Recepten - Ratatouille

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Ratatouille

... Bereidingswijze Snijd de uien fijn, de aubergines in blokjes, de courgettes in dikke plakken en de paprika in reepjes. Verwarm de olijfolie en fruit hierin de uien. Voeg de groenten bij de uien en laat even stoven. Kruid met peper, zout en oregano en een fijngesneden teentje ...

Ovenkoeken - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/ovenkoeken

... Ovenkoeken By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: gist : 35 gr lauw water : 180 gr boter : 70 gr zout : 7 gr bloem : 375 gr Directions: 1. Meng de gist met lauw water. 2. Meng de bloem, het zout en ...

Smoothie met rode kool en bosbessen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/smoothie-met-rode-kool-en-bosbessen

... Smoothie met rode kool en bosbessen - Snijd de rodekool in fijne reepjes. Verwarm de olijfolie in een kookpot. Voeg de rodekool toe en laat even stoven. Dek af en laat nog 15 minuten stoven. Voeg de bosbessen toe en laat nog 5 minuten stoven. Doe de rodekool en de bosbessen ...

Op kamp: spaghetti bolognaise voor 30 personen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/spaghetti-bolognese-voor-30-personen

... Op kamp: spaghetti bolognaise voor 30 personen - Snijd de uien fijn en stoof aan in de boter. Snijd alle groenten zeer fijn en stoof mee aan. Voeg het gehakt toe en stamp met een stamper fijn tot het gaar is. Voeg de gepelde tomaten toe en stamp mee fijn. Vul 3 blikken met ...

Loempia met kip en groenten | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/loempia-met-kip-en-groenten

... Loempia met kip en groenten - Snij alle groentjes, alsook de kip in kleine stukjes. Doe een beetje olie in de wok, stoof de kip goed heet aan en voeg er de groentjes, behalve soja bij. Laat enkele minuten stoven, doe er de sojascheuten bij en voeg de koriander toe. Haal ...

Maaltijdsoep met macaroni en kaastoastjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/maaltijdsoep-met-macaroni-en-kaastoastjes

... enop. Voeg de fijngehakte peterselie toe aan de soep en serveer met de toastjes. Ingrediënten 1 aardappel 1 ui 1 raap 1 wortel 1 savooikool 40 gr macaronikrulletjes 1 el tomatenpuree 1 prei 1 teentje look stokbrood 2 el groentebouillon 1 l water gemalen kaas 2 el fijngehakte peterselie ...

Jeroen Meus - Varkenskroon met savooikool, spekjes en sjalottensaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskroon-met-savooikool-spekjes-en-sjalottensaus

... Varkenskroon met savooikool, spekjes en sjalottensaus - Dit gerecht is een perfect voorbeeld van een rustieke maaltijd. Het varkensgebraad moet je de nodige tijd in de oven gunnen, en vooral niet op een te hoge temperatuur bakken. Het vlees hoort sappig en licht rosé gebakken ...

Koolstoemp met gebakken zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koolstoemp-met-gebakken-zalm

... in arachideolie. Serveer de stoemp met daarop de zalm en besprenkel met walnootolie. Versier met wat peterselie. Ingrediënten 1 savooikool 4 stukken zalm van 120 gr/stuk met vel 12 aardappelen 4 el gerookte spekblokjes bakboter walnootolie arachideolie platte peterselie 1 ei 1 dl melk ...

Pizza cevenol - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/pizza-cevenol

... Pizza cevenol By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: mozzarella : 2 bolletjes pizzadeeg (zie recept pizzadeeg) gekookte ham : 12 schijfjes Gruyèrekaas : 8 el zure room : 16 el champignons : 1 bakje ...

Gratin van vers fruit - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gratin-van-vers-fruit

... Gratin van vers fruit By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: broyage Directions: 1. Doe de eieren met het eigeel en de suiker in een kom en klop op tot een schuimig geheel. 2. Snijd de peer en appel ...