Resultaten voor saus lamsbout

Kalfskotelet met blackwellsaus | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/kalfskotelet-met-blackwellsaus

... Kalfskotelet met blackwellsaus - Bak de koteletten mooi bruin in boter. Schik ze op een ovenschaal en gaar ze nog 6 minuten op 220°C in de oven. Snij de sjalot fijn en voeg die toe aan de pan waar je net de koteletten in hebt gekleurd. Als ze een beetje zijn aangestoofd ...

Botersaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/botersaus

... Botersaus - Neem een kookpot en doe er gevolgtefond, sap van een halve citroen en wat kippenbouillon in. Laat het inkoken. Doe de boter stuk voor stuk bij de saus. Roer meteen in de saus als de boter erbij komt. Het ogenblik dat de saus gebonden is, haal je ze van ...

Recept voor barbecue saus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/barbecue-saus

... bereiden: Meng alle ingrediënten en breng aan de kook. Laat ca. 20 min. op een zacht vuur pruttelen tot de saus ingekookt is. Pureer de barbecuesaus met een staafmixer. serveren: Dit is de ideale saus bij kippenbouten en spareribs! Ingrediënten 4 personen ...

Gestoomde prei met zoetzure saus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoomde-prei-met-zoetzure-saus

... Gestoomde prei met zoetzure saus - Stoom de prei gaar, 5 minuten op 105°C. Bak hem even aan in de pan voor de kleur in wat boter. Verwarm de honing, doe er salsakruiden bij en meng er ook de balsamico door, roer goed en laat alles smelten. Zet de pot van het vuur ...

Fusilli met zeevruchten in Napolitaanse saus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/fusilli-zeevruchten-napolitaanse-saus

... Fusilli met zeevruchten in Napolitaanse saus 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 6 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans Ingrediënten 350 g Honig Fusilli Vezelrijk 2 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook, geperst 1 pakje ...

Ierse stoofpot van lam, aardappelen en wortel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ierse-stoofpot-van-lam-aardappelen-en-wortel

... t voldoende kippenbouillon erbij zodat het net boven de laatste laag lamsvlees komt te staan. Voeg een of twee scheutjes Worcestersaus toe. Doe de deksel op de pan en zet hem in de oven. Laat het lekker sudderen tot het gaar is.  Controleer na 1 uur de stoofpot: als het vlees en de groenten mals zijn en het bouillon wat ingedikt is, is de stoofpot gaar. Doe de aardappelen in een grote pan kokend zout water, breng het opnieuw aan de kook en laat de aardappelen 10 minuten sudderen. Giet ze af in een vergiet en zet ze 5 minuten weg tot ze voldoende afgekoeld zijn om te hanteren. Snij de aardappelen in de lengte in plakken van 1 cm dikte en leg ze enigszins overlappend op de top van de stoofschotel. Smelt de boter in een kleine pan of in de magnetron en smeer hiermee de aardappelen in. Breng het geheel op smaak en laat het nog eens 40 minuten stoven in de oven tot de aardappelen gaar en heerlijk goudbruin zijn en de stoofschotel borrelt aan de rand van de schaal. Zet de stoofschotel rechtstreeks vanuit de oven op tafel. Ingrediënten 4 el bloem 675 g lamsschouder 1 tl fijngesneden tijm 2 ui (in plakjes gesneden) 2 grote wortels (in plakj ...

Ijs met Rolosaus

https://www.prinsessenboontjes.be/post/ijs-met-rolosaus

... Ijs met Rolosaus Een ijsje met saus van dit lekkers, dat is een toppertje. Zo eens iets anders dan de klassieke Dame Blanche. Ja Rolo is er echt eentje uit de jeugdherinneringendoos. Ingrediënten:Bereidingswijze:Smelt 3 rolletjes Rolo in 2 el melk en 100 ml room.Wij ...

Lasagne met zeevruchten en champignons

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/143/lasagne-met-zeevruchten-en-champignons

... j en laat even sudderen. Roer er de wijn door en laat indikken. Schenk er de melk en de room bij en laat doorkoken. Hou 1/2 kopje saus apart voor de eindlaag. Bak de champignons in boter, breng op smaak met peper en zout, doe ze bij de saus. Bak de scampi’s en doe ook die bij de saus. Vermeng met de vis. Beboter een ovenschaal en schep er een dun laagje saus in. Leg er vel lasagne in. Verdeel daarover wat visragout. Herhaal tot alles opgebruikt is. Eindig met de apart gehouden saus. Bestrooi met de kaas en zet 45 minuten in de oven. ...

Kabeljauw met dragon

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kabeljauw-met-dragon

... gedurende een zestal minuten.Als de vis gaar is zet je hem in een lauwwarme oven. Zo kan je de vis warm houden terwijl je de saus maakt.Hak de dragonblaadjes grof. Verdeel in twee hoopjes.Zet de pan die je voor de vis gebruikt hebt opnieuw op het fornuis. Voeg de room en een van de twee hoopjes dragon toe.Laat de room zachtjes inkoken gedurdende vijf tot tien minuten. Wanneer je een mooi glad gebonden saus hebt neem je de pan van het vuur.Werk de saus af met een eetlepel mosterd. Voeg nu ook de tweede helft van de dragonblaadjes toe aan de saus.Laat nu ook nog een klontje natuurboter smelten in de saus.Overgiet de vis met de saus en serveer. ...

Jeroen Meus - Koude aardappelsalade met Luikse pens - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koude-aardappelsalade-met-luikse-pens

... et de eieren af in koud water zodat de garing stopt. Meng de mosterd met de honing, azijn en olijfolie tot een mayonaise-achtige saus. Kruid met peper en zout. Houd de helft van de saus opzij. Snijd de zilveruitjes en de augurken klein. Meng ze met de kappertjes. Snipper de peterselie en de bieslook en doe ze bij het mengsel. Schep alles door de helft van de saus. Pel de eieren en prak ze fijn met een vork. Roer ze ook door de saus. Schep de saus door de afgekoelde aardappelen. Voeg eventueel wat extra saus toe als het mengsel te droog is. Kruid met peper en zout. Grill de pensen op de barbecue. Serveer de pensen met de aardappelsalade, wat extra saus en eventueel een lepeltje mos ...