Resultaten voor soja room
Gerookte paling met rode biet en rice krispies | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/gerookte-paling-met-rode-biet-en-rice-krispies
... af met resten van limoen. Spuit de mosterd mascarpone op het balkje vis. Rol deze in de rice crispies, werk af met een wolkje van soja (50% soja + 50% water + lecite)en hoopjes rode biet met daarop wat resten van de limoen. Ingrediënten rice krispies 1 rode biet gerookte paling of forel sojasaus 1 limoen mascarpone mosterd ...
Thaïse kipballetjes met noedels | Jeroen Meus
https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/thaise-kipballetjes-met-noedels
... Verdeel het mengsel in 16 porties en rol er bolletjes van. Kook de kippenbouillon op met de citroengrasstengel, limoenblad en de soja. Voeg de kippenballetjes toe, zet het vuur lager en laat ze nog 10 minuten zachtjes koken. Voeg de noedels toe. Laat het geheel nog 6 minuten koken. Schik de daikon in soepkommen en giet er de bouillon, noedels en kipballetjes op. Bestrooi met verse munt en koriander. Ingrediënten 3 el soja 1 limoenblad 1 stengel citroengras 600 ml kippenbouillon ⅓ daikon 1 ...
Recept voor Kortgebakken groenten met soja en quornburgers | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/kortgebakken-groenten-met-soja-en-quornburgers/
... ebouillon Toevoegen 5 dl water Toevoegen 2 eetlepel sesamolie Toevoegen Pili-pili Toevoegen 4 eetlepels sojasaus Toevoegen Bereidingswijze Bak de quornburgers op een matig warm vuur. Los het blokje bouillon groenten op in water en voeg er sojasaus aan toe. Breng indien nodig op smaak met zout en peper. Schroei de groenten in hete Solo in een wokpan, roer zorgvuldig om en breng op smaak met zout en peper. Werk eventueel af met sesamolie en pili-pili. Serveer de sojabouillon in diepe borden, ...
Consommé van tomaat met appel, vanille en amandel | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/consomme-van-tomaat-met-appel-vanille-en-amandel
... uin in een anti-kleefpan. Snij de appel in fijne blokjes en meng met de pulp van de vanille en de honing. Verwarm de olijfolie en soja lecitine tot ongeveer 70°C, zet de staafmixer erin en mix tot een schuim. Giet het soepje in een soepbord. Leg het appelmengsel op de rand van het soepbord en werk af met de amandelschilfers. Werk het soepje af met het schuimpje. Ingrediënten 20 rijpe vleestomaten of Coeur de Boeuf 1 Jonagold appel 2 el amandelschilfers 1 vanillestok 2 el honing zout 2 dl olijfolie 1 th lepel soja lecitine ...
Gebakken rundsvlees met noedels | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-rundsvlees-met-noedels
... wat arachideolie in de pan. Fruit hierin de ui, wanneer deze doorschijnend is doe je er het vlees en de lente-ui bij. Daarna 1 el soja saus en citroengras. Kook 2 dl water met 2 lepels suiker, laat afkoelen. Doe hierbij de look, de resterende vissaus, de piment en het citroensap, meng goed tot een vinaigrette. Week de vermicelli een half uur in lauw water. Leg de sla, de munt, koriander, de so ...
Kroketten van gezouten vis | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/kroketten-van-gezouten-vis
... de koelkast. Frituur ze op 180 graden en serveer met de mayonaise waarin een teentje gehakte look gemengd is. Ingrediënten Alpro soja 2 teentjes look 4 grote aardappelen 100 gr gezouten gedroogde kabeljauw (of andere vis) broodkruim 4 el mayonaise 2 el olijfolie ...
Ree met ganzenlever gnocchi | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ree-met-ganzenlever-gnocchi
... open en beleg met de ganzenlever. Rol het dicht en maak zo de gnocchi , gerold en dichtgemaakt. Bak de ree seignant in wat Alpro soja cuisine, haal uit de pan. Blus de pan met porto en water en voeg wat bouillon bij, daarna de room en laat inkoken tot een gebonden saus. Kook de gnocchi gedurende 4 minuten in kokend water Snijd het vlees in schijfjes schik op een bord en overs ...
Schorseneren in witte saus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/schorseneren-in-witte-saus
... hakte peterselie. Ingrediënten 12 schorseneren 2 citroenen 2 dl water 3 el bloem peper en zout 1 tl nootmuskaat 30 g boter 3 dl (soja)melk 2 dl kookvocht 1 tl Maggi/PH-groentebouillon 1 dl (soja)room peterselie ...
Asperges op Hollandse wijze | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-op-hollandse-wijze
... Asperges op Hollandse wijze - Schil de asperges met een dunschiller en kook of stoom ze gaar. Mix de azijn, de Vitelmaolie & olijfolie, yoghurt en Alpro soja Cuisine en kruid dit mengsel met nootmuskaat, peper en zout. Hak het eiwit en het eigeel van de hardgekookte ...
http://saskookt.blogspot.com/2014/04/courgette-koolrabisalade.html
... rsonen als bijgerecht:1 koolrabi200 gram courgette50 à 75 gram walnoten3 eetlepels walnotenolie1 eetlepel citroensap3 eetlepels (soja)room Was en schil de koolrabi en rasp grof.Was de courgette en rasp grof.Schep koolrabi en courgette door elkaar.Hak de noten grof en doe ze samen met de olie en het citroensap in een kom.Schep de groenten erbij, breng op smaak met zout en laat de salade 30 à 60 minuten trekken.Schenk er de room over en serveer. ...