsaus*1 theelepel gula djawa (palmsuiker)3 eetlepels roerbakolie1 teentje knoflook, plat geslagen en velletje verwijderd± 100 gram cashewnoten1 theelepel sesamolie***Hoisinsaus is ...

Chop choy met gegrilde gamba’s | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/chop-choy-met-gegrilde-gambas

... n twee.  Verwijder de staart en het karkas van de gamba. Maak een inkeping op de rug en verwijder het darmkanaal. Was de paksoi, sugar snaps en sojascheuten. Snij de paksoi doormidden en vervolgens elke helft in drie. Voor het sausje van de gamba’s: meng sesamolie, olijfolie, sap van de limoenen, 3 geperste teentjes look, 1 mespunt gemberpoeder, gerookt paprikapoeder onder elkaar. Snij koriander fijn. Zet opzij. Verhit een wokpan met 3 eetlepels arachideolie. Wok eerst de broccoli en rode ui. Voeg dan de babymaïs en paprikareepjes toe. Wok een paar minuten op. Doe de babypaksoi en sugarsnaps in de wok bij de groenten. Wok ook deze op. Blus de groenten met vissaus, oestersaus en zoetzu ...

Noedels met kip en peultjes | In 30 min. op tafel! - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/noedels-met-kip/

... en peultjes' op tafel. Makkelijk te maken, snel klaar en dus ideaal voor een doordeweekse dag. Vervang de peultjes ook eens door sugar snaps. Bereid de noedels volgens de instructies op het pak. Zelf breek ik de noedels eerst in stukken voordat ik ze kook. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Maak de peultjes schoon. Snijd d ...