Resultaten voor soep stengels
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tom-kha-kai
... eze in stukjes. Breng vervolgens de kokosroom en de bouillon aan de kook. Voeg de gember, chili, palmsuiker en look toe. Kruid de soep verder met de vissaus, de kaffir-limoenblaadjes en de stengels citroengras, die je eerst overlangs snijdt. Borstel nu de shiitake proper en snij in vier. Ook de aubergines mogen in partjes gesneden worden. Voeg daarna alle groenten en palmharten toe aan de soep. Kook de noedels g ...
Sas Kookt!: Tomatensoep met balletjes
http://saskookt.blogspot.be/2012/07/tomatensoep-met-balletjes.html
... Tomatensoep met balletjes Een echte klassieker en ideaal voor bij dit weer: tomatensoep met balletjes. Ineens besefte ik dat ik nog nooit eerder tomatensoep met balletjes gemaakt had, gek hé. Waarschijnlijk omdat ik vind dat je tomatensoep alleen in de zomer mag maken ...
Jeroen Meus - Venkelsoep met mosselen en lavas - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/venkelsoep-met-mosselen-en-lavas
... Venkelsoep met mosselen en lavas - Dit is een gastronomisch mosselsoepje, gemaakt met het kookvocht van de mosselen. De curry en kokos geven het een oosterse toets. Er is wat werk aan, maar het is zeker de moeite waard. - Venkelsoep met mosselen en lavas Verwarm een ...
Aardappel-venkelsoepje met paling
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelsoep-met-gerookte-paling-en-krokante-uitjes
... Aardappelsoep met gerookte paling en krokante uitjes - Werk de aardappelsoep af met gerookte paling en gefrituurde uitjes voor een soep waar je maar niet genoeg van kan krijgen. - Stoof de gesnipperde ui in de olijfolie en giet er de visbouillon en de witte wijn b ...
Jeroen Meus - Thaise kokos-kippensoep met chili-olie - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-kokos-kippensoep-met-chili-olie
... Thaise kokos-kippensoep met chili-olie - Jeroen bereidt een kippensoep geïnspireerd op de populaire Thaise soep Tom Ka Kai. Citroengras, limoenblad en limoensap geven die soep haar karakteristieke frisheid. Stukjes champignon en malse kip zorgen voor wat beet. Al ...
Jeroen Meus - Soep met witte kool, rookworst en een beschuit met kaas - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-met-witte-kool-rookworst-en-een-beschuit-met-kaas
... et witte kool, rookworst en een beschuit met kaas - Dagelijkse kost blijft nog even in winterse sferen en dat met een stevige pot soep op het menu. De kolen zijn momenteel volledig in seizoen, dus is een soep van witte kool ideaal voor deze tijd van het jaar. De Pr ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/_tips
... Tip: romige soep Je krijgt super romige soep als je er een handvol cashewnoten bij mixt.Tip: Gebruik een goede keukenrobot of mixer.Check wel even of er geen allergie voor noten is, als je dit voor gasten wil maken. ...
Jeroen Meus - Liaison - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/liaison
... eigeel en room dat zorgt voor een romige, zachte binding. Het is een klassieke techniek die voor een culinaire toets zorgt in je soep. - 0. Giet de room samen met de eigelen samen in een pot. 1. Roer het mengsel los. 2. Voeg de liaison toe bij de soep die je maakt. Let op: Wacht tot je soep bijna kla ...
Jeroen Meus - Mosselsoep - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mosselsoep
... Mosselsoep - Billy by is de officiële naam voor deze mosselsoep gemaakt met in witte wijn gekookte mosselen, visfumet, ui en bleekselder. Er bestaan twee verhalen over de naam van de soep. Het eerste gaat over de chef van Chez Maxim’s die de soep creëerde voor ...
Soep van krabbenpoten met cognac | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/soep-van-krabbenpoten-met-cognac
... en puntzeef en plet goed. Voeg de room toe en laat opnieuw wat inkoken. Kruid af naar smaak en roer klontjes koude boter onder de soep. Serveer met wat fijngesneden dragon. Ingrediënten goede boter 2 stengels citroengras 1 citroen ½ kg krabbenscharen 1 el Cognac 3 el tomatenpuree 1 bussel bladpeterselie 1 bussel dragon 5 teentjes knoflook 1 prei 1 wortel 1 ajuin grof zout en peperbollen 1½ dl room 8 dl kippenbouillon olijfolie ...