Resultaten voor sofie dumont konijn met bier
Jeroen Meus - Konijn met pruimen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-met-pruimen
... konijn met pruimen - Grootmoeders keuken scoort opmerkelijk goed anno 2015. Vlees van konijn is zacht van smaak en bovendien zeer mager. Een flinke portie gedroogde pruimen en een degelijk Belgisch bier doen wonderen in de saus. Dit stoofpotje proeft nostalgisch en ...
Jeroen Meus - Konijn met pruimen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/node/9696
... konijn met pruimen - Jeroen is geen al te grote fan van gerechten die vlees en warm fruit combineren, op één onvervangbare Vlaamse klassieker na: konijn met pruimen. Konijnenvlees is licht, gezond en mager. Jeroen serveert het met een frisse witloofsla en kroketjes. ...
Bier met frambozen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/bier-met-frambozen
... bier met frambozen - Doe de frambozen in een hoog glas en plet ze met een lepel. Doe er een scheut wodka, wat frambozencoulis en limonade bij, roer. Vul het glas met ijs en giet het bier erop. Ingrediënten scheut wodka 2 dl frambozencoulis 2 dl citroenlimonade 2 pinten ...
Jeroen Meus - Hachis van konijn en witloof - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hachis-van-konijn-en-witloof
... Hachis van konijn en witloof - Deze ovenschotel in laagjes kan je perfect op voorhand bereiden. Warm het mager konijnenvlees, het Belgisch witloof en de smeuïge puree op in de oven en schuif de voeten maar meteen onder de tafel. - 0. Kruid de stukken konijn met peper ...
Sas Kookt!: Konijn met pruimen
http://saskookt.blogspot.be/2013/02/konijn-met-pruimen.html
... konijn met pruimen Deze klassieker stond dit weekend op het menu. Om één of andere manier lijkt het nog steeds dat je pas écht kan koken als je dergelijke klassiekers kan klaarmaken. Zo voelt het voor mij toch althans. Het recept vond ik bij Jeroen Meus en was best ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/waterzooi-van-konijn
... Waterzooi van konijn - Waterzooi van groentebouillon, op smaak gebracht met droge witte wijn. Heerlijk met een groentemix van preiwitten, wortelen, bleekselder en venkel. - Breng de stukken konijn met water aan de kook.Neem van zodra het water kookt de pan van het vuur ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rillette-van-konijn
... Rillette van konijn - Rillette van konijn - Bak de schouders rondom aan in een beetje ganzenvet kruid met peper en zout en voeg ui wortel tijm en laurier toe.Blus met witte wijn zet onder met water en laat ca. 2 uur zachtjes sudderen.Neem de schouders uit de pot kook ...
https://koken.vtm.be/recept/mosterd-met-bier-0
... Mosterd met bier - Maal 2 eetlepels van het geel mosterdzaad in een koffiemolen en meng met de rest van de mosterdzaadjes. Pel de ui en de knoflook en snipper ze fijn. Doe ze met het bier, de azijn, de honing, de suiker, de kurkuma en het zout in een steelpan en breng ...
Pittige hachee gestoofd in bier - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/pittige-hachee-gestoofd-in-bier
... Pittige hachee gestoofd in bier 4 personen 0 min voorbereiden 3:20 uur bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 7 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 800 g rundvlees, in blokjes 800 g uien, in ringen 2 eetlepels rietsuiker 2 laurierblaadjes 2 kruidnagels ...
Jeroen Meus - Konijn zoetzuur - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-zoetzuur
... konijn zoetzuur - konijn is een klassieker in de Belgische keuken. Het vlees is mager en heeft geen lange gaartijd nodig. Jeroens grootmoeder maakte er heel klassieke bereidingen mee, maar je kunt er heel wat andere kanten mee uit.Dit recept met zoete en zure toetsen ...